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方一:番泻叶3克,冰糖适量。先用开水泡番泻叶,再加冰糖少许,温服,每日1次。(据《实用医学杂志》)方二:黑芝麻、蜂蜜各适量,共拌匀,隔水蒸熟,每 相似文献
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泡豆:5公斤黄豆加35°温水10公斤。冬天泡12—14小时。夏天泡5—6小时,春秋天泡7—11小时。(一)磨浆:磨两遍,要求越细越好。如用浆渣离机可省去煮浆、手工过滤工序。(二)煮浆:煮后几分钟用勺子扬浆,防止外溢、糊锅。当有泡沫产生时,用5公斤开水加50克植物油滴入锅内,泡沫自然消失。(三)过滤:分2—3次加水,挤干即可。(四)点浆:把豆浆加热至沸,降到30℃。加入70-80克 相似文献
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(1)蛋奶冰淇淋原料:鲜奶或炼奶150克,白糖50克,果胶2克,鸡蛋2个,生粉15克,菠萝、香橙等味型的食用香精少许。制法:①鸡蛋磕入碗内打散。②生粉用少量清水调匀。③果胶先用水浸透,再放入锅内炖溶备用。④锅 相似文献
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(1)大蒜150克,甘草60克,切碎后加入普通白酒160克,浸泡2天,混合后分成20剂,每头猪一日一剂。(2)生大蒜加水少许捣烂成汁,每次喂半汤匙,日服2——3次,连服4——5天。(3)柿子把熬水喂仔猪。剂量:一窝仔猪体重在5000克以上,10000克以下的取4——5个柿子把放入锅中熬水(加水量控制在500克左右),服量看体重而定,原则上是个大多喂,个小少 相似文献
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(一)甘薯茎尖挂面 1、配方将一粉(湿面筋含量在30%左右)100千克,甘薯茎尖汁20千克,食盐2千克,碱200克(碳酸钠150克,碳酸钾50克),羧甲基纤维素400克,水适量。2、制汁取新鲜甘薯茎尖,清水洗净,切碎,按1:2的比例加水放入砂轮磨中粗磨,然后置胶体磨中细磨,再用100目尼龙布袋过滤得清汁备用。3、和面将面粉计量准确,放入和面机,加入甘薯茎尖汁,食盐、碱、羧甲基纤维素,再补充适量水分至最终加水量为30%,和面 相似文献