后金融危机时代酒店危机管理预警机制的构建

2008年以来的金融危机对全球经济的影响极大,酒店业也受到很大的影响,因而应对日益频繁的危机事件,制定酒店业应对危机的长效预警机制十分必要,后金融危机时代成为酒店业调整和发展的关键时期。本文在分析酒店危机管理和构建酒店危机管理预警机制的原则及意义基础上,提出酒店构建危机管理预警机制的措施,以促进酒店业的可持续发展。     

论特色客房在中国的开发和应用

中国加入世界贸易组织以来,越来越多的国外品牌酒店如希尔顿酒店、香格里拉酒店、万豪酒店等涌入中国酒店业竞争市场,在面对强大的竞争对手,如何提高酒店核心产品——客房的竞争力,成为了酒店业经营管理人士必须思考的问题。本文提出加大特色客房的开发和应用力度,是增强酒店业竞争力,扩大其经济效益的策略之一,文章将从特色客房的发展现状、设计原则、注意问题等方面深入论述中国酒店业开发特色客房的必要性和深远意义。     

我国海运业如何在金融危机影响下走出困境

2007年8月美国次贷危机全面爆发,随之而来引发全球性金融危机。在金融危机影响下,包括中国在内的世界主要贸易国进出口贸易量急剧下降,引起全球海运业大萧条。货量剧减、运价狂跌、融资困难成为这次金融危机对海运业影响的主要特征。在这种形势下,我国海运业如何应对危机、克服困难,坚定信心、走出困境、抓住机遇谋划新一轮发展,是当前亟需解决的课题。本文针对现实问题进行分析与研究,根据金融危机背景下我国海运业的发展状况与面临问题提出解决对策与建议。     

经济危机下的中国酒店企业战略成本管理初探

成本控制是现代企业经营管理的重要内容,建立有效的成本控制制度对提高企业经济效益和竞争力有重要意义,对于酒店业来说也是如此。突然袭来的金融危机使世界各国的酒店行业均遭受了严重的负面影响,在这样的背景下,如何加强酒店企业的成本管理,寻找更为有效的成本管理方法,便成为一个突出而实际的问题。     

金融危机环境下企业财务管理对策

本文对金融危机环境下企业财务管理对策进行了探讨.首先,本文对金融危机的含义、本次金融危机的形成原因进行了诠释;其次,分析了本次金融危机对中国经济、中国实体企业、不同行业中企业的影响;最后,从8个方面提出在金融危机环境下企业财务管理对策.     

奥运后中国酒店业的发展分析——以北京酒店业为背景

迎接奥运会全国各地都做好了准备,完善旅游设施,增加床位接待量等多各措施让酒店业获得了有质有量的大发展。奥运会后中国还将举办几次重大国际性活动,在这样的机遇下酒店业如何应对压力,很好地利用后奥运旅游效应,获得酒店发展的新活力?本文主要从主题酒店、精品酒店、经济型酒店和酒店服务细化等几个方面进行了阐述。     

国川酒店业机制要创新

<正> 21世纪酒店业的经营环境发生了根本性的变化:无常态的技术创新不断加速,无主流的顾客需求瞬息万变,无国界的酒店集团日益扩张,无壁垒的市场竞争日趋激烈。在这种大环境下,国际酒店业的管理机制也呈现出新的趋势。在管理观念上,酒店业经济效益管理仍将是主流,酒店环境管理将是酒店业管理发展的趋势。在管理手段上,利用现代高科技手段和酒店信息网络化。在经营思想上,中国酒     

中国酒店集团化现状分析

随着中国旅游产业的进一步持续升温,酒店业作为旅游产业的主角之一也在经历着巨大的变化。从上世纪90年代开始,中国酒店业由单体经营向集团化经营转变。面对国内日趋激烈的竞争现状和国际竞争的强大压力,全方位分析中国酒店业的竞争态势与格局,讨论出及时有效的对策已成为当务之急。本文分析了中国酒店集团化的发展现状和制约其发展的樊篱,指出亟待解决的问题,并给出一些对策建议。     

奥运后中国酒店业的发展分析——以北京酒店业为背景

迎接奥运会全国各地都做好了准备,完善旅游设施,增加床位接待量等多各措施让酒店业获得了有质有量的大发展.奥运会后中国还将举办几次重大国际性活动,在这样的机遇下酒店业如何应对压力,很好地利用后奥运旅游效应,获得酒店发展的新活力?本文主要从主题酒店、精品酒店、经济型酒店和酒店服务细化等几个方面进行了阐述.     

酒店业人力资源管理存在的问题及改进措施

酒店人员流动大,人才流失严重,是目前酒店管理存在的主要问题。中国酒店业繁荣发展,酒店业人力资源管理处于传统的人事管理阶段,存在缺乏创新精神、人才流失严重、激励机制不合理,员工服务意识淡薄等突出问题。本文主要是结合笔者实际工作经验,对酒店业人力资源管理存在的问题进行了深入的分析和研究,并提出了一些科学的改进措施。     

也谈员工人性化管理在酒店管理中的重要作用

在商业经济迅猛发展的今天,中国现代酒店业面临着良好的发展机遇和巨大的挑战,各种类型酒店的开设都达到了前所未有的规模。全球酒店业将面临着一个人才与技术带来的酒店业战略性变化,未来的酒店业可发展持续的主导因素是"人"的因素。传统的酒店管理模式已经无法适应多变的形式和激烈的竞争,"以人为本"的管理模式已是大势所趋。本文主要阐释人性化管理的定义和影响人性化管理的因素以及酒店业实施人性化管理的必要性,并提出人性化管理几点策略。     

邯郸市酒店业发展对策研究

近年来酒店业经营逐步进入市场化轨道，但受经营观念、管理水平、人员素质等因素的影响，邯郸市酒店业发展仍然滞后于全国酒店业的发展，问题愈加显现出来。本文针对邯郸市酒店从结构、产权制度、客源市场、竞争规制等方面进行现状分析，探讨了邯郸市酒店业持续发展的条件和措施，为今后邯郸酒店业发展的战略制定和道路的选择作了分析研究。     

金融危机背景下我国的公允价值计量

为加快国际化步伐,2006年2月15日我国财政部颁布的会计准则引入了公允价值会计计量。2008年美国爆发的金融危机却将公众视线转向公允价值会计准则,并有人认为是公允价值会计正在加速金融危机恶化。金融危机背景下我国公允价值计量如何积极应对是一个紧迫而现实的问题。     

酒店管理中服务理念建设若干问题的思考

本文通过对我国酒店业20年来发展态势的描述作为基准点,提出酒店行业服务理念的内涵和建设,在我国酒店业竞争加剧和国际化需求的渗透下,金钥匙服务理念——个性化服务已经作为一项重要的服务理念,对酒店业的运营和提高竞争力有着重要的影响。     

当前金融危机下中美关系的变化及趋势分析

进入21世纪以来,中美关系成为国际上最重要的双边关系,备受各国关注。当前金融危机对美国造成严重冲击,在金融危机不断加剧的严峻形势下,中美关系发生了微妙的变化。本文通过对当代中美关系的分析,结合当今的金融危机的现实影响,阐述中美关系中发生的变化并就其变化进行趋势分析。     

浅谈现代烘焙餐饮企业差异化发展策略

现代烘焙业,随着中国改革开放的发展,也随之兴起。特别是随着中国的高档星级酒店业开张起来,西式烘焙点心已经由原来的高档享受品变成了大众化享受的休闲餐饮产品。随着西式烘焙产业大众化,企业要想赢得自己的立足地位,必须要重新认识现实市场,特别是随着当下互联网思维的冲击,如何做出自己的品牌赢得差异化成功,也是本文所要探讨的一个重点。     

金融危机下中小企业生存发展研究--基于企业的变革 创新的视角

中小企业在国民经济发展中发挥着重要的作用，然而世界范围内的金融危机给中小企业的发展带来了前所未有的挑战。本文在分析了金融危机下中小企业面临的现实困难的基础上，给出了中小企业的当前发展的选择路径，最后提出适合中小企业创新的方法以及创新过程中应当注意的问题。     

酒店业人力资源瓶颈的突破途径探索

"人才跟不上"已经并将在相当长一个时期成为制约酒店业健康快速发展的瓶颈,文章主要围绕中国酒店业人力资源瓶颈产生的原因与突破途径两个大的方面进行分析研究。从酒店企业、酒店教育、社会环境三位一体的角度,全方位解析酒店人力资源短缺问题,强调三者互动合作,共同探索如何突破酒店人力资源瓶颈的有效途径,促使酒店业健康良性发展。     

金融危机背景下的全面预算管理研究——基于钢铁行业

本文在金融危机背景下,总体分析中国钢铁行业,并从全面预算管理角度出发,分析金融危机对中国钢铁行业的影响,根据分析结果,提出了相应的对策建议。     

基于低碳经济理念下酒店的经营

随着低碳经济引入到酒店业,酒店将会在建筑设计、日常服务、管理等方面发生重大变革。本文运用低碳经济的核心价值理念,应用低碳经济的发展模式来经营酒店。分析了我国酒店发展低碳经济面临的现实障碍,有针对性地提出了相关对策。