消费者对食品质量安全信任影响因素分析

食品安全事件后,消费者对食品安全性的信任程度是影响食品消费量回升的重要因素。采用最优尺度模型,以武汉市433份消费者的问卷调查资料为基础,研究消费者对液态奶安全性信任的影响因素,分析结果表明：消费者对政府、企业、奶站的信任及液态奶对家庭的重要程度、年龄、家庭月总收入等对消费者信任有正的显著影响,而易感人群、品牌、文化程度和家庭月食品支出等则对消费者信任有负的显著影响;信息知晓程度和消费者对奶农的信任对消费者信任没有显著影响。政府要提高消费者对液态奶安全性的信任还必须从增强消费者对政府、企业和奶站的信任度着手。     

广告策略与产品生命周期的关系

通过实例分析 ,对处于不同生命周期的产品应采取何种相应的广告策略进行了理论上的探讨。初步认为 :在产品的导入期 ,广告策略应在使消费者尽快了解产品特性的基础上 ,确立其品牌知名度 ;在产品的成长期 ,广告策略应分析同类竞争产品的广告 ,保持已占领市场 ,并努力拓展潜在市场 ,继续维持并提升品牌形象 ;在产品的成熟期 ,广告策略应以维持、巩固产品的品牌知名度 ,并赋予品牌独特的个性意义 ,使之植根于消费者心中 ;在产品的衰退期 ,广告策略应着眼于呵护品牌形象 ,图谋企业日后的发展     

品牌选择下的市场均衡研究——兼与刘华军老师商榷〖HT〗

本文对品牌经济学所构筑的选择成本分析范式下的消费者需求理论存在的缺陷和不足进行了分析说明,并对其进行了修正和扩展,且以此为基础对品牌选择下的市场均衡问题展开了研究。通过研究发现,品牌通过降低消费者的选择成本、提高消费者选择效率以及满足消费者情感利益、实现"品牌溢价"双重作用影响消费者的选择行为;同时它又通过品牌建设的隐性成本和显性成本影响市场供给,从而影响到市场均衡。研究表明,引入品牌的市场均衡,品牌信用度越高均衡价格越高,但均衡数量的变化却不一定,它取决于品牌建设所节约的消费者选择成本及产生的品牌溢价与品牌建设成本的力量对比情况。     

发展液态奶,提升我国奶业市场竞争力

我国加入 WTO后 ,为应对国际奶业市场的激烈竞争 ,民族奶业除了增强资金、技术、人才的竞争力外 ,更重要的是增强产品的品种、质量等方面的竞争力。由于奶产品的自然属性决定着乳制品的产品竞争力不仅与产品生产、加工过程有关 ,而且与销售有关。根据对我国液态奶市场以及目前原料奶生产状况分析 ,笔者认为 :我国乳品企业具有奶源控制能力强、贴近市场等优势 ,在液态奶这类保鲜要求较高的领域占据天时地利。因此应采取非商业广告宣传等有效措施 ,大力发展液态奶 ,提升我国奶业市场竞争力。     

老字号延伸产品购买意愿研究——基于文化契合与消费者创新融合的视角

通过品牌延伸推出新产品,能够实现企业创新发展,推动老字号的品牌复兴。基于文化契合与消费者创新融合视角,构建了一个有调节的中介效应模型,并借助2021年第五届中华老字号(山东)博览会期间获取的634份调研数据,探索了老字号品牌延伸中消费者对延伸产品的购买意愿。研究发现:老字号品牌延伸中,文化契合度正向影响延伸产品购买意愿;品牌延伸态度在文化契合度与延伸产品购买意愿的关系中起中介作用;消费者创新性不仅调节了文化契合度与品牌延伸态度的关系,而且对品牌延伸态度在文化契合度与延伸产品购买意愿关系间的中介作用具有调节效应。因此,要从延伸产品开发、营销活动设计和品牌延伸共创三方面进行老字号品牌延伸,即推出高文化契合度的延伸产品,通过营销活动促使消费者采用延伸产品,以及与高创新性目标消费者进行品牌延伸共创。     

产品相似性对消费者购买意愿的影响——基于产品危机事件下品牌声誉的调节作用

通过实验方法,研究危机事件发生后,在品牌声誉调节作用下消费者对企业相似性不同产品购买意愿的差异性.得出结论:产品危机事件发生后,相对于低相似性产品,消费者对高相似性产品购买意愿负向影响较大;相对于高品牌声誉企业,消费者对低品牌声誉企业的低相似产品购买意愿较低,对低品牌声誉企业的高相似产品购买意愿无显著差异.     

品牌拓展新市场过程中消费者选择行为研究

研究消费者品牌选择行为是进行品牌拓展新市场的前提。本文基于消费者决策理论,利用元胞自动机分析了品牌文化、广告宣传、邻居关系及数量、竞争者、市场的经济环境等对消费者进行品牌选择时的影响,研究结果表明该模型能较好地模拟出品牌进行拓展新市场过程中的消费者选择行为。通过对品牌拓展新市场过程中的消费者选择行为的分析,找出更适合进行品牌扩张的区域。     

茶叶地理标志品牌对区域茶业竞争力影响机制分析

从消费者行为学和微观经济学的视角,分析了地理标志品牌对区域茶业竞争力的影响机制。研究发现:地理标志品牌通过信息搜集系统进入消费者的视野,改变消费者原有的信息排序,成为质量鉴别的一个重要外部线索;并通过产品体验反馈系统,形成对品牌产品的正强化,推动需求曲线外移,最终实现"原产地"产品竞争力的提升。实现产品体验的正强化,需要拓宽消费者信息搜集渠道,关键之处在于建立地理标志品牌的产权保护体系,最终提升区域茶产业的竞争力。     

消费者导向下的移动通信品牌竞争力测评模型构建探析

消费者导向下的品牌竞争力,主要体现在品牌赢得消费者与保持住消费者的能力上,对品牌竞争力的测评也主要是对这两种能力进行测评.以移动通信市场为例,从移动通信品牌的这两种能力入手,以传播、产品、价格、服务四个方面来反映品牌的核心竞争力,同时将消费者对企业的好感度作为附加竞争力,这样我们就可构建起品牌竞争力的外显型市场测量模型和品牌竞争力的要素构建型市场测量模型,利用该模型可以有效地对移动通信运营商的竞争力进行测评和比较.     

网红品牌的网络口碑大数据分析∗ ———以“奈雪的茶”为例

网红品牌的消费者评价形成用户生成内容(UGC),其衍生的网络口碑对网红品牌有极大的影 响。 以奶茶饮品中具有代表性的网红品牌“奈雪的茶”为例,利用八爪鱼数据采集器(v8. 0)爬取微博和 哔哩哔哩的 12 193 条有效文本评论,通过大数据分析,挖掘网络口碑的核心要素,探求网红产品对消费 者购买行为的影响。 研究发现,品牌和消费者是网红连锁店网络口碑的两大主题;结合问卷调查结果进 行对比验证表明,网络爬虫获取的消费行为数据能更准确地反映消费者内心真实情感。 研究结论显示, 产品品牌的口碑逐步从线下的口耳相传过渡到线上的网络传播;产品品质是网红品牌得以迅速爆红的根 本原因;网红品牌的市场增长驱动来源于年轻一代消费者;正面的网络口碑有助于提升网红品牌的美誉 度和知名度。