丝绸之路经济带构建视域的清真食品认证体系完善

2013年习近平总书记提出建立丝绸之路经济带的规划。丝绸之路经济带上的清真食品产业是一个新的经济增长点,因此建立统一的清真食品认证体系尤为重要。文章通过考察国内外关于清真食品认证立法情况,指出我国清真食品认证体系存在的问题,进而提出建立和完善我国清真食品认证体系的建议,以期有助于丝绸之路经济带上的清真食品产业向前快速发展。     

试论我国清真食品管理立法中存在的几点问题及思考

本文着重分析了目前我国清真食品管理立法中存在的关键问题,并提出了一些个人见解,希望对今后的相关工作有所借鉴。     

青海清真食品产业发展的机遇和对策探研

加快发展具有特色文化内涵的清真食品产业,是青海食品工业发展的重要任务。青海省具有发展清真食品产业的资源优势、发展空间和广阔前景,但面临着不少问题和困难,需要研究解决。     

论南宋“和清真词”现象——以方千里、杨泽民、陈允平为核心

南宋词人推尊周邦彦的方式之一就是"和清真词",方千里、杨泽民、陈允平遍和清真全集更是词史上独一无二的现象。三人的和词格律上恪遵原词,内容上和意为主,特色上各有千秋。在周词经典地位的生成过程中,"和清真词"起到了不可忽视的作用。     

论南宋三家和清真词

南宋方千里、杨泽民、陈允平三家的和清真词是南宋词坛尊奉清真的典型代表,其词堪为清真规范词律之功的可信参照,可供了解清真词的审音用字之法,并勘正清真词传刻中的舛误,也是词家在实际创作中接受清真词的直观样本,可俾研究清真词影响南宋词坛的具体方式.     

食品企业危机管理应以消费者为中心——以南京冠生园“陈年月饼馅”事件和双汇“瘦肉精”事件为例

危机管理是关系食品企业生死存亡的一个重要课题。食品企业危机管理的目标在于挽回消费者对其产品的信心,重塑企业品牌形象。因而,危机管理的工作重心应放在消费者身上。本文以南京冠生园＂陈年月饼馅＂事件和双汇＂瘦肉精＂事件为例,分析国内食品企业危机管理中工作重心的偏差及其造成的影响,并在此基础上提出改进企业危机管理工作的对策和建议。     

丝绸之路经济带建设中青海清真产业发展探讨

本文分析了青海清真产业和对外贸易的现状及青海清真产业发展的区域优势,探讨了青海融入丝绸之路经济带建设的初期,应将清真产业作为青海融入丝绸之路经济带建设的选项点之一,开展对中西亚各国政治、经济、文化、社会背景的了解和研究,积极加入或参与到"中亚经济贸易圈"的建设之中,并大力提升青海清真产业自身发展的路径与思路。     

本我、自我、超我理论在大学生管理中的运用

随着我国经济形式和社会形态的变革,大学生的管理工作变得越来越复杂,探讨大学生的管理问题也显得非常有意义。本文运用弗洛伊德的本我、自我、超我理论,分析了大学生管理工作难的原因,并提出了相应的对策。     

极顿挫之致 穷勾勒之妙——论清真词的章法结构

清真词的章法结构,是古今词家一致称道的。清真词那深远的意境和丰富的层次、那浑成的气象和流动的韵致,都与其独到的章法结构密切相关。唯因如此,历来的词话家都推重清真词法,都喜欢谈论它的篇章结构。考察前人所论,虽然各有侧重,眼光不尽相同,但概括起来,亦不出两条:一曰“顿挫”,一曰“勾勒”。陈廷焯论清真词最讲“顿挫”,他说:“美成词极顿挫之致,穷高妙之趣,前无古人,后无来者。”而周济论清真词又最讲“勾勒”,他说:“清真浑厚正于勾勒处见,他人一勾勒便刻削,清真愈勾勒愈浑厚。”我们研讨清真词的章法结构,当然不能满足于前人已有之论,但“顿挫”与“勾勒”却正好作为两条线索,一者关系到清真词善于变化的特点,一者关系到清真词善于照应的特点。既善变化,又善照应,就达到了变化而又统一的和谐状态,从而才能臻于浑厚的境界。既然如此,那么就让我们沿着这两条线索去作一番有益的探讨。     

最多不重样的清真菜肴品尝活动

2010年9月12日,在中国烹饪协会、新疆乌鲁木齐市人民政府主办的“第二十届中国厨师节暨首届中国清真美食文化节”昌吉市分会场上,昌吉市沈派清真餐饮连锁有限责任公司向游客展示了28桌“九碗三行子”，不重样的252种清真菜肴分别装在9个特大碗、81个中碗、81个小碗、81个袖珍碗中，供游客品尝。     

发展清真食品工业 振兴宁夏民族经济

发展清真食品工业　振兴宁夏民族经济吴俊食品工业是运用机械设备和科学方法，对来自于农业、畜牧业、林业和水产业生产的有机动植物产品进行加工，以供人们食用为目的的工业。食品工业作为一个独立的工业部门，有别于传统食品加工凭借经验的积累进行生产，其产品多侧重于...     

李白"清真"诗风探源

从诗风和审美范畴来看,李白诗歌存在壮美和柔美两个方面.属于柔美的一面大致可以概括为"清真","清真"是构成李白诗总体风貌不可缺少的重要部分.李白诗歌创作及审美观念中的"清真"与庄子美学、魏晋玄学及以二谢为代表的南朝诗人有着相当明显的传承关系,同时又有其独特之处.从创作实际看,李白之"清真"表现了他对自然清境的悉心体悟和把握及其与山水的契合融通,也从男一侧面体现了他既超尘拔俗又热烈执著的人生品格.     

同心清真大寺的历史沿革

同心清真大寺座落在宁夏同心县城南约五华里即同心老城旧址(原名半个城)。这座寺原名清真大寺,因同心县有数百座清真寺(县城“文革”前有六座清真寺),为了和别的清真寺有所区别,故冠以县名为“同心清真大寺”。这座清真大寺是宁夏回族自治区规模较大、历史悠久的清真寺之一,又是著名的革命历史文物旧址。1958年宁夏回族自治区成立后,被列为全区第一批重点文物保护单位。     

宁夏清真产品差异化竞争战略研究

宁夏有着丰富的伊斯兰文化底蕴，清真产品有着地区品牌的区位优势和广阔的市场空间，清真产品已成为宁夏的特色优势产业，发掘具有浓郁“回乡风情”的自身优势，走特色发展之路，对于激发宁夏经济的活力有着重要意义。但随着经济的发展，清真产品产业正面临着日益激烈的市场竞争，其自身的弱点也随之凸现出来：企业缺乏先进的市场营销理论作指导，不重视市场战略的选择和营销技术的应用，在市场竞争中无法构筑竞争优势。本文通过对宁夏清真产品发展优劣势的分析，认为宁夏清真产品只有实行差异化战略才能获得竞争优势，最终实现资源优势、人文品牌优势向经济优势的转换。     

能源型城市采煤塌陷地的危害及相关对策研究——以淮北市为例

采煤塌陷地的大量存在，不仅破坏当地生态环境，影响人们正常的生产生活，而且已成为制约能源型城市发展的瓶颈问题。文章以采煤塌陷问题比较严重的淮北市为例，研究煤炭城市采煤塌陷地的危害及相关对策。通过对安徽省淮北市采煤塌陷地的实地调研分析认为，采煤塌陷地不仅对当地的生产、生活和社会经济发展造成了很大影响，也给土地管理部门的日常土地管理工作带来一定的困难。它使得耕地保护、农村居民点搬迁、土地复垦利用的难度以及城乡用地需求之间的矛盾加大，同时由于采煤塌陷的不可预计性给土地利用规划、土地供应计划、土地利用计划的制定、执行带来一定的困难。增加了土地管理工作的难度。文章对此提出了相关对策。     

台湾地方特色加工食品的发展与启示

台湾地方特产与当地人文与历史变迁息息相关,台湾地方特产更与当地的地理、气候、经济和产业等因素密切相连。台湾地方特色加工食品以糕饼、茶叶和海产加工品为主,知名的地方特色加工食品共有87种。台湾非常重视对地方特色产业的辅导,近年来推动地方特色产业发展的诸多策略中,与地方特色加工食品产业发展较为密切的辅导政策主要有:"农村小型食品加工"辅导、"地方伴手"计划、"一县市一特色,一乡镇一特产"发展策略、"观光工厂"计划。台湾地方特色加工食品的营销方式主要有:媒体推介、文化行销、网络购物、会馆展销。台湾地方特色加工食品发展的启示是:借鉴台湾经验,大力发展福建地方特色加工食品产业;深化闽台合作,促进闽台地方特色食品产业协同发展。     

道符结构、语义及功能研究

本文对道符的结构进行了符号学的剖析，对道符的造作思想材料和构成图形作了初步的分类。文中主要通过对《高上神霄玉清真王紫书大法》和《道法会元》中的道符的考证剖析，分析了这些道符的结构、变形、象征语义；并对道符的通神禁鬼、佑护有道人和道教信仰者的自我道德控制双重作用进行了分析     

清真词风格浅论

论清真词者颇多,除南宋张炎、清代刘熙载等数人外,几乎历代词论家都对其词倍加赞赏,甚至被陈廷焯、王国维誉为词中老杜,千载一人。建国后,由于某种偏见和历史的原因,清真词倍受指责,这是不公正的。今天,对清真词重加审视,我们会发现陈延焯、王国维之誉是有一定道理的。周邦彦身处北宋之末,博采前辈之长而济之以才,自为一宗,又流风可仰,影响南     

教育要进一步发展、改革、开放、提高——访优秀女社科工作者王文肃

在约定的时间,我走进了王文肃问志的办公室,开始了对我省今年评选出的这位优秀女社会科学工作者的访问。 省人大常委、省社科联副主席、省高教学会常务副会长王文肃是四川乐山人,于1947年秋考入四川大学教育系攻读心理学专业,1951年毕业后一直从事高教管理工作和研究工作,1988年被省高级职称评委会评为高教管理研究员。她在七十年代后期担任全省高教领导工作后,坚持科学研究与行政决策相结合,深入探讨高等教育管理的特点、规律和发展趋     

叶圣陶旧体诗词风格的形成及其嬗变

叶圣陶的旧体诗词创作在抗战时期形成了"清真沉厚"的艺术风格.这种旧体诗词风格的形成,是叶圣陶对"诗中少陵"和"词中清真"进行创造性融合的结果.建国后的叶圣陶经历过由"达"至"穷"的人生转变,其旧体诗词创作风格也随之发生嬗变.