把玩“手疗核桃”益身心

把玩核桃，不受场地、时间、环境和经济条件的限制，只要随身带上几枚，便可健身又健心。而核桃中除皮薄、出仁率高的食用核桃外，还有大约100种大小悬殊、皮厚、个大、皱褶多、造型奇特和纹路优美的核桃，这类核桃既可做“手疗核桃”，又可做雕刻核桃；既能供人们观赏，又可作为收藏，因此当今“玩”核桃、观赏核桃、收藏核桃已成为一种时尚和爱好。     

热胀冷缩 巧取完整核桃

正前几天朋友给了点核桃,我拿回去后砸了几个,不是很好开,而且用市面上开核桃的工具打开核桃后,核桃也很散,既不完整,也不美观。于是我想起以前通过热胀冷缩去萝卜皮的方法,想试试通过类似方法操作后能不能完整取出核桃。我将核桃放进锅里蒸十分钟,然后取出,放在凉水里,5分钟后再砸开,发现这样取出的核桃仁很完整。另外,需要提醒大家的是,后来再用开口器或者是锤子砸核桃的时候,要从核桃的中心线用力(也就是核桃的底面连线要和地面垂直),     

耳背，喝点木耳瘦肉汤

取黑木耳30克、核桃15克、猪脊骨100克、生姜3片；猪脊骨洗净后用滚水烫去血水；核桃、黑木耳洗净，将猪脊骨与核桃、黑木耳、生姜放入砂锅内，加入清水1升，大火煮沸后，再用小火煮1个小时即可，食用前加入盐调味。     

性价比,核桃完胜碧根果

正碧根果又叫"美国山核桃",虽然也叫"核桃",但是它和我们常吃的核桃在营养价值上不同。脂肪碧根果是个活脱脱的"小油壶"和能量"炸弹",据美国食物成分数据库的数据,每100g碧根果的脂肪含量高达74.27克,属于坚果中富可流油的典型代表;而核桃的脂肪含量为58.8%,比碧根果少得多。碧根果     

吃核桃油可以保护心血管

提起核桃,中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。其实,小小的核桃不但能健脑、美容,最新研究还发现,常吃核桃可以降低人体胆固醇,保护心血管。     

借用天然的“按摩器”养生

当你感到疲倦时，不妨留意下身边的东西，它们很多都是天然的“按摩器”。 核桃手部按摩器 手中握两个核桃，通过挤压、摩擦，能充分调动手部骨骼、关节．进而强化内脏功能，增强末梢血管舒缩能力。     

核桃不说话

女人回家时,男人正坐在地板上剥核桃。他左手握着核桃,右手拿着螺丝刀,螺丝刀从核桃的一头钻进去,旋转一下,"叭"的一声,核桃应声分成两半。他用手熟练地剥去外壳,很快,核桃仁便完好地剥离出来。他的面前,放着一堆剥好的核桃仁,核桃皮散落一地。     

坚果里的营养冠军

正核桃脂肪最多,榛子富含钙镁。脂肪冠军核桃核桃的脂肪含量高达58.8克/100克,松子紧随其后,也高达58.5克/100克。和肉类中的脂肪不同,核桃和松子中的饱和脂肪含量很低,多不饱和脂肪酸较高,其中主要是亚油酸,有助于控制总胆固醇水平。脂肪含量超过一半的坚果还有榛子、葵花籽、松子、杏仁等。     

核桃保健食品的开发利用与研究

核桃是一种经济价值很高的木本油料果树。是健脑益智、美容益寿和预防心血管疾病的天然保健食品,通过对核桃的全价开发和综合利用开发,可以生产出丰富多彩的食品,建议科学地开发和利用核桃保健食品。     

吃“核桃味瓜子”会变笨?

正前段时间不少人的朋友圈被一种"核桃味瓜子"刷屏。据说这种瓜子里根本没有核桃,都是香精和甜味剂,甚至还有明矾,吃多了会变笨。核桃味的瓜子真会让人变笨吗?分析:山核桃瓜子虽然用的是核桃味的香精,但并不意味着使用香精的瓜子都有问题。我国食品安全标准是允许瓜子使用香精的,而且只要是国家允许使用的合法香精,其安全性有保障,并不会造成危害,因此核桃味的瓜子也可以放心吃。     

冬季多吃“四大坚果”

榛子、核桃、杏仁和腰果是所有坚果中的佼佼者，被誉为“世界四大坚果”。 核桃防老年痴呆 美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其是中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等能保护心血管，对预防冠心病、中风、老年痴呆等也同样效果显著。     

以形补形,吃核桃能补脑吗?

正核桃就像一个微型的脑子,有左半脑、右半脑、上部大脑和下部大脑,甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道,核桃含有36种以上的神经传递素,可以帮助开发脑功能。以形补形,于是相传吃核桃能补脑,小孩多吃可益智,长者多吃可防记忆力衰退、防老L流言     

核桃、猕猴桃、胡萝卜中的为什么

核桃为什么被誉为“长寿果”？ 核桃不仅是人们喜欢吃的干果,也是进补的佳品。核桃的营养价值很高,据分析,每百克核桃含有蛋白质14．9克、脂肪5．8克、碳水化合物9．6克、胡萝卜素30微克、维生素E43．21毫克、钾385毫克、锰3．44毫克、钙56毫克、磷294毫克、铁2．7毫克、硒4．62毫克、锌2．17毫克、膳食纤维9．6克等。富含这么多的人体所需营养物质;在其他食品中是绝无仅有的,它是补品中的佳品。常吃核桃,不但有强身、润肤、乌发、健脑的功效,还能健脾补肾延缓衰老,达到长寿的目的。     

食物中的“脑白金”

核桃：核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。     

多吃核桃可防乳癌

美国研究人员声称，妇女多吃核桃，能够预防乳癌。美国马歇尔大学医学院研究人员利用老鼠做实验，发现每天吃核桃的老鼠，罹患乳癌几率比较低；即便出现乳癌，肿瘤也比较小。     

康寿文摘

选购电热毯一定要讲究质量；吃核桃橄榄油有利保护动脉；吃葡萄后不要立即喝水；下肢畏寒 浴足可治；不宜使用塑料药盒；买反季草莓别挑个大的；少吃脂肪能减少乳癌复发；     

养智慧之元享幸福人生——河北养元智汇饮品股份有限公司

河北养元智汇饮品股份有限公司,成立于1997年,系中国核桃饮品行业的先行者,是集研发、生产、销售于一体的大型核桃饮品制造企业.随着全国化布局的深入,公司目前拥有河北衡水、河南漯河、安徽滁州、四川简阳、江西鹰潭等加工生产基地,年综合产能已达150万吨.     

在放弃中求索

我先前工作的地方，位于澜沧江的东岸。那地方山高坡陡，谷深林密，时常有许多猴群出没活动。许多以狩猎为生的猎户，常常在临江的一块平地间捕猴。猎人们在长期的狩猎生涯中，总结出了许多非常有效的捕猎猴子的办法。但最为常见的，是用石上凿洞之法。先选准一块猴群经常出没嬉戏的巨石，然后凿出一个里宽口窄的石洞，洞口的直径仅仅只能容纳一只猴爪伸缩，洞底放进一颗烤得喷香酥脆的核桃。那些贪口福的猴子一嗅到核桃的香味，便会把手伸进石洞掏摸。猴子一旦抓住了核桃，爪子便再难以抽出。而这只贪心的猴儿，由于过于迷恋核桃的香味，一…     

富硒核桃"富"农家

今年开春以来,山西省中阳县暖泉镇宣化庄村民王元生几乎天天都要去核桃地里转一圈,修剪、翻地、整地……甚至什么都不做,只看自己家的核桃树枝枝丫丫地蓄势待发,他的心里也是热乎乎的.在核桃林忙着的人不只王元生一个,在中阳县20万亩核桃生态林中,一个个"王元生"们正撸起袖子干得热火朝天.     

河池:金果叩响富裕门

如果时光倒流四年,河池的山,少一种绿色;河池的林,少一个品种;河池的人,少一座通向脱贫致富的桥梁.是什么改变了这种面貌?是核桃. 河池既是广西脱贫攻坚的主战场,下辖的11个县(市、区)有7个是国家扶贫开发工作重点县, 2011年贫困人口占农村总人口的45.4%;又是典型的大石山区,石漠化和潜在石漠化土地占比达59%.