月月食谱

时间进入9月，又到了初秋时节。进入秋季，空气干燥，气温逐渐降低，湿度逐渐减少，天气忽冷忽热，气候变化急剧。秋季饮食要多温少寒，少食寒凉之物。秋季是痢疾多发季，冷饮、生冷及不洁瓜果要少食，民间有“秋瓜坏肚”之说，老人和孩子及体弱多病者尤其要少吃这些食物。秋季养生食物有15佳：蜂蜜、银耳、猪肺、菱角、海带、海蜇、核桃、白果、海参、香蕉、洋葱、鳝鱼、菌类、柚子、鸭肉。本月介绍6款适合初秋季节养生调理的食谱。     

秋季多发疾病需预防

1．怠性胃肠炎 入秋后的秋季养生，还需要特别注意预豺急性肠胃炎，进入秋季后我们人体的消化功能逐渐下降，因此肠道的抗病能力也开始减弱。而这个季节正是各种瓜果上市的时候，如果大量的进食一些生冷蔬果，就很有可能会发生腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病。     

秋季润燥粥

中医养生学家提倡在秋季早晨多吃粥，因为粥的主料多是大米或者糯米，有极好的健脾胃、补中气、泻秋凉、防秋燥的功能。糖尿病患者早晨不宜喝粥，因为粥的加工时间相对较长，米中的淀粉有些分解成了短链的碳水化合物，进入人体后会很快分解成葡萄糖，从而导致血糖浓度升高。我们介绍几款好做好喝的粥品、代茶饮，它们都有健脾润燥的作用，帮助大家健康度过干燥秋季。     

秋季好眠，可防冠心病

进入10月，冠心病也进入了高发期，一般来讲，秋季转凉，多数地区的大气压、风速、温差都处于极不平衡状态，而变化多端的气候可能导致心脏血管发生痉挛，直接影响心脏本身的血液供应；这一切常是冠心病的诱因。能否通过自身的调整预防冠心病的发生呢？在此特别提醒有冠心病史者注意防范!     

霜降养生重在保暖防燥

霜降是秋季的最后一个节气，更是进入冬季的一个过渡节气。其时约在10月23日或24日，其意为“气萧而凝，露结为霜矣”。霜降到来时许多植物枯黄叶落，各种虫蛇动物将进入潜伏冬眠状态，有时夜晚的温度可骤降到零度以下。这是慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、骨关节病变、慢性支气管炎等慢性病易于复发或加重的时期。     

季节更替慎防消化性溃疡

消化道溃疡的疼痛有季节性特点。秋凉以后，如果饮食稍不注意，或受凉、过劳就会引起疼痛发作。从秋季一直到早春，消化性溃疡的疼痛常有明显的增剧趋势。进入夏季，大部分患者感觉疼痛减轻，甚至完全感觉不到疼痛。     

大雪纷飞的时刻——祭孙芋

大雪纷飞的时刻———祭孙芋□高莽孙芋走了。我国戏剧界失掉了一位优秀的剧作家。１９９６年最后的一天，在大雪纷飞的时刻，他离开了病重的妻子，离开了儿女，离开了众多好友，离开了这个给过他荣誉与屈辱的世界。和他平生一样，不炫耀自己，不惊动任何人，悄悄地走了，...     

菊花

我平生并不喜爱花花草草的，但却偏爱菊花。在书房的窗台上，每年都要养几盆菊花。每当秋季到来，菊花盛开，我便会焚一炷香，独坐窗前，在淡淡的菊香中，静心冥思，仿佛进入另一个世界：     

秋季老人饮食把四关

严防吃出肥胖来 秋风渐凉，经过酷暑的炙烤，人体终于进入了凉爽舒适的恢复期。人体由夏季的“掉膘”季节进入了秋凉的“长肉”阶段。如果在此阶段不注意合理的饮食调节而过多地摄入高脂肪、高糖类的食品，就会迅速发胖。事实证明，秋季是最容易发胖的季节，老人应格外小心。应适当选择一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、蘑菇、木耳、豆芽菜、山楂、荷叶、大蒜、辣椒等。     

春日漫步

一年四季，时序更迭。人的生命历程，也好像四季：少年时候像春季，壮年时候像夏季，中年过后像秋季，进入老年恐怕就像冬季了。所谓人生的“冬季”，无非象征生命的跨度，而事实上我们依旧经历着自然界季节的交替，年复一年．还会掀开春夏秋冬的日历。     

白芋粥——素食也饕餮

正我这一代人贪吃的天性其实源自食物匮乏的童年,能求得温饱已经是那时许多家庭的梦想。天气渐渐凉了下来。不知怎么就想起小时候的白芋粥。白芋粥,顾名思义,是用白薯煮的稀饭。对此,我的父母却各持不同的料理方法。我妈妈大别山长大,稻作区,所以做粥加米。妈妈的白芋粥做得斯文,她力气小,先要在案板上费力地把去皮的白芋切成小块,再放进米粥的锅里,黄色的小块白芋和白色的大米交融在一起,色彩很好看。然而,我     

石书田：在绿色煤田上燃烧创业激情

刚刚进入秋季的北京清晨，空气中没有了以往的燥热和喧嚣，透露着一种与夏日不同的成熟与稳重。此时，在郊区农场，人们正挥汗如雨，把大把大把的秸秆、菌棒和稻草捆扎成包，卖给前来收购原料的工作人员。一台台崭新的燃料设备出现在农家，用来把农业废弃物压缩成可利用的成型燃料。     

秋季润燥美食来袭

秋季的气候干燥，人们很容易口干舌燥。这个季节饮食上主张润燥，提倡用一些温性食物来舒肝理气，调和五脏六腑的平衡。秋季万物收敛，又主张吃辛以发散。另外。人体经过一个夏季的磨砺，秋季进补也非常重要。为此特推荐出一些适宜秋季食用的菜肴，简单可口。     

秋季养生如何“踩准点”

进入秋天,天气以凉爽干燥为主,保健养生也要与天气特征相对应。秋季养生宜分成三个阶段：初秋防湿护肠胃、中秋防燥多润肺、深秋防寒护血管。     

金秋爆邪象养肺先跟上

中医学认为，秋季燥气当令，为秋季的主气，称为“秋燥”。由于燥邪伤人，容易耗人津液，必现一派“燥象”：常见口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干燥甚至皲裂等症。秋季养生应遵循中医养生中提出的“秋冬养阴”的原则，注意护阴润燥，以养肺为先。     

秋季，防治过敏性鼻炎

秋季来临，一些秋季疾病开始纷纷“粉墨登场”，过敏性鼻炎就是其中之一。过敏性鼻炎分为常年性和季节性两种，又依鼻粘膜接触过敏原后病理过程的不同，分为速发型过敏反应（I型）和迟发型过敏反应。一、病因 1、季节性鼻炎又称枯草热或花粉症，其发病有着明显的季节性，多在春秋两季发生，又以秋季为多。     

全球变暖，不必担心饥荒的五个理由

理由1 历史气候暖期，粮食产量持续上升 从历史上看，人类的粮食产量，在全球变暖期间都是持续上升的。这是因为气候变暖提供了植物更多需要的东西，如阳光、雨水和较长的生长期。而植物不喜欢的东西在温暖期也是较少的，如缩短作物生长期的晚春霜冻和秋季初霜，以及能摧毁田间作物的冰雹。丹麦农业科学院的约根·欧森预测，欧洲的整体粮食产量将随着气候变暖而增加，即使欧洲南部有些地区将因干旱而产量有所减少。     

先去角质再谈补水

秋季来临，肌肤对水分的需求更强烈。秋季主攻补水已是共识，但皮肤经过炎炎夏日的热情照耀，难免会消化不良，堆积起厚重的角质层，也为秋季补水设下了重重阻碍。如何排除阻碍达到最佳的补水效果，不妨先从去角质开始。     

长寿佳品——红薯

红薯，又称甘薯，各地的叫法不一，四川叫红苕，山东叫山芋、地瓜，安徽叫白芋，河南叫红薯，北京叫白薯，福建、浙江叫番薯、地瓜。红薯原产于南美洲秘鲁，后来传入东南亚一带，而何时传入我国则说法不一，有一说是明代福建省长乐县一个名叫陈振龙的华侨从吕宋带回来的。     

老年人秋季心理保健

秋季，由于日照减少，气温渐降，草木落叶枯萎，到处是一派萧条的景象。老年人在这样的自然环境中，容易产生抑郁、悲凉、愁苦、垂暮之感。因此，老年人秋季要特别注意精神卫生。下面介绍几种精神卫生的方法：