清洗餐具有妙招

玻璃餐具因为玻璃餐具易碎,所以清洗的时候应该先在水槽底部垫上橡胶水池垫或一块较厚的毛巾。带装饰的玻璃餐具,可先用牙刷蘸上洗洁精去除装饰部位缝隙中的污垢,顽渍可用柠檬切片擦除,或者在醋溶液中泡一会再清洗。玻璃餐具不耐划擦,稍不注意便会造成不易恢复的伤痕和裂痕,所以清洗的时候不要用钢丝球。木制餐具木制餐具使用后,应先用冷水浸湿的海绵或纸巾擦拭处理后再清洗。清洗的时候,千万不要将其放在水中久泡,更不要放入洗碗机中清洗。可用1/4杯氯漂白     

金属筷子最卫生

不同于中国人对木质筷子的偏爱,在韩国,每家每户,甚至大大小小的餐馆,一律都使用不锈钢质地的金属筷子,还有一些传统特色的餐厅使用铜制餐具。韩国人使用的不锈钢筷子,筷头多为方形,筷身扁平,有些上面还刻有“福”、“喜”等文字或吉祥图案,因为制作精美,成为了馈赠亲友的佳品。对中国人来说,韩国的这种不锈钢筷子比较沉而且光滑,手感并没有木质筷子好,但却反映了韩国人的环保意识和资源意识。《韩国废物处理法》明确规定:餐厅、商店和超市等所有营业场所禁止向顾客免费提供一次性用品。一经核实,经营者接到的将会是令其心惊肉跳的高额罚单…     

新兴生意餐具消毒

餐具消毒对于消费者和经营者来说都不陌生，但很多餐馆为了省电，把消毒柜变成了摆设，众多的早点、夜市等小餐饮店的餐具卫生状况普遍不容乐观。因此开一家专门的餐具消毒中心，运用专业的餐具清洗、消毒设备。通过规范化的操作，对餐具进行集中消毒，不失为一个创业致富的好项目。     

餐具清洗，居家巧媳妇必学功课

烈日炎炎的夏季到来了，由于天热，病菌容易滋生，所以家庭厨房的卫生不可忽视。而家庭餐具的卫生，更是厨房卫生的重中之重。小餐具里有大学问，如何科学清洗餐具，是每一个居家巧媳妇必须要学习的功课。以下几个妙招，也许会对你有帮助。     

大有“钱”途的家政服务

投资有限,商机无穷。家政服务公司服务范围有限,而服务内容无穷,只要你能抓住市场的新亮点,投入一份感情,就可收获一份金钱。居室保洁即对住户或商务楼或小型酒店、旅馆做定期的保洁整修,主要有打扫卫生、清洗厨房、清洗抽油烟机和空调、地毯清洗及染色、油漆阳台防护栏、木质地板及石质地板的清洁及打蜡、整理房间、清洗衣物等,家政服务公司一般自备清洁设备和材料。采购速递对于一些出入不便或高楼层住户,采购速递业务就显得很有必要。主人不便时,打个电话给家政公司,限时采购或速递一些物品,并付一定的费用,避免了主人的一些精力和时间浪…     

为什么印度人喜欢用手抓饭吃?

把米饭盛在一个大盘子里,再浇上莱和汤,然后用手稍加混合,捏成团,再抓着送进嘴里。这就是印度人较传统的吃饭方式。为什么印度人要用手抓饭吃,而不是像我们一样使用餐具呢?原来,印度人认为食物是神明赐予的,非常神圣,必须用最洁净的手来吃,而使用筷子和汤勺等器具是不卫生的。用手抓饭还可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。他们有时甚至连用来盛饭的碗和盘子都不用。如果你到印度游玩儿,发现有些饭菜被放在芭蕉叶上等待人们食用,就不用大惊小怪了。     

您用的餐具安全吗

人们在进餐时．常常会考虑到自己使用的餐具是否卫生、安全。因此,人们在选用餐具时要睁大眼睛,在使用餐具时也要牢记科学和健康。     

陶瓷餐具的彩匕选

陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的首选。我们每天都在关注如何在饮食上保障健康，却很少有人将目光放到餐具上。其实，陶瓷表面上的彩釉就有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。     

冬季给家具补水防尘常养护

冬季天气干燥,对于家具来说,在这种时候也是需要格外注意关心的。1.天干物燥,记得补水冬季干燥,身体要补水,房子和家具也要补水。可以在房间里适当摆放一些绿植或者养上几尾金鱼,为空间增加一些湿度。同时减少高发热家电使用,避免长期使用数码产品等。至于木质家具,可以用专业家具护理精油擦拭家具,锁住木质中的水分,滋养木质家具。     

重庆地区馆藏木质文物病害调查与保护

木质器具在我国的使用历史悠久,是物质文化遗产的重要组成部分.在众多的博物馆里,大多收藏有各种不同类型的木质文物.然而,木质文物因其材质为有机生物材料,极易遭受腐朽和虫蛀,故在其收藏与保护的过程中需要特殊的关注.本文以重庆地区木质文物病害的综合调查为基础,提出了一些保养与修复方法,以期对木质文物的保护起到积极的作用.     

时尚主妇爱“洗碗”

一份由德国波恩大学教授主持的13国消费者调查结果显示,自动洗碗机无论在耗水量、耗电量还是洗后餐具清洁度方面,都远远优于人手清洗,由此纠正了中国人一直对洗碗机“耗电、耗水、洗不干净”的误解。     

健康与餐具的材质有关

为了防止病从口入,人们总是很注重食品的营养与卫生。可是,你在细心挑选和烹饪食物的同时,千万别忘了整日与食物密切接触的物品——餐具。各种各样的餐具是我们厨房里不可或缺的物品。人们在挑选和使用餐具时,不仅仅要选择漂亮的款式,更应该注意餐具的材质是否符合健康标准,以及餐具的消毒和养护。东西虽小,可一点都不能小视。     

消毒餐具不能裹挟消费权利

自安徽省工商局发布通告要在全省叫停消毒餐具收费后,消费者拍手称快。然而事情又出现了变化,5月26日,安徽省工商局就叫停有偿提供消毒餐具召开了座谈会,称在顾客要求使用消毒餐具的情况下,可以收费。（《新安晚报》5月27日）     

洗洁精使用有禁忌

为了省时省力，一些主妇用洗洁精除垢时常常加大用量。这样虽减轻劳力，得到解放，但不知不觉中也受到了伤害。妇女因在月经期、妊娠期和更年期时有代谢机能的改变，对化学用品更加敏感，使用洗洁精不当必然会对肌肤及身心健康造成伤害。洗洁精在清洗餐具油垢时，会对人的皮肤有一定损伤。洗洁精含有的表面活性剂，也会除去皮肤表面的油性保护层，进而腐蚀皮肤。其他化学物质还能抑制氧化酶的活性，导致皮肤中的黑色素由无色变为黑色，进而出现大面积色素沉着。用毕后应以清水冲洗干净，并在手上涂上护肤脂，以防皮肤老化。据了解，洗洁精残…     

木质陶瓷研究新进展

木质陶瓷是一种新型的环境友好材料,生产木质陶瓷的原材料可以是各种废弃的纤维质材料,有利于资源的重复利用.介绍了木质陶瓷在制备工艺、成材机理、性能以及应用等方面的研究进展,并就木质陶瓷将来的研究方向提出了一些看法.     

12种貌似卫生的不卫生习惯

用白纸包食品许多厂家在生产白纸的过程中往往使用漂白剂,而漂白剂与食品接触后,会引起一系列化学反应,产生一些有害物质,极易对食品造成污染。用卫生纸擦拭餐具国家质检部门抽查结果表明,许多种类     

发改委令PK地方法规 发泡餐具解禁并非发改委说了算

今年2月26日国家发改委发布的"21号令"引起社会普遍关注。发泡餐具为何在被禁14年之后突然解禁?解禁之后,发泡餐具对人身体有没有危害?曾被冠以的"白色污染"会不会卷土重来?而各地原来制定的对发泡餐具禁止使用的地方法规还在执行。一个是国家发改委令的"解禁",一个是各地方法规的禁止,部门规章和地方法规冲突怎么解决?法律人士表示:如果发泡餐具解禁应当提请全国人大常委会裁决。由此看来,发泡餐具解禁并非那么简单。     

印度研制出可以吃的餐具

正在印度的一家餐馆,几个年轻人正在聚餐。他们吃完了外卖,接下来的一幕让所有看到的人讶异:他们一个个居然在吃餐具,而且还吃得津津有味!这其实是印度Bakeys公司举办的一次活动,旨在推广一种可以食用的餐具。2010年的一天,Narayana到饭馆吃饭,餐桌上摆放的一叠叠一次性餐具深深刺痛了他的心。他想起不久前看到的"印度是世界上最大的一次性餐具使用国,每年会消耗掉1200亿份一次性餐具",当时他还觉得夸大     

食品的加工技术

胡萝卜脯原料:胡萝卜50公斤,白砂糖30公斤。流程:原料挑选→清洗去皮→切条浸泡→漂洗烫煮→漂洗糖煮→浓缩烘干→包装上市制作:1、选用胡萝卜素含量高、成熟适度而未木质化、表皮及根肉呈鲜红色或     

风口浪尖上的“打假卫士”董金狮

一次性发泡塑料餐具因在高温时会释放出有害物质，且难降解、难回收，容易造成“白色污染”，所以在1999年被列为淘汰落后产品，在全国范围内禁止生产和使用。但在2013年5月1日，一次性发泡塑料餐具迎来了解禁。