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周有光:红茶兑牛奶,别有滋味添营养在日常生活中,著名语言学家周有光一日三餐以牛奶、青菜、鸡蛋、豆腐为主,主食吃得很少。他认为主食不易消化,会加重胃肠的负担,而且热量也很高。他的日常饮料是在红茶中兑牛奶。他说:“牛奶是好东西,但有不少人喝不习惯,我也喝不惯。而牛奶兑入红茶之后,口味就好些了,因为红茶的浓重气味可以去掉牛奶的腥味,这样既营养又好喝。” 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2020,(5)
正对于老年朋友来说,吃火锅切不可太任性,否则会影响健康。糖尿病:少吃根茎类食材糖尿病患者吃火锅可以达到平衡膳食、食物多样化的目的,但要注意控制淀粉类食物的数量,以免造成血糖大幅度波动。少吃土豆、藕片、芋头、山药、红薯等淀粉类食物,或者减少主食的量。主食首选荞麦面、绿豆面等粗粮产品。此外,虾饺、鱼丸、肉丸、蟹棒中也含有大量的淀粉,应尽量少 相似文献
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一直以来,主食背负着“难消化、易发胖”的罪名,很多人吃饭时都习惯先吃菜和肉,少吃或不吃主食。其实,这样反而不利于消化。 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2018,(7)
正便秘也许人人都会得,消化科医生也不例外,但他们有解决之道。国医大师颜正华:早餐吃1~2两麦片粥我平时喜食大枣,每日早餐时食煮熟大枣5~10枚,以益气养血,健脾安神。因为我有习惯性便秘,所以我就在早餐的时候吃1~2两(50~100克)麦片粥,有时以芋头、白薯为主食,或以30克决明子代茶饮,均有通便的效果。 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2017,(1)
正不同于多数蔬菜,南瓜是越老越好。因为南瓜越老,里面所含的水分就越少,这样的南瓜筋少,口感又绵又沙,不论是蒸、煮、炸,或者制作主食、甜品或汤粥,味道都格外好。另外,经过充足的日照后,南瓜的甜度会变高,营养相对较好。要想挑到好南瓜,从以下几个方面入手。首先要看,从外皮颜色上来说,金黄色的南瓜,颜色越深黄,条纹越清楚越粗重越成熟;绿色的南瓜,绿得发黑的是成熟南瓜。不 相似文献
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王辘 《恋爱.婚姻.家庭:养生》2018,(4)
正我们常比喻,肝脏是人体的"中央银行",因为它是重要的代谢器官,掌控着营养物质的储蓄和运输流通功能。如果肝脏的代谢功能受损,会引发糖尿病、高血脂、肥胖等其他多种疾病。常说"春季养肝",但只要饮食上注意以下几点,一年四季都可以养好肝。主食粗细配,多分餐,少吃糖肝脏是代谢糖类、储藏糖原的部位,有调节血糖浓度、维持其稳定的重要作用。经常过度饥饿,或者吃得太多,饥一顿饱一顿的,都很容易引起血糖不正常,给肝造成负担。而糖尿病和脂肪 相似文献
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一、主食不过少,尽量做到粗细粮搭配,品种多样化。二、宜食去皮禽肉、兔肉、鱼虾类等平凉性肉食。无论哪种肉类,食用不过量。三、为保障蛋白质的摄入,每天一瓶奶和一个蛋。 相似文献
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