单体酒店网络营销策略浅析

单体酒店在我国酒店业中占了很大的比例,大多单体酒店投资规模小、营销资金较少、行业知名度低,地域性极强。本文分析了单体酒店发展在网络时代面临的问题以及开展网络营销的意义,浅析了网络营销在单体酒店中的应用现状,提出了单体酒店在网络营销应用中的对策。     

浅谈酒店人力资源的潜质管理

本文创新的从潜质管理的角度，分析了我国酒店人力资源管理的问题。详细阐述了酒店员工激励管理、制定员工职业生涯规划以及构建和谐的酒店企业文化。希望本文的研究能够给我国酒店企业的人力资源管理以指导和帮助。     

基于市场导向的酒店管理人才培养模式研究

随着我国经济的蓬勃发展,人们生活水平的日益提高,我国的酒店产业的规模也在不断的壮大。酒店行业的繁荣发展迫切需要高素质的酒店管理人员来予以保证,然而目前我国酒店市场上酒店管理人供不应求的情况比较严重。基于此,作为培养酒店管理人才的重要基地,应加强市场调研,以酒店管理市场为导向积极调整人才培养模式。本文试图对基于市场导向的酒店管理人才培养模式进行研究。     

关于我国酒店人力资源管理的几点思考

有效的人力资源管理能使酒店在市场竞争中取得优势，它在酒店经营中起着至关重要的作用。但目前由于酒店人力资源管理制度的不完善，导致我国酒店在经营管理过程中出现了许多问题。本文在分析了酒店人力资源管理的现状和管理中所存在的问题的基础上，提出了一些合理化建议。     

浅谈酒店餐饮成本控制

酒店餐饮成本控制的目的是以酒店效益最大化为目标。在竞争激烈而又微利的酒店餐饮业，成本管理的加强，必然能带来经济效益的提升，从而为提高酒店竞争力，创造利润最大化。在基于竞争的战略思想指导下，酒店的餐饮成本流程管理是通过建立酒店成本管理控制体系为基础，建立制度化标准化的管理流程。将酒店的成本管理从事后控制转化为事前及事中的控制。有效的成本流程管理可以提高酒店参与、管理和相应经营变化的能力，同时还可以通过减少重复工作来提高效率和减少失误，帮助酒店尽可能地捕捉更多利润空间。     

酒店管理专业学生顶岗实习的现状分析与思考——以黑龙江农业经济职业学院为例

顶岗实习是酒店管理专业实践教学体系中不可缺少的一环，是培养学生职业能力、提升学生职业素养的重要途径。本文以黑龙江农业经济职业学院酒店管理专业为例，分析了酒店管理专业学生在顶岗实习中存在的问题，提出了解决这些问题的一些思路。     

酒店渠道现状及中型单体酒店应对策略

酒店营销渠道建设一直是酒店营销中的难点,特别是中型单体酒店,既缺乏连锁酒店的网络优势,又缺乏高星级酒店的品牌效应。本文通过分析营销渠道现状,提出中型单体酒店渠道建设的可操作思路:分销+直销,其中直销是以低成本、高效率的电话营销作为载体设计。     

刘少军：向世界展现中国精品酒店风貌

北京大成有方酒店管理有限公司成立于2003年，是一家以酒店投资为主要方向的投资管理公司。其投资建设的北京皇家驿栈酒店，德式设计独特新颖，与众不同。开创了国内首家文化创意酒店品牌——皇家驿栈。我们立足于通过全新的酒店经营管理模式，向世界展现中国精品酒店风貌，弘扬中华文化。     

论我国酒店管理高等教育职业化改革

随着我国酒店业的快速发展,酒店人才需求日益旺盛,为适应现代酒店发展过程中人才需要,酒店高等职业教育的职业化改革提上了日程,本文从我国酒店管理专业高职教育发展现状的分析入手,对现代酒店的用人观、学生的就业观和专业发展瓶颈等方面分析探讨了酒店管理专业高职教育存在的问题,在此基础上提出了我国酒店高等教育职业化改革的思路。     

酒店管理专业教育发展趋势研究

进入新世纪，随着我国加入WTO,酒店行业将面临新的发展机会和挑战，这就需要更多的酒店管理专业人才。专业人才的培养，要适应酒店行业的发展趋势。传统的酒店管理专业人才培养方式已与酒店行业的发展相脱节。酒店管理专业人才的培养模式必须要进行改革。需要对教育设施、教学内容、教师队伍等许多方面进行改革，为培养出来的人才能适应酒店行业的发展提供保障。     

浅谈酒店预算管理的作用及方法

预算管理在酒店经管管理中起着重要作用，预算管理不仅决定着财务管理水平，更关系到整个酒店管理科学化程度，其内容涉及到酒店经营的各个方面。预算管理在酒店经管管理中起着重要作用，预算管理不仅决定着财务管理水平，更关系到整个酒店管理科学化程度。预算管理是对酒店计划期内各种经济资源的来源和使用情况，以财务教据的形式提出的计划指标，其内容涉及到酒店经营的各个方面。     

基于酒店效益的成本预算管理意义及策略探讨

随着我国经济水平的不断提升和酒店经营整体水平的不断进步,在我国酒店管理中成本预算管理得到了越来越广泛的应用。本文从阐述酒店成本预算管理的意义入手,对提升酒店成本预算管理的策略进行了分析。     

中国酒店网络营销和管理的现状分析

酒店进行网络营销与管理工作,是吸引酒店的未来客源市场的一项重要举措,酒店可以通过此种方式实现企业的可持续发展,具有更高的与其它酒店竞争的实力,提升自身的品牌效益。现阶段,我国的酒店已经开始了借助互联网平台进行营销与管理的工作方式。但是,从现阶段的情况来看,我国酒店在网络营销与管理方面还存在着一定的问题。本文针对我国酒店在进行网络营销与管理是存在的问题进行分析,探讨实行网络营销及管理的意义,为现阶段存在的问题提出改进意见,促进酒店在新形势下更好的向前发展。     

现代质量管理思想在酒店服务行业中的应用

随着国际化发展，酒店服务业面临日益严峻的挑战。如何开展质量管理，提高服务质量成为我国酒店服务企业生存、发展的关键。本文在分析现代酒店业服务质量问题的基础上，围绕该行业特点，结合现代质量管理思想，构建了适合于酒店服务行业特点的质量管理体系。     

以能力本位的《酒店餐饮服务与管理》课程教学改革

我国高职教育课程改革是以全面提高学生的职业素质和社会需要的适应能力为核心，进行课程的改革与创新。酒店管理专业课程小组为适应社会发展需要，通过以能力为本位的课程教学改革，教学效果有了明显提高。     

浅谈酒店人力资源管理

随着我国酒店行业的发展壮大,行业之间的竞争尤为激烈,这种竞争不单是形象、服务的竞争,更在于酒店最基本、最重要、最宝贵的人力资源的竞争。本文以酒店人力资源管理存在的现状为切入点,指出酒店人力资源管理方面存在的问题并提出解决方案,创新人力资源管理理念。     

谈新时代背景下云南中维酒店本土品牌构建

"十二五"时期是我国全面建设小康社会的关键时期,也是推动服务业大发展的重要时期。中国烟草总公司拟通过建设全国烟草行业宾馆酒店的整合平台,将酒店业打造成为烟草系统的非烟产业核心业务。在酒店行业快速转型升级的时代背景下,云南中维酒店管理有限公司积极应对,依托行业优秀的管理资源,以先进的国际酒店管理经验为标杆,建立完善的管理制度体系、管理标准体系,打造管理平台、营销平台。通过打造鲜明的东方酒店文化,立足国际定位构建民族酒店品牌,挖掘特色加强品牌管理,统一品牌形象,推广中维品牌等系列措施。积极推进烟草行业宾馆酒店进行全国性的资源整合,建设全国烟草行业宾馆酒店的整合平台的实践,成绩突出,为我国本土酒店的品牌发展带来有益的借鉴和启示。     

我国酒店管理模式研究

作为顺应时代发展的产物,中国酒店业取得了迅猛发展,但同时也浮现出诸多问题,本文对当前中国酒店管理模式进行了深入剖析,归纳提出了我国酒店管理的三种发展模式,即多层次消费市场全面发展的经济型酒店模式、多投资主体参与的酒店开放模式、发展业务拓展多行业的发展模式。并对我国酒店未来的发展途径进行了展望,提出未来酒店的发展应充分发挥集团化国际化的优势,以中高档市场引领,并同时尝试经营特色酒店,以给酒店业的发展带来活力与生机。     

淡季中酒店与OTA合作模式选择研究

针对淡季时酒店入住率下降的困境，将"互联网+"背景与收益管理理论相结合，通过构建Stackelberg博弈模型，研究了淡季时酒店与在线旅游代理商（Online Travel Agent，OTA）如何选择合作模式以提高入住率和收益。研究在几种常见情境下展开，不同情境下均得出了最优合作模式。优化的合作模式不但协调了酒店服务供应链，而且在提高酒店整体效益的同时，也增加了OTA的收益。研究为酒店和OTA提供了具有可操作意义上的合作模式决策支持，同时也弥补了以往研究在酒店和OTA合作模式对比、选择与优化方面的空缺。     

酒店人力资源激励管理探讨

伴随着现代酒店业在经济发展中的地位日益提升,酒店人力资源管理也越来越受到重视.激励管理是现代酒店人力资源管理的重要环节,是关系到现代酒店可持续发展的动力的核心问题.通过对现代酒店人力资源激励管理的探讨,能够为现代酒店经营管理者提供一定的合理建议,有利于管理者实施更为有效的人力资源管理措施,有利于现代酒店更好地吸引人才、留住人才,也有利于我国酒店人力资源激励管理向着更科学、更成熟的方向发展.