烹饪专业预备技师多元化考核评价模式初探

职业教育的迅猛发展给技师学院提出了新的标准和要求。探索一条适应创新型技能人才的培养模式和考核评价方法，以适应现代企业时高素质专业技能人才的迫切需求，是职业教育工作者的责任。本文试图探索适合现代职业教育和学生发展的“学校-教师-学生-家长-企业”之间的全方位、多元化的综合评价模式和方法，使所培养的高技能人才适应行业发展和岗位需求，达到“高素质、强技能、实用性、复合型”要求。     

关于发展现代职业教育完善技能人才培养模式的探讨

党中央国务院提出加快发展现代职业教育，服务全面建成小康社会的战略任务。但同时我们应当看到，我国关于现代职业教育体系的建设工作还处于规划阶段，充分发挥各级政府管理部门、行业企业、中高等职业院校、高等院校和社会各界的职能和改革创新的积极性，科学发展现代职业教育，完善“服务需求、开放融合、衔接贯通”的技能人才培养体系，搭建技术技能型人才培养的“立交桥”，构建技术技能强国，势在必行。本文以技师学院为依托，对推进“引厂入校”合作模式、探索“现代学徒制”人才培养模式、深化技工教育集团化办学、促进中高职协调发展、实现职业教育终身化等方面进行了探讨。     

基于新课程改革理念的中职计算机基础教学对策研究

以教师为主导、以学生为主体、以实践为主线的中等职业教育现代教学体系是未来职业教育发展的方向。本文从校本资源开发、教学模式研究、教师教、学生学四方面进行了有益的探索，以提升学生素质、培养学生创新能力和实践能力。     

职业教育德育实践及新型理论探究

在新的形势下，教师需转变思维，将学生视作自己的服务对象，把传统的“师本”转变为科学的“生本”。基于职业教育对象的复杂性，教师首先要不断完善自我，并力求以崇高的人格魅力去感召和征服学生，以扎实的知识与高超的技能去引导和扶助学生。德育教育若想取得实效，就必须不断创新教育理念，积极构建“大德育”体系。     

现代学徒制培养过程中瓶颈问题与对策研究

现代学徒制是当前职业教育与行业互动有效的方式之一。本文旨在探讨职业院校如何发挥其对中小微企业的服务作用,并将其定位于职业教育学生培养方面。通过以“现代学徒制”模式为基础,分阶段实施课程培养,多个企业共同参与人才培养的研究,我们对目前现代学徒制培养过程中出现的问题进行了深入剖析,并提出相应解决方案。     

将德育教育引入英语课堂初探--以江苏省扬州技师学院教学改革为例

本文以德育教育在现代职业教育中所处的重要地位为切入点，以江苏省扬州技师学院为例，将“树型”思想道德素质教育体系与英语教学相结合，引导学生形成正确的人生观、价值观。     

“教学工厂”人才培养模式的研究与实践

本文从理论研究、企业现代管理机制、教学实施与管理机制、师资队伍建设，到课程开发、学生评价等方面，提供了一整套可供借鉴的经验：研究建立了较完善的“教学工厂”现代管理制度和教学运行机制，打造与生产性“教学工厂”相适应的师资队伍，开发生产性“教学工厂”项目课程，建立健全以培养学生综合职业能力为核心的评价方式，突破仿真实训瓶颈，加速培养学生的职业素质，开发学生的创新能力，明显增强学生的综合职业能力，使教师生产管理科研能力大幅提升，基本确立“教学工厂”人才培养模式。     

河南：将重点培育“少林武术”等职教品牌

为加快现代职业教育发展，河南省政府近日印发了《关于加快发展现代职业教育的意见》，明确提出了“时间表”：计划到2020年，河南省将形成现代职业教育体系，将重点培充“少林武术”等职教品牌。     

政治课中的学习策略之我见

现代教育的发展，不仅要求教师“传道授业解惑”，更重要的是承担着“育人”的重要职责，新课改要求“以学生为主体、以教师为主导”，让教师成为学生学习的合作者、引导者、参与者和促进者．教师巧妙地运用自己的教育教学理念和方式，指导学生步入学习的轨道，体现主导作用，才能为人师表，产生实际效果。     

自主管理促进自主学习从而构建和谐师生关系

随着我国经济的快速发展，农村出现的“空心化”情况越来越严重．父母与子女不能在一起使子女成为“留守”学生。因此，构建和谐师生关系就是要构建教师与“留守”学生的和谐关系，即是解决教师与“留守”学生之间的学习和管理问题。     

构建“合纵连横”的现代职业教育体系

国务院常务会议于2014年指出：“必须坚持以提高质量、促进就业、服务发展为导向，发挥好政府引导、规范和督导作用，充分调动社会力量，吸引更多资源向职业教育汇聚，加快发展与技术进步和生产方式变革以及社会公共服务相适应、产教深度融合的现代职业教育。” 加快发展现代职业教育，关键在于现代职业教育体系的建设。基于对我国职业教育改革发展现状的分析，结合学习国务院常务会议精神，笔者认为，我国的现代职业教育体系建设应该是“合纵连横”的架构。     

德国职业培训经验与中国职业教育模式

在职业教育方面，德国走在世界的前列，其先进的职业教育体系受到世界各国的普遍关注。德国推行高等教育和职业教育并重的“双元制”，采取企业和学校相结合的形式，由企业和相应的职业技术学校共同完成职业教育，收到了很好的效果。同我国现行的偏重系统理论传授的职业教育教学内容相比，以岗位要求为培训目标的“双元制”职业教育更受企业的欢迎。德国的经验值得我国学习和借鉴。     

教育信息化赋能中职教育“三教”改革的实践思考

“三教”改革是现代职业教育创新发展的重要抓手,传统的教学环境与教师素质提升、学生个性化需求还有差距,教学方式缺乏特色,教材内容滞后于产业发展。教育信息化发挥信息技术优势,推动“三教”改革,推进教师理念和教学水平提升,开发网络学习资源,创新教学方式方法,实现教法创新、教材改革、教学资源共建共享,从而更加高效地推动现代职业教育创新发展。     

新《职业教育法》之下“双师型”高职ESP教师的发展探究

在国家职业教育不断发展改革，《职业教育法》得到新修订的背景下，从高职ESP教师的角度出发，以四川商务职业学院烹饪工艺与营养专业为例，从“专业化”和“职业化”两个角度分析“双师型”高职ESP教师应具备的能力特征，并从教师发展的“内发展”和“外发展”两个维度去探究“双师型”高职ESP教师的发展途径。     

缩短输送链“适销”育人才--无锡商业职业技术学院探索实践现代学徒制新模式

上学即“上班”，毕业即就业，在校三年还算工龄--这样的新鲜事却是无锡商业职业技术学院学生的亲身体验。该校自2013年启动教育部“职业教育现代学徒制的实践探索--高职连锁经营管理专业”项目工作以来，不断探索实践，深化产教融合、校企合作，先后与5家企业进行合作，在两个年级的三个专业中开办了6个现代学徒制试点班，学生一进校就拥有了准员工的身份。     

香港的“全人教育”思想对学生教育的启示

职业院校人才培养在注重知识技术传授的同时应进一步加强人文素质教育，促进学生全面发展。本文介绍了香港的“全人教育”理念及在实践中的应用，从而为现代职业教育中如何全面培养教育学生提供参考。     

高职学生职员化教育的实现途径

高职学生职员化教育,立足学生“零距离”就业,以“优秀员工”、“职业经理”为培养目标,以岗位工作标准为评价依据,从行业企业需求出发,在校企联姻中不断完善,提升职业教育水平.     

工学一体化教学需处理好四组关系

工学一体化教学指向职业的工作任务、工作的内在联系和工作过程知识,体现了职业教育的应有之义。在学习中工作,通过工作而学习,深刻而生动地彰显了职业教育源于企业、融入企业、依靠企业、服务企业的历史品格和鲜明特质。工学一体化教学,需要“三足鼎立”,即工作经验和教学经验足够丰富的“双师型”教师、实现工作过程系统化的教学环境、具备良好技能基础和学习习惯的学生。     

如何培养新时期的实践性技能人才

党的十八大明确提出“加快发展现代职业教育”的奋斗目标，进一步明确了职业教育今后发展的目标定位和战略选择，同时体现了职业教育在我国经济发展中的重要地位和作用。我国职业教育经过多年的发展，获得了巨大的进步，也为社会发展培养了大批的技能型应用人才，但职业教育还不同程度地存在着问题，如学生的年龄特征与学校模板式教学的矛盾，学院培养出的人才和社会人才需求的矛盾等。     

基于高职特色的商务英语专业动态实践教学体系

根据当前经济发展的需要以及多种价值取向主体对高职人才培养的多元化要求，充分体现“培养目标的职业性、教学内容的实用性、教学方法的实践性和社会适应性”的职业技术教育的特点，旨在培养“以英语运用能力为核心、以纺织服装行业为背景、以国际贸易知识为支撑、以实践操作技能为主线”的富有现代市场意识和较强的开拓创新精神的国际化视野的高技能人才。但随着职业教育的进一步发展，对职业教育培养目标提出了更高的要求，即全面职业行为能力的培养。在高职的实践教学中开展职业活动导向教学模式的实践正是为了顺应现代职业教育这一培养目标的。