要你的爱，也要你的钱

当我们在商场或超市购物时常常看到特价食品的促销活动，这些特价食品实际上大多是即将到保质期的食品，我们把它们叫做“临界食品”。这种食品的促销活动名目繁多，有直接打折的，有捆绑的（新鲜的和临界的捆在一起或临界的捆一个非食品类物品），有买多少送多少的，有在货架上混放的，等等。而且“特价食品”的位置往往特别明显，很容易吸引消费者的视线。     

超市食品保质期的“玄机”

在商场大搞打折促销活动的同时，各超市的促销活动也从未停止过。各超市都会定期推出一些特惠活动和捆绑促销的商品，但如果你只看到促销品划算的价格，而没有注意商品本身，就很容易受损失。     

超市食品保质期的“玄机”

在商场大搞打折促销活动的同时,各超市的促销活动也从未停止过。各超市都会定期推出一些特惠活动和捆绑促销的商品,但如果你只看到促销品划算的价格,而没有注意商品本身,就很容易受损失。     

便利店购买行为的视觉导引效应研究（二）——以全家便利店为例

（3）便利店视觉要素之;促销商品在冷藏柜中吸引视线的效果分析]众所周知,便利店商品售价会略为偏高,相比于超市和大卖场,便利店在价格上并不占有优势,那么在大卖场和超市中非常引人注目的促销产品及其标签出现在便利店时,是否会有不同效果,本文尝试在实验中寻找依据和答案。     

选购速冻食品有学问

很多人发现超市冰柜里的速冻饺子口味不新鲜、香味不浓郁，却很少有人关注过速冻食品的保质期。在超市选购速冻食品时，一定要关注以下两点：     

福州零售业颓势渐显？

最新数据显示，自去年第四季度起全国零售业零售额同比增速开始放缓，而且，放缓幅度有进一步增大的态势。福州的情况也大致相同，1-3月福州市社会消费品零售同比放缓1．3个百分点。为了促进消费、拉动零售业增长，商务部将4月定为全国消费促进月。与此同时，福州本土百货、超市、家电等零售业巨头也推出促销方案配合促销月活动。但促销月活...     

微博

<正>@My乌鲁木齐:临近年关新疆餐饮商超服务人员紧缺近日,新疆人才市场举办综合人才交流大会显示,节前特别是餐饮服务人员、商超导购短期促销人员、市场营销人员等异常紧俏。国家人力资源管理师蔡庆均分析说,临近年关,人才流动进入"冬眠期",只有零售、服务等行业会因为人手紧缺而招人立即上岗!     

“洋食品”未必就信得过

如今，商场，超市和小食品店几乎都没有进口食品贷架，进口食品离百姓越来越近了。对于食品，消费者很关注其生产日期，主要成分，贮存方法等信息。记者近日在广西南宁市几家商场，超市和进口食品专卖店看到，大部分进口食品都没有中文标签，即便有也只是简单的说明，对于看不懂外文的消费者来说，买这些包装光鲜，价格不菲的进口食品就不是很放心了。     

后危机时代美国零售业发展方式的变革及启示

以统计数据为基础的分析表明,2010年美国零售业总体呈增长态势,其中药店、一价店、网络购物、食品折扣店和高档超市等业态增长显著。研究发现,在后危机时代,美国零售业发展方式发生了改变,主要体现在开设小型店铺、开展以健康和环保为主题的店面促销活动、强化网络购物功能、积极进入国际市场等方面。     

超市农产品陈列策略探讨——基于AIDA模型的思考

农产品超市化经营是农业产业化的必然趋势,农产品陈列则是农产品超市化经营的关键问题之一,可传递商品信息、促成顾客购买、营造超市氛围,最终提高农产品的销售额和周转率。超市农产品陈列必须遵循消费者心理反应规律,推进消费者购买行为的发生。基于消费者行为理论中经典的AIDA模型,结合农产品的自然属性,超市农产品陈列应遵循洁净新鲜、吸引注意、营销沟通、促销推广、方便购买、动态更新和协调优化的"7C"原则,做到提升科技含量、注重艺术技巧、创新工具手段、强化促销功能、优化空间布局、丰富方式组合、均衡整体效益。     

新沟桥街：爱心慈善超市运作一年纪实

2007年6月，湖北省武汉市青山区新沟桥街道爱心慈善超市正式成立i一年来，爱心慈善超市通过各种渠道募集到的善款、善物以及经营利润，全部用于辖区困难群体的救助，有力地改善了困难群体的贫困生活，促进了辖区和谐稳定发展。     

关于零售企业促销策略的研究

我国加入世贸组织后,零售业遭受了前所未有的冲击,同时也迎来了机遇和挑战。零售业的合并、重组,连锁超市、便利店等新型零售业态的出现,使零售业之间的竞争异常激烈。零售企业要想在竞争中立于不败之地,企业促销策略的选择就显得十分的至关重要。在此就目前零售业促销策略存在的问题,对零售业应采取的促销策略予以研究。     

选购“洋食品”,请多个心眼

如今,商场、超市和小食品店几乎都设有进口食品货架,进口食品离百姓越来越近了。对于食品,消费者很关注其生产日期、主要成分、贮存方法等信息。笔者近日在几家商场、超市和进口食品专卖店发现,大部分进口食品都没有中文标签和     

社区生活

提个醒买酸奶注意"温度"不久前,吉林省消费者协会对该省超市消费安全情况开展了一次监督调查。调查中发现,在酸奶销售环节中,有的超市将酸奶放在了冷柜外;有的超市冷柜根本未打开;有的超市在打折促销期间,把成箱的酸奶放在冷藏柜外……酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌。正常情况下,活性乳酸杆菌在0℃～4℃的环境中存活是静止的,但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,口味就会发生改变,其营养     

有关爱心超市运营的几点想法

河南的吕小强读者是河南省三门峡市湖滨区车站街道办事处的工作人员。他来信说：《社区））杂志2008年2月（下）刊登了杭州市江干区闸弄口街道万家花园社区孙蕾的来信，其中谈到爱心超市运行的问题。我们车站街道办事处也于2005年创建了爱心超市，超市内设20个公益性岗位，分为购物区和领物区，其中购物区为困难群体提供成本价的生活用品；领物区为贫困群体提供免费的生活必需品。经过近3年的运行，社会效果非常好，群众也确实得到了帮助。但我们同时也面临着与万家花园相同的问题，特别是由于国家优惠政策三年到期，工作人员面临全部离岗的窘境，爱心超市下一步该怎么办，大家都非常担忧。在信中，吕晓强读者就爱心超市下一步的运营谈了他的想法。     

澳大利亚人的现代化亲情

在澳大利亚，周五一般是老年人超市采购的时间。这一天里超市会搞规模很大的促销，而老人们则可以用最低的价格，买回一周所需要的东西。在这一天，为了那些老人们不用抱着大堆生活物品回家，任何路线的巴士，看到老人们招手都要停靠在超市门前。这是政府的规定。不过，就算这样，老人们多少还是有些麻烦。因为有些老人购买的货物过多，上车的时候，车门处二十多厘米的台阶就成了障碍。     

为什么吃得越多营养越差

在"3·15消费者权益日"到来之前,我在超市随便选择了3种食品,仔细观察包装袋上的有关成分:发现普通面包里有9种食品添加剂,方便面有大约14种添加剂,吃一个蛋黄派就接触到17种添加剂。这些食品添加剂被营养学家称为反营养物质,它不是天然食品中的成分,而是人们在食品加工过程中故意添加进去的。这些物质可能让食品颜色更漂亮、口感更吸引     

怕遭骗局也不能一味拒绝爱心

据7月8日《人民日报》报道，位于浙江省杭州东新园小区的爱心超市内近日食品长期供不应求，不少接受社会救助的人在爱心超市都找不到自己想要的货。     

超市不能说的秘密

宽敞舒适的购物环境，种类齐伞价格便宦的商品，“零距离”无障碍的购物方式……如今，超市已成为我们生活巾不可缺少的一部分。不过你是否注意过，在超市琳琅满目的商品中，食品的摆放位置是暗藏很多秘密的。日前，美国《读者文摘》杂志也撰文，将美国超市里暗藏的秘密一一揭开。有些与我国的情况十分相似，相关专家对每个秘密都进行了分析与解释。     

办年货

寒假里的一天下午,天气十分寒冷,但仍然有很多人去办年货。因为春节的脚步已经临近了。来到超市门口,门前的车位已经满了,真是"车满为患"。超市外面大墙上,从上到下挂了一张大海报,上面写着大促销、大降价。我和妈妈进了大门,来到超市入口。嘈杂声、叫卖声、说笑声不绝于耳,好不热闹。