食品安全事故流行病学调查之探讨

<正>食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品安全直接关系到公众的身体健康和生命安全,关系到社会的和谐与稳定。当前,《中华人民共和国食品安全法》明确了我国以分段监管为主,品种监管为辅的食品安全监管体系,1并将我国食品安全事故的流行病学调查处置     

政府管理食品安全问题中的治本之策

食品安全是一项关系人民群众生命财产安全的公共卫生问题，它不仅涉及消费者的健康问题，也关系到社会稳定和政府威望。近几年来，发生在我国的日益严重的食品安全事件不仅严重损害了广大消费者的生命健康安全，也极大降低了消费者对食品安全的信心，更触及生产者的道德底线及政府在食品安全监管中的责任缺失。笔者基于公共伦理的视角，认为解决食品安全这一重大而现实的问题，固然离不开企业的社会责任感和良知，但从根本上说，落实政府责任才是治本之策。     

浅议流通环节食品安全监管工作

食品安全关系广大消费者的合法权益和人民群众的身体健康,关系社会的和谐稳定和经济的科学发展。但是近段时间以来,随着“一滴香”、“瘦肉精”、人造银鱼等食品安全问题的集中曝光和查处,大批触目惊心的食品安全问题暴露在人们面前,暴露了我国食品安全监管工作的缺失,作为担负起流通过环节食品安全监管重任的工商部门,如何加强监管,确保流通环节食品安全,是一个必须深入研究探索和不断创新的重要课题。     

秦皇岛市食品药品安全监管体系建设研究

食品药品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到党和政府的形象和公信力。但目前食品药品安全监管体系尚不健全，监管难以全方位到位，因此，必须进一步完善食品药品安全监管体系建设，提高食品药品安全监管水平。     

应重视重庆农村食品安全的科普工作

重庆是一个大城市带大农村的特殊直辖市,农村食品安全不仅关系广大农民"舌尖上的安全",也关系到城市居民的食品安全与健康。食品安全科普工作对广大农民发挥着科学生产和科学生活的"启蒙"运动。本文首先揭示和分析了重庆农村食品安全存在的问题及原因,然后指出推进重庆农村食品安全科普工作的环节,最后提出食品安全科普工作进农村的对策建议,旨在引起各级政府和社会对农村食品安全科普工作的重视。     

应重视重庆农村食品安全的科普工作

重庆是一个大城市带大农村的特殊直辖市，农村食品安全不仅关系广大农民“舌尖上的安全”，也关系到城市居民的食品安全与健康。食品安全科普工作对广大农民发挥着科学生产和科学生活的“启蒙”运动。本文首先揭示和分析了重庆农村食品安全存在的问题及原因，然后指出推进重庆农村食品安全科普工作的环节，最后提出食品安全科普工作进农村的对策建议，旨在引起各级政府和社会对农村食品安全科普工作的重视。     

全面深化体制改革 确保人民群众饮食用药安全

<正>利川市高度重视食品药品安全监管工作,将其作为保障和改善民生的一项基础性工程纳入了市政府日常工作,完善了食品药品安全监管网络体系。食品药品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到党和政府的形象。随着我国经济社会的快速发展,由于监管缺位,苏丹红、瘦肉精、地沟油、塑化剂、三聚氰胺、问题疫苗等食品药品安全事件层出不穷,食品药品安全问题已经成为社会关     

河南省食品安全信息体系建设构想

民以食为天，食以安为先。食品安全不仅涉及到消费者的健康，还关系到一个国家经济的正常发展，关系到社会的稳定和政府的威望。随着经济的发展以及人们生活水平的提高，消费者对食品安全的要求越来越高，特别是近年来国际上发生的疯牛病、二噁英污染等重大食品卫生事件，使公众对食品卫生的重视程度提高到了一个前所未有的水平。重新评估人类所面临的食品卫生问题并及时采取相应的对策，不仅是各国政府都在积极努力解决的课题，同时也对世界各国食品生产与流通中的安全性保证和协调监管提出了新的挑战。     

食品安全监管"三档"建设初探

近年来,随着我国经济的高速发展,人们生活水平不断提高,食品安全问题日趋成为人们关注的焦点,并发展成为一个世界性的问题.重视食品安全,已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平的一个重要方面.那么,如何强化食品安全监管工作,完善食品安全监管手段,我认为,加强食品安全监管档案建设具有重要作用.本文从建立食品企业生产经营档案、执法部门监管档案和综合协调监督档案这三个层面,提出对食品安全监管"三档"建设工作的几点探索和建议.     

我国食品安全监管体制法律问题探析

食品安全法制的修改使我们认识到,只有将食品安全问题置于整个国家与社会的大视野中全盘考虑,也就是进一步完善我国食品安全监管体制,方能充分发挥食品监管的效果,切实保障食品安全。本文将对我国政府的食品安全监管进行细致的研究,试图发现并分析我国食品安全监管方面存在的问题,通过分析我国当前的食品安全治理现状,解读最新的法律法规对于我国食品安全监管体制的影响的基础上,大胆去探索我国在食品安全监管领域法律规范的新思路,以期对我国在新的经济形势下的食品安全监管法律体制的完善提供可行性的对策、建议和改进方案。     

浙江省进一步完善食品安全信用体系

食品安全信用体系是我国社会信用体系建设的重要组成部分。2009年以来,我国食品安全信用体系的总体建设虽有了很大提高,但仍然存在诸多问题：如食品安全信用管理体制不健全,体系管理不完善;     

加强我国食品安全的法律监管

近年来,食品安全事故时有发生,食品安全已经成为关系国计民生的一个极为突出的政府问题和社会问题,且对国家经济发展、政治稳定和全社会的和谐发展都有直接的影响.因此,加强我国食品安全监管的研究,建立和完善食品安全监督管理体系,实施有效的食品安全对策具有极其重要的意义     

食品安全管制对策分析

近年来,随着生活水平的日益提高,人们越来越重视食品质量安全。然而,我国的食品质量安全形势却日益严峻,这不仅严重的损害了广大消费者的利益,同时也凸现了我国政府和有关部门在食品安全监管方面存在的严重不足或缺失,因此研究政府对食品安全监管的对策是具有非常重要的现实意义的。本文主要是探讨食品安全管制的对策从而促进我国食品安全管制的发展与完善。     

山东农村食品安全监管进入最后冲刺

食品已经成为继种子和农药之后,排位第三的“农村消费者最不放心”产品。2011年9月,国务院食品安全办发出通知,要求各地区、各有关监管部门采取有效措施,严厉打击假劣食品,进一步提高农村食品安全保障水平,切实维护广大人民群众的身体健康和合法权益。相对于城市。目前广大农村的食品安全监管网络还很不健全,存在大量“监管盲区”。甚至成为“被遗忘的角落”,农村食品安全监管亟待加强。     

高校食堂食品安全问题及对策研究

食品安全目前是我国一个比较热门的话题,以此同时,我国高校的食堂食品安全也受到人们的关注。高校食堂主要是服务于校内广大师生,它关系到校内师生生活的质量水平,也关系到学校的和谐与稳定。如今,我国高校食堂的管理不断趋于规范,食品质量也有了一定的提高,但高校食堂食品安全问题也时有发生,由此看来,对我国高校食堂的食品安全问题及其相应对策进行研究是极其必要的。     

解决食品安全问题的法规建议

食品安全问题成为世界性的话题,成为各国关注的焦点,世界各国政府大多将食品安全视为国家公共安全,并纷纷加大监管力度,采取切实有效的措施,进一步加强食品安全工作。食品安全涉及多部门、多层面、多环节,是一个复杂的系统工程。从当前形式来看,应尽快建立健全:食品安全教育宣传体系;食品安全监管体系;食品安全应急处理体系;完整统一的食品安全标准和科技体系;食品安全中介及研究单位的推动体系;食品安全信用和法律体系;食品安全管理体系;检验检测体系等体系,促进食品安全水平的全面提高。     

建立统一的全程追溯体系完善食品安全监管机制

近年来,国内食品安全事件不断发生,食品安全已成为社会关注的焦点问题,全面暴露了目前我国食品质量安全管理存在的诸多问题和隐患.采取有效措施,减少甚至杜绝食品安全事件的发生是当务之急,国务院为此下发了关于加强食品安全工作的决定,明确指出当前和今后一段时期的工作重点是进一步健全食品安全监管体系,加大食品安全监管力度,落实食品生产经营单位的主体责任,加强食品安全监管能力和技术支撑体系建设.笔者认为,从食品原料生产为源头入手建立统一的追溯体系,完善食品安全监管机制,是保证食品安全的治本之策.     

从公共政策的角度分析我国食品安全问题

食品安全问题作为今年两会期间网民最为关注的十大热点问题之一,它不仅关乎着人们的生命安全与身体健康,同时也关系到社会的和谐与经济的发展。然而最近几年频频出现的食品安全悲剧事件却不断地刺激着公众脆弱的神经,引发了人们对食品安全问题的高度关注。本文从公共政策的角度对我国食品安全问题产生的原因与政策过程中各阶段的食品安全所存在的问题进行了简要的分析并在此基础上提出了相应的解决对策。     

探究学校附近摊点食品安全现状

食品安全是攸关国计民生的大事,关系到我国人民的身体健康,关系到祖国的未来建设。学校是教书育人的地方,有大量的莘莘学子,他们是祖国的未来和希望,而学校附近摊点的食品安全就关系到学生的身体健康。笔者对学校附近摊点食品进行现场抽检,探寻其食品安全现状,并在此基础上提出几点学校附近摊点食品安全监管工作的方法,以期为学生带来更加健康、卫生的食品,促进学生的健康成长。     

我国食品安全监管的整合与协同体制构建研究

食品安全事件的不断发生,使食品安全成为了公共安全中极其突出的一个问题,也导致了食品安全监管体制在公众舆论中缺点的暴露。本文依据整体性治理、协同治理理论对当前食品安全监管体制中的问题及成因进行分析,建议采取相应的举措来完善食品安全监管体制,从而实现我国食品安全的有效监管。