被想偏了的饮食建议

正"加强营养"不是大补,"饮食清淡"也得吃肉。"加强营养"术后恢复期的病人、怀着宝宝的孕妇、免疫力低下的人群等常常被告知要加强营养。有些人认为,喝鸡汤、吃红糖就加强了营养;还有些人表示,加强营养就是多吃海参、鲍鱼、鱼翅、燕窝之类的山珍海味;在另外一些人眼中,吃保健品是加强营养最好的方式……事实上,上述做法都不能达到加强营养的效果。光喝鸡汤获得的营养价值远远低于吃鸡肉;     

单吃钙片等于没吃

中华医学会骨科分会主任委员邱贵兴认为,如果想通过吃钙片补钙,则必须同时服用促进钙吸收的药物或营养素,否则,吃进去的钙片基本上都从大便中排出,等于没吃。补钙最重要的是食补,药物只能作为辅助。多吃牛奶、海产品等含钙、蛋白质的食物,多晒太阳可使皮肤中维生素D合成增加,     

你不见得会吃钙片——钙片怎么吃吸收快

正很多人吃了补钙产品,效果却不好,这可能和补钙方法不当有关。补钙需求因人而异。一般人多吃含钙丰富的食物,如奶制品、豆类、蛋、绿叶蔬菜等,就可满足身体对钙的需求。如果在医院化验血钙、血磷比例,检测骨密度时,发现身体确实缺钙,应在医生指导下补钙。在服钙片等补钙产品时,应注意以下三点。分次补充效果好。短时间大量补钙可能无法全部吸收,不仅效果不佳,还可能造成便秘、胀气。我国目前推荐的成人钙摄入量     

肠胃不好,怎么补营养

正对于肠胃健康的人来说,只要注意饮食均衡,就能保证身体获得充足的营养。然而,肠胃不好的人要想补足营养,则要多花点心思。粗粮打成粉糊。如今,粗粮已成为很多人健康饮食中的一部分,但不少人认为其难以消化,不适合肠胃不好的人吃。事实上,只要选好品种和烹调方法,肠胃不好的人也可以愉快地吃粗粮。小米、大黄米和糙     

晚上不宜吃补钙食品

大家都认为睡觉前补钙的效果好。大家还知道虾皮里钙的含量非常丰富,于是乎,有些人觉得睡觉前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶。其实这种看法是完全错误的,它不但不能达到补钙的目的,更容易增加患尿道结石的危险。虾皮营养丰富,钙含量高达991毫克/100克,素有"钙的仓库"之称,但需要注意的是,正是因为虾皮含钙高,因此不能在晚上吃,以免引发尿道结石。因为尿结石的主要成分是钙,而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外,多余的钙全部从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭     

生活顾问

老年人怎样延缓牙齿脱落老年人欲延缓牙齿脱落,首先应注意补钙。以每日服用钙剂1000～1500毫克为宜。如能坚持补钙,数年后骨质疏松以及牙齿松动都会有所改善。除了补足钙剂,老年人还应注意通过饮食补充营养,多食用含钙、含铁、多维生素的食物。维生素D可以促进人体吸收钙,使人体内合成活性维生素D3的最佳方式就是常晒太阳。此外,老年人应保持适量的运动,例如散步、慢跑等。同时配合做些口腔部位的运动,例如叩齿、徒手按摩牙龈等。注意口腔卫生,定时刷牙,定期到口腔医院检查。老年人常见的牙病如龋病(主要是根面龋)、过度磨损等应…     

好吃的补钙食谱

我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主,同时蔬菜供应量较大,植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多,影响钙在肠道内的吸收,造成钙摄入量不足。因此,对幼儿补钙而言,更重要的是调整饮食结构,注意饮食多样化,多吃含钙丰富的食物,下面介绍几例含钙量较高的食谱以供参考。     

莫把牙痛全当“上火”

(1)切勿盲目求医求药,或凭道听途说乱用药物。(2)注意火源火种、煤气开关、电源插座等的安全使用,严防发生意外。(3)加强对病人思维、记忆、计算等方面能力的训练,多开导、启发病人,培养病人对外界事物的兴趣,尽力保护、提高病人智力。(4)对早期痴呆病人,要鼓励其参加简单的劳动、户外活动和社交活动,以帮助病人振奋精神,增强体质。但要防止病人外出时迷路走失。(5)饮食要适合病人口味,保证营养丰富,做到品种多样化,以增进病人食欲。要注意提醒、监督病人吃饭,防止病人因健忘(记忆力严重衰退)而不吃饭或者吃了又吃,以致过饱或者挨饿。(6)血…     

老人吃得差子女该羞愧

中山大学社会发展研究所在深圳开展专门针对消费者饮食习惯的调查时,却意外发现,在接受调查的家庭中,高达80.6％的老人普遍吃得比子女差.(据《晶报》) 老年人营养也要讲究均衡和科学,不但要进食素食,更要进食肉食,只有荤素搭配、合理科学,才能体现饮食科学,而不是一味多吃素食就很健康,这是很多老年人饮食的一个误区. 老年人吃得简单,和子女的漠视乃至纵容不无关系.一些老年人喜欢吃得简单一些,差一些,那是因为多年的习惯使然,而子女对于饮食科学搭配要比老年人懂得多,但是,面对老年人吃得差,子女和晚辈过度关注自己吃得好,吃得有营养,无意中就忽视了老年人饮食的平衡.     

饮食新概念:摒弃垃圾吃法

罐头食品添加剂多是“毒品“。瓶装果汁含糖高有色素、速冻食品没营养不卫生、方便面有防腐剂吃死人……这些口舌相传的饮食科学．如果一朝被全部推翻。是否会让你感勤诧异？只要掌握了正确的饮食方法。这些“垃圾食物。的美味和营养都是并存的！所以．我们要做的是．一定要摒弃有损健康的垃圾吃法!     

晚上不宜吃补钙食品

大家都认为睡觉前补钙效果好,还知道虾皮中钙的含量非常高,于是,有些人觉得睡觉前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶。其实这种看法是完全错误的,它不但不能达到补钙的目的,更容易增加患尿道结石的危险。虾皮营养丰富,钙含量高达991毫克/100克,素有“钙的仓库”之称,但需要注意的是,正因为虾皮含钙高,因此不能在晚上吃,以免引发尿道结石。因为尿结石的主要成分是钙,而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外,多余的钙全部从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭后4至5小时,而晚餐食物中含钙过多,或者吃晚餐时间太晚,甚至睡前吃虾皮,当排钙高峰到来…     

饮食调治老花眼

老花眼除了平时注意用眼卫生，加强锻炼，做好眼部保养外，饮食调理也很重要。老花眼患者饮食宜清淡、富营养，可多食用牛肉、瘦猪肉、鱼类、蛋类、硬果类、豆类及豆制品等高蛋白食物；多吃番茄、黄瓜、白菜、菠菜、芹菜等新鲜蔬菜以及红枣、核桃仁、芝麻、橘子、柠檬等富含维生素E、c的果品。此外，还可选用以下食疗方：     

10种最佳饮食搭配

餐桌上要讲究搭配,正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。鱼 豆腐作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起     

老年人饮食八诀

１荤食少而精。老人基础代谢率低,要求荤食少而精奶、蛋、鱼、瘦肉为宜,否则增加肝肾负担。２偏重素食。素食中含钠低、含钾高。老人肾上腺分泌异常,自身调节功能差,机体会出现钠多钾少现象,易患高血压及低钾血症。素食有利防治高血压。３少吃油腻、干硬、生冷食物,以适应消化功能减退的变化。４多吃粗纤维丰富的蔬菜水果及适量蜂蜜,以防便秘。５不宜吃胀气食物。老人肠道吸收气体能力低。洋葱、大蒜、萝卜、豆制品不宜多吃。６注意补钙。老人易缺钙,牛奶是补钙佳品,如承受不了,可改喝酸奶。适量豆制品也可补钙。…     

鱼菜米糊

记得当年傅彪在《大腕》里有一个精彩的台词:“泰勒,就差一步,就差一步,全体中国人都补了钙,就差您了。”后来傅彪也鞠躬尽瘁了,他也是大腕了。不过虽是调侃,但补钙的重要却是不言而喻的,只是“一天三遍”地吃钙片,孩子未免有些像药罐子,聪明的妈妈当然知道如何神不知鬼不觉地给孩子补钙了。以下两种简便易作的私房菜,就是给孩子补钙的秘笈。     

你吃的豆制品可能不补钙

正豆制品的补钙功效总是被人们津津乐道。事实上,并不是所有的豆制品都能补钙。豆制品钙含量要问凝固剂这其中的奥秘在于豆制品的加工过程不同。大豆本身含钙量并不算高,100克干大豆只有191毫克的钙。把大豆加工成豆腐以后,要加7~8倍的     

职场女性必需的八大营养

为保持身体健康,头脑清醒,建议职业女性必须调整饮食习惯,吸收身体所需的八大营养。在饮食的安排上,必须做到“早饭要吃饱,午饭要吃好,晚饭要吃少”。在三餐的饮食分配比例上,一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜。八大营养据调查,尽管人们越来越注     

病毒流行季节的三个营养叮咛

正最近很多朋友都高度关注新型冠状病毒引起的病毒性肺炎,甚至出现了焦虑和紧张的情绪,有的不敢出门购买食物;有的抢购食物;有的半夜刷新闻睡不着觉;有的因为不能回家团聚,三餐总是凑合吃……这是很让人担心的。这种情况下,一定要更加注意饮食营养,才能保持良好的抗病力。有关饮食,要给大家三个重要叮咛。     

养身篇

NO.5新浪网——吃宵夜能改善失眠? 改善失眠的偏方很多,睡前喝温牛奶、吃面包或水果都有人试,这究竟有没有学理依据?牛奶含有丰富的营养,是钙质的良好来源。钙质的功能很多,其中之一就是协助神经传导的稳定,有助于入眠,睡前吃钙片也有类似的效果。吃面包或水果则有助于血液中的色氨酸进入脑内,让脑中产生一种叫血清氨的物质,这种物质会让人感到舒服与疲劳,有助入睡。不过,睡前吃宵夜,就会多吃热量,想要控制体重的人,仍应注意。其实,要有好的睡眠品质,最需要放松身心,不要让自己心浮气躁。心情平静,觉自然好睡。必要的时候,仍应寻求医师的协助。     

吃太饱可能致癌

人们在对待饮食的量上,"吃要吃饱"仍是相当多的入的饮食要求,一日三餐都狂吃海饮者大有人在,毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处