“阿平现象”解读

一日，朋友对我说，阿平酒家的老板要请几个好友聚一下．也请了我。我好凑热闹。也好喝两杯。便一口答应了。谁知洒过三巡。朋友对我一番抬举后。竟一致要我为阿平酒家写篇稿子。我和阿平认识也有几年了，是因朋友常请我去他的酒店用餐才慢慢熟悉的。虽然我对阿平的印象很好，对他酒店持续上扬的“人气指数”也很佩服．但我从没有想过要给阿平酒家写稿子，给酒店写稿子，总有瓜田李下之嫌。这一回推不掉了，抵着面，不写也得写。     

徽味堂堂主阿平向您拜年啦！

阿平微味堂创立于2000年,开业8年来,五易其址,包厢从两个增加到今天的二十多个,经营面积也从昔日的30平米扩展到600平米,这就是独领徼菜风骚、引领美食潮流的“阿平微味堂”!     

阿平微味堂恭祝第十一届中国黄山国际旅游节暨徽文化节胜利闭幕

中国剧协副主席、“京剧寻根之旅”团长赵承燕女士在阿平徽味堂品尝徽菜后说：今晚是此次“寻根之旅”之后的又一次徽文化的延续，每道徽菜都有它的故事和文化内涵……     

阿平！徽味无穷

著名书画家、黄山学院资深教授黄澍先生最新为阿平徽味堂亲笔题词“盛世新徽商,美味甲天下”,予以高度赞誉。     

满族语言与历史文化的阐释空间——读赵阿平教授的《满族语言与历史文化》

人们通常采用考古学的方法以及利用传世典籍来研究一个民族的历史和文化.语言的一些特殊属性使其成为记录历史文化的活化石,通过对民族语言的研究发掘该民族历史文化的面貌及其发展状况,是一种科学可靠并且实用的方法.通过对几种传统上研究古史古文化方法的比较与分析,探讨赵阿平教授的〈满族语言与历史文化〉,该书为研究满族历史文化及相关学科问题开辟了全新阐释空间.     

中文夹用洋文现象试析

翻看小说杂志时 ,经常看见一行汉字中突然冒出一个英文单词。奇怪的是这些单词既不是外国人名亦不是专有名词 ,不禁费解。把这些单词拿来分析一下 ,便会发现有以下几种情况 :第一 ,有些英文单词是港台传到内地的 ,有的词多是没有音译或意译成汉语而经常直接被人们使用于日常生活中。这类英文单词出现在作品中也不足为奇。例如 :( 1)好友在圣诞节的时候 ,开了一个小小的Ｐａｒ ｔｙ。 (《青年文摘》1999年第 1期第 18页 )( 2 )我进了里屋ｃａｌｌ了男友阿平 :“忠不忠 ,看行动 ,你立刻过来对付一客人。”(《中国青年报》2 0 0 0年 1月 15日 )…     

《晋书·卫瓘传附卫玠传》纠误

《晋书·卫瓘传附卫玠传》云:“玠……遂进豫章。是时大将军王敦镇豫章,长史谢鲲先雅重玠,相见欣然,言论弥日。敦谓鲲曰:‘昔王辅嗣吐金声于中朝,此子复玉振于江表,微言之绪,绝而复续。不意永嘉之末,复闻正始之音;何平叔若在,当复绝倒。’”案,“何平叔”,《世说新语·赏誉篇》作“阿平”。其文曰:“王敦为大将军镇豫章,卫玠避乱从洛投敦,相见欣然,谈话弥日。于时谢鲲为长史,敦谓鲲曰:‘不意永嘉之中,复闻正     

美味家肴

猪手2只，水发黄豆300克，番茄2个，番茄酱200毫升，老姜1块，盐5克，白胡椒粉3克，白砂糖15克，香菜1根，胡萝卜1根，速冻碗豆100克，油15毫升。     

杭甬运河

杭甬运河，浙江省东部宁绍平原上的主干航道，又名浙东运河，西起杭州三堡，经钱塘江航程27公里后，又经绍兴，萧山，上虞，余姚，鄞县，宁波至镇海，全长252公里。     

栗子鸡

土鸡（或仔鸡）1只，干香菇10朵，生栗子200克，蒜泥10克，大葱段3段，鸡汤500毫升，蚝油15毫升，白砂糖10克，老抽5毫升，绍酒15毫升，盐5克，油200毫升（实耗30毫升）。     

青岛第一海水浴场

坐落于汇泉湾的青岛“第一海水浴场”，规模很大，有更衣室，淋浴，餐厅等一应俱全。这里风景优美，远处狭长的汇泉角，浪打红礁，绿荫遮地；幽静的八大观，花木掩映，楼影朦胧。而近处的海滩，碧浪金沙，形如弯月，一幢幢更衣室，五颜六色，     

北岸镇：奏响大发展华彩乐章

近年来，歙县北岸镇在县委，县政府的正确领导下，按照“围绕旅游资源开发办工业，围绕山区资源开发办工业，围绕高科技利用办工业，不上一个污染项目”的要求，全面落实科学发展观，以工业园区建设为经济发展引擎，以长毛兔养殖加工，食品，茶菊包装，毛纺织，玩具，粉体化工，五金矿业，电动自行车，丝绸，建筑材料等产业为依托，倾力打造“诚信北岸，活力北岸，魅力北岸，和谐北岸”，经济社会呈现出全面，协调，快速，健康，可持续发展态势。     

厦门港仔后海滨浴场

港仔后海滨浴场位于厦门菽庄花园西面，两者毗连在一起。港仔后的海面又名金带水，据说，元兵由浙入闽，当时南宋皇帝，在承相陆秀夫、大将张世杰护卫下，逃上海船到厦门，随后又拟从鼓浪屿港仔后到嵩屿入粤，渡海时波涛汹涌，颠簸不息，眼看将要葬身鱼腹，于是赵把腰带投入海中，顿时，海面平静，小船安渡过海，此后把这海面称为“金带水”。夏秋时节，     

沧桑变尽人间世 惟有天都尚古初——郑盿诗画

明末清初之新安画坛，以海阳四家最负甚名，而郑瞍作为当时新安派重要一员，因流传作品少，不被今人所重，其实，郑盿作为遗民画家，人品与画技当不在四家之下，有些作品甚至有过之而无不及。郑瞍，字慕倩，号遗建，其字号很多，大都有寓意，歙县郑村贞白里人，其生卒年尚有争议，通常定为1633-1683年，太平汤燕生郑慕倩像记云：     

山药烩鱼头

山药一根（约300克），鱼头1／2个，干香菇（水发）5朵，大葱1根，酱油30毫升，黄酒15毫升，白砂糖10克，陈醋5毫升，白胡椒粉5克，盐5克，油45毫升。     

新安江

新安江位于浙江省西北部，发源于安徽省率山，经淳安县，流至建德县，江水再往东流，经桐庐，流入富阳县境，曰富春江；再往东，到了萧山县的闻家堰，称钱塘江。干流长261公里，流域面积11850平方公里。     

张伟

张伟，男，汉族，生于1956年7月，辽宁省沈阳市人。吉林大学哲学专业毕业，研究生学历，哲学博士，教授，现任鲁迅美术学院文化传播与管理系主任。     

徽州民间竖屋婚嫁彩词

徽州民居多是砖木结构，木质屋架，做屋上梁要选择吉日。这一天．砖木石三匠齐请上阵，石匠坚基正磉，木匠竖柱架梁，砖匠盖瓦出水。木匠为三匠之首，梁流百芳。吉时到，升红梁，木匠在顶上握斧扶梁，嘴喝彩词(即上梁歌)，一呼百应，上面木匠喝句彩词，下面大家应声“好”。喝彩同时，宰鸡鸣炮，洒酒敬师，撒五谷，丢果子，颂梁夸匠，喝彩祝福。     

美味家肴

用料 新鲜基围虾200克，粉丝2小把，香葱100克，蚝油15毫升，老姜1块（10克），绍兴黄酒30毫升，生抽15毫升，白砂糖5克，鸡精5克，白胡椒粉3克，芝麻香油5毫升，油30毫升。做法1．将粉丝放人温水中浸泡15分钟，使其慢慢回软泡发。2．将新鲜基围虾剪去须脚，再从背部剪开，将其中的虾线挑出去除，用流动水冲洗干净。     

亚龙湾海滨浴场

亚龙湾位于三亚市区南约20公里处，是中国最秀美的热带海湾，这里海水异常清澈，透明度可达9米，长约8公里的海滩，岸线曲折蜿蜒，沙质沽白柔细，凭高远望，仿佛夜空新月。这里的沙滩平缓，沙质洁白细软，湾内波平浪静，绿山怀抱着清澈海水。亚龙湾是绝佳海滨浴场和休闲度假胜地，海水清澈澄莹，能见度近十米，