中国第一个厨师经纪人

彭鹏从读高一开始,每年寒暑假都到饭店勤工俭学。时间久了,他发现餐饮业一个怪现象:对开饭店的老板而言,最难伺候的不是顾客,而是厨师!但凡"吃得开"的厨师,都有点"这山望着那山高",跳槽似乎是厨师尤其是大厨的"职业病"。大学毕业后,彭鹏已经掌握了大量的厨师资源,他突然有了一个异想天开的想法:当厨师经纪人!     

中国首位厨师经纪人:既异想天开又脚踏实地

正彭鹏从读高一开始,每年寒暑假都到饭店勤工俭学。时间久了,他发现餐饮业一个怪现象:对开饭店的老板而言,最难伺候的不是顾客,而是厨师!但凡"吃得开"的厨师,都有点"这山望着那山高",跳槽似乎是厨师尤其是大厨的职业病。大学毕业后,彭鹏已经掌握了大量的厨师资源,他突然有了一个异想天开的想法:当厨师经纪人!由此,彭鹏开始了他的逐梦之旅。"卧底"7年,先在厨师圈子里混个脸熟     

“中国烹饪大师”王荫曾传奇的掌勺人生

王荫曾生于1945年，从小家境贫寒，17岁时到一个小吃铺当学徒，从挑水、切菜、捏包子做起，刻苦学习烹饪技术，终于掌握了一手过硬的烧菜手艺，成为盐城市首位“一级烹调师”“特级厨师”。他先后担任过盐城大众饭店经理、南京金陵饭店主厨、盐城海悦国际大酒店副总经理，退休后被聘为海悦大酒店顾问。     

’98中国国际公关交流大会暨三届最佳案例大赛颁奖典礼在京举行

由中国国际公共关系协会与世界传播集团中国代表机构共同主办的’98中国国际公共关系交流大会4月17日—18日在北京长城饭店举行。来自世界30多个国家和地区以及中国的200多位从事公关和传播工作的专家学者参加了这一盛会。中国国际公关协会会长柴泽民在开幕式致词中指出:面向21世纪全球公关的新时代,加强世界各国公关界之间     

首都集会庆祝“三八”妇女节100周年暨七届首都女书画家三八联谊会

3月7日，由中国公共关系协会文化艺术委员会、中国公关艺术中心、公关世界杂志社、中外名流书画家报、中外名家书画院、中国书画家联谊会、北京美术记者协会、中国国际文化产业促进会、中国网视台、广州琪燃贸易有限公司等单位联合主办的首都书画界庆祝“三八”国际劳动妇女节100周年暨第七届首都知名女书画家“三八”联谊会在东城区东交民巷饭店隆重举行。     

在家不下厨的女人

身为南宁饭店众酒楼之一、号称"广西第一楼"的民族酒楼的白案三案,宋艳军还是谦虚得很,她说这算最低级别的了。但是,我们了解到,一案、二案几乎没有女性,就连做到三案的女性,也是少数,在广西也就寥寥几人而已。宋艳军1986年进入南宁饭店。之前,她和厨师这个行当毫无联系。而且,就是在进了南宁饭店之后,她也不是一开始就干厨师。她当时先是做楼层服务员,然后转入餐厅做服务员。就是从做餐厅服务     

国际社会需强化反恐共识

应对恐怖主义的威胁是一个世界性难题。进入2014年以来,世界范围内的恐怖主义活动仍不见沉寂,尤其是东突组织在中国昆明实施了针对平民的暴力恐怖袭击,直接震惊了国人。当前仍处于进展中的马航失联事件虽然未最终定性，却也再次提醒国际社会,“9·11”类型的恐怖事件离我们并不遥远。反对恐怖主义，仍需世界持久地通力合作。     

形象就是成为你自己

如何经营一个形象呢？我对此一直不得要领，直到我参与了一家豪华连锁店的市场推广计划之后，才对此有所领悟．连锁饭店的几位创始人用警句似的语言概恬了一家饭店成功推向市场的三个要素：第一是位置，第二是位置，第三还是位置。我知道其实不那么简单，但我不解其中奥妙，直到我见了一位市场推广大师，伊安·奥斯波恩。他曾为香水、体育商品和饭店装点出豪华奢侈的形象。他用一张草图向我描绘出在价值尺度上形象意味着什么。     

中国何以看淡GDP“世界老二”？

中国GDP总量已是“世界老二”，但并不意味着中国就可以承担“世界老二”的国际责任，中国承担国际责任的能力远远没有达到“世界老二”的水平。     

“METABOLISM1960”建筑回顾展在Mori举行

“城市建筑设计也应该像生物的新陈代谢那样在有机的动态过程中成长，”这就是在世界建筑史上赫赫有名的“METABOLISM 1960”宣言，1960年发表于日本．这一着名的日本建筑理论．不仅酝酿了从战后重建期到经济高速增长期的城市宏伟蓝图还造就了活跃在国际建筑舞台的当今日本优秀建筑大师和设计大师．     

向世界推销中国——邓小平高超的国际公关艺术

邓小平不仅是我国的卓越的领导人，也是一位公关大师，对于一个“不仅让中国走向了世界，同时也让世界走进了中国”，备受世界好评和历史公认的政治领袖，他高超的公关本领、卓越的公关思想、高屋建瓴的公关理念和具有大家风范的公关策略，是永远值得我们研究和学习的。     

世界微雕大师周信兴

他不是神,却创造了中国乃至世界微雕艺术界的神话,两次首创"世界吉尼斯之最"。至今仍然保留记录且无人打破。还拥有紫竹简、紫市简两项知识产权专利。他不是奇人,却富有传奇的一生。如少林祖师达摩一样面壁,八年后出山,一鸣惊人,震动了中国微雕界,也震动了世界微雕界。他就是获得了包括国内国际最高奖顶在内的几十项大奖获得者、世界著名微雕艺术大师、书画家——紫微轩主周信兴。     

“圣诞豪宴”是奢靡的表现

圣诞节本是西方人过的节日，如今中国人与国际接轨也过起了圣诞节。2010年的圣诞节与“中国式奢靡”联系在一起，尤其显得扎眼和特别。12月24日圣诞节前的平安夜，山东济南市一家五星级饭店推出10万元一桌的天价晚宴，     

中国将成为世界第一大旅游市场

“预计到2015年，中国将成为世界第一大入境旅游接待国、第四大出境旅游接待国和第四大出境旅游客源国。成为世界第一大旅游市场。”中国国家旅游局局长邵琪伟日前在昆明举行的2007中国国际旅游交易会开幕仪式上表示。     

丁俊晖：破八年魔咒问鼎上海大师赛

在2013世界斯诺克上海大师赛决赛中，丁俊晖顺利问鼎，首夺上海大师赛冠军，这也是他个人排名赛的第7冠，领走了8万英镑的奖金。今年是上海赛的第七个年头，之前还没有中国选手问鼎的纪录，其中丁俊晖的最好成绩仅仅足8强。本届比赛在并不被看好的情况下，     

建筑大师贝聿铭：长寿源于好心性

正美籍华人贝聿铭是享誉世界的建筑大师,代表作品有香港中银大厦、北京香山饭店、日本美秀美术馆、苏州博物馆、卢浮宫金字塔等,被誉为"现代建筑的最后大师"。生于1917年的他,百岁时依然精神矍铄、容光焕发。生活中的贝聿铭之所以能够健康长寿,究其原因主要是源于其拥有豁达开朗、乐观向上的好心性。为人处世向钱学生活中,往往有怎样的立场和原则,就会有怎样的心态。贝聿铭向来奉行一套独特的为人处世     

湘绣大师和他的美人图——访中国工艺美术大师黄淬锋

湘绣大师和他的美人图——访中国工艺美术大师黄淬锋□／楚歌《杨玉环》倾城倾国加拿大１９８１年，加拿大多伦多国际精品展览会上，由湖南省湘绣研究所送展的双面全异绣屏《杨玉环》，引得参观的人群围了一圈又一圈，惊叹赞美之声盈盈于耳。那圆形的绣屏图案，不仅再现了...     

孕育“新精英”的生涯规划学校--专访新精英生涯教育专业机构CEO古典

他一手打造出中国最专业的职业生涯教育机构--新精英生涯国际教育科技中心，他的微博粉丝达200余万，他在众多80后的眼中是一名足以颠覆传统职场理念的生涯大师。     

大师年方十一岁

大师年方十一岁快快乐乐一家人文、图／啸江１１岁的南京少儿棋王张卓亚，两年间先后在全国各级大赛中获得国际象棋赛６枚金牌、１枚银牌，成为中国国际象棋史上最年轻的棋协大师。中国棋院国际象棋部主任、中国国际象棋协会秘书长孙连治先生轻拍着小卓亚的肩膀说：“看到...     

感受梦幻“未来世界”

从手表、珠宝到空气动力学运动设备,从概念型摩托车到未来飞行器,从高速列车到生物有机建筑……这些前卫、时尚的作品,让观者如同走进一个梦幻的"未来世界"。目前,德国著名工业设计大师卢吉·科拉尼精品展亮相在青岛举行的2009中国国际消费电子博览会。