豆腐渣喂猪的科学方法

豆腐渣含蛋白质高,是喂猪的好饲料,如果饲喂方法不当,不仅不能发挥优势,而且还会引起猪只营养不良、拉稀,甚至中毒死亡。用豆腐渣喂猪要讲究科学方法。(一)充分煮熟。饲喂时切不可图省事生喂。生喂既会影响营养的吸收又容易引起猪拉稀。(二)合理搭配。豆腐渣营养素单一,缺乏维生素和矿物质。如果长期大量单喂,就会引起猪食欲减退、消化不良,还会导致母猪不孕或流产、难产,降低仔猪成活     

为什么动物不刷牙牙齿也这么白

牙齿变黄是受到多种因素的影响。例如，某些药物和化学添加剂会使色素沉积、牙齿变黄，还有一些疾病和营养不良也会导致牙齿釉质发育不全和钙化不良，使其外形不对称，釉质失去光泽变黄。另外，吸烟、饮浓茶、喝咖啡、服用某些中药也会使牙齿变黄，当然这些问题都不会发生在自然界的动物身上。     

老年人增强食欲七法

人进入老年,食欲开始下降,致使面对香气扑鼻、美味可口的菜肴,有些老人也难以引起食欲。久而久之,就会因进食减少导致营养不良,从而加速衰老进程,甚至抵抗力减弱,导致发生各种疾病。因此,要保证老年人的营养和健康,增强老年人的食欲十分重要。     

老年应注意合理营养

现实生活中,人们往往看重营养不良的危害,认为营养不足可致体弱多病,会影响人体健康,而对营养过度及营养不平衡的危害却认识不足。讲究营养就必须讲合理营养,也就是每日由食物摄入营养物质应适度,既不能缺乏,也不能过度,缺     

贫血易伤老人“心”

贫血是老年人较常见的病症。据国外资料报告,在无明显疾病的老年人中,贫血的检出率为5％～20％;住院老年病人中有贫血的为20％～40％。国内有人作过统计,6O～79岁患者中贫血发生率为35.5％;80岁以上高龄老人中,营养、医疗条件较好者,也有近30％的人患有贫血症,而条件较差者的贫血发生率则高达49.3％。 那么老年人为何容易贫血呢?其一老年人平时进食量较少,肠道功能对铁吸收利用低下;其二老年人较多患有各种慢性消化道疾病,如萎缩性胃炎、胃及十二指肠溃疡出血等,从而对维生素B12和叶酸吸收不良;其三老年人的骨髓造血功能也相对下降,还有服用某些药物等均会引起贫血。此外,有关专家研究认为,老年人失偶、独居或有运动障碍、社会活动少的,更易发生贫血。     

肌肉注射为何会有局部硬结?

问:我上个月患了肺炎,到医院打了10天针。肺炎好了,但是,针眼处却结得硬硬的,还有些痛。医生说是药物难吸收、我的体质差引起的。请问,肌肉注射治疗为何会有局部硬结?是医院在找借口推卸责任吗?答:肌注发生硬结的原因是多方面的,主要是药物吸收缓慢或注射的深度不够,与药物种类、注射方法、体质因素有关系。药物因素:某些药物的溶解度很小,注射处常因吸收缓慢而形成硬结。还有些刺激性较强的药物,注射后也容易出现硬结、疼痛。注射因素:因肌注深度不够(操作不当或患者身体肥胖),药物注入脂肪层,而未达到肌肉层时,药液在脂肪层内停留时间较长…     

老年人怎样补充营养

说起营养补充,一些老年朋友会说,现在生活水平提高了,食物又非常丰富,不会营养不良。实际上营养不良不一定是肉类、蛋类动物蛋白质的摄取不足。现代人的营养不良往往是摄取的营养素不均衡造成的。人上了年纪,消化吸收功能退化,食物的摄取量减少,很容易产生各种必需营养素不均衡造成的营养不良。那么,该如何针对老年人的特点、均衡地补充营养呢？目前全球的营养学者有一个共识：老年人多数在蛋白质代谢中呈失衡状态．营养学上称“负氮平衡”。     

小心这些“伤心药”

研究人员发现,一些非心血管药物如大环内酯类抗生素、抗精神病药、抗抑郁药、胃肠道促动力药在某些高危患者中可能引起心律失常。哪些药物会致心律失常大环内酯类抗生素如     

超高龄患者围手术期营养评估及干预

目的评估老年外科年龄≥80岁超高龄患者,分析营养不良相关因素,探讨超高龄患者围手术期的营养干预措施。方法选取2015年6月至2017年1月收治的年龄≥80岁,且进行手术治疗且康复出院的患者40例,建立从入院至出院后1个月通过随访获得的营养档案,全程采取营养评估、营养诊断、营养干预或治疗及营养监测。结果 40例超高龄患者入院时营养正常者有12例,占30%,营养不良者有15例,占37.5%,有营养不良风险者有13例,占32.5%;存在营养不良问题者占70%。入院1周时复评营养正常有13例,不良风险有15例,营养不良有12例,营养不良问题者占67.5%。出院时复评营养正常有15例,不良风险有14例,营养不良有11例,营养不良问题者占62.5%。出院1月后复评营养正常有21例,不良风险有11例,营养不良有8例,营养不良问题者占62.5%,这些结论均高于文献对普通人群的营养评估结果。结论高龄是影响患者营养状态的一个重要因素,通过对超高龄患者进行营养评估,筛选出营养不良问题者并分析营养不良相关因素,制定个性化的干预方案,能有改善患者的营养状况。     

补药与营养药区别

当人们感到身体疲乏、体质虚弱和营养不良时,或进入冬季以后,大多就会到医药商店购买一些补药服用。不少人常把补药和营养药两者混为一谈,认为补药就是营养药,营养药即是补药。实际上,补药和营养药是完全     

令你惊讶的食物营养误区

不知道什么时候开始,人们对食品中的营养开始有了一种模式化的看法。提到某些营养素,一定会让人们想到某种食品,而说到某些食物,也往往会让人们想到某种与营养有关的成分。     

严冬要学会保养自己

每周排便少于3次,或排便经常感到困难,都算便秘。便秘的人,不仅会因为大便滞留而使毒素吸收过多,也因大便排出缓慢而比正常人吸收过多的胆固醇。因此,长期便秘的人,面色昏黯、臃肿,呈现出一种异常的病态面容。依照引发的原因便秘可分为两类:器质性病变所导致的为症状性便秘,直肠肛门病变、结肠病、慢性肺气肿、严重营养不良、肠麻痹、甲状腺功能低下、垂体前叶功能不全、糖尿病并发神经病变等,均可导致症状性便秘。另外,吗啡、碱式碳酸铋、氢氧化铝、苯乙哌啶及某些镇静药等,也往往导致便秘。另一类是由于生活习惯不良而导致的习惯性便秘,又…     

吃营养药为何会营养不良?

问:我家经济条件较好,常买些营养药来补身体。可是,上个月体检,医生却说我有点儿营养不良,希望我多吃一些营养品。怪了,我已经吃营养药了,为什么还会营养不良呢?答:有些人不论自己身体是否需要,盲目吃营养药,殊不知,有些药品是有副作用的。如有肝肾功能损害明显的病人,滥用氨基     

关于儿童营养的话题

儿童营养问题是一个非常复杂的话题,因为它包括的内容实在太多了。简单地说,营养素分为七大类,即：蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水。这些物质一旦缺乏,就会引起各种各样的疾病。蛋白质、糖和脂肪属于供能营养素,也就是提供人体所需要的能量,其中任何一种物质过多都会引起肥胖,缺乏则会造成营养不良。最容易缺乏的是维生素D我在儿科门诊时,曾经见过不少肥胖儿,有的浑身肌肉松软,身上的肉捏起来松泡泡的,是一种虚胖的体质,我们称之为＂泥膏样儿＂。     

微型营养评估表在长期卧床老年心血管病患者营养不良评估中的应用探讨

目的分析微型营养评估表在长期卧床老年心血管病患者营养不良评估中的应用。方法回顾性分析我院2018年6月至2020年6月收治的老年长期卧床心血管患者112例的临床资料,全部患者均采用微型营养评估量表评价,对比不同性别、不同年龄层、居住地区以及不同疾病类型的评估结果,以及营养不良风险情况。结果本组患者共112例,微型营养评估量表评分在7～30分,平均得分为(20.12±5.15)分,营养不良总发生率为16.96%(19/112),营养不良风险的总发生率为34.82%(39/112),营养状况良好者为48.21%(54/112)。微型营养评估量表评分:女性比男性低,存在营养不良风险及营养不良者占比例较高,差异有统计学意义(P0.05);高龄患者比低龄患者评分较低,存在营养不良风险及营养不良者所占比例较高,差异有统计学意义(P0.05);农村患者比城镇患者评分较低,存在营养不良风险及营养不良者所占比例较高,差异有统计学意义(P0.05);冠心病、高血压、肺心病、风湿性心脏病及心律失常患者的微型营养评估量表评分无明显差异,存在营养不良风险者及营养不良者所占比例无明显差异(P0.05)。结论心血管疾病老年患者容易出现营养不良的情况,利用微型营养评估量表能够对长期卧床老年心血管病患者营养不良的情况进行监测,同时还可筛查早期营养不良风险。     

食豆腐忌过量

豆腐不仅是美食,而且营养丰富。然而需要特别注意的是:豆腐虽好,多吃也有弊,过量食豆腐会对健康造成以下五种危害:1.引起消化不良豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。2.促使肾功能衰退人到老年,肾脏排泄废物的能力     

哪些饮食会影响药物的疗效

某些食物可改变一些药品的化学结构,或者影响药物的吸收、代谢或排泄,从而发生不良反应。患者应当注意它们的配伍禁忌,例如:阿莫西林与芹菜、韭菜:药物易被食物纤维所吸收,使药效降低。     

酸牛奶的生产加工技术

酸牛奶也叫酸酪,是牛奶经过杀菌消毒、发酵而成的乳制品。酸牛奶不仅保留了牛奶中营养而且比牛奶更容易吸收。同时,酸牛奶中的乳酸菌能减轻某些有毒物质对人体的侵害,不仅对肠道疾病有一定的防治作用,特别适宜有肠胃病的婴儿食用     

哪些药与食物“相克”

患者使用药物治疗时,药物与食物会产生相互作用,虽然大多数表现为无影响或基本无影响,但严重时可能会产生不良反应甚至引起中毒。尤其是服以下药物时一定要学会"管住嘴"。钙片忌菠菜。菠菜含有大量草酸钾,进入体内后电解的草酸根离子会沉淀钙离子,妨碍人体吸收钙,还容     

让高龄老年人吃得更香

人的味蕾与嗅觉细胞随着身体的老化日渐萎缩,味觉、嗅觉也慢慢退化。此外,疾病、药物、医疗手术、生活环境以及营养不良,也会影响味觉与嗅觉的灵敏度。研究显示,对不同的味觉,丧失的程度有所不同,感受成味的能力丧失最多,然后依次是苦味、酸味、甜味。