从"鸡蛋郎"到全国人大代表 ——访享受国务院政府特殊津贴专家刘文新

刘文新,男,汉族,1972年6月生,中共党员,享受国务院政府特殊津贴专家, 信阳市文新茶叶有限责任公司党支部书记、董事长. 1989年,17岁的刘文新用卖鸡蛋攒下的300 元钱起步接触茶叶,从此开始了茶叶生涯. 他把茶叶当成自己的生命和事业, 二十年如一日专注做茶, 从地摊起步一直发展到现在全国茶叶的名牌企业. 二十多年来,他始终坚持兴茶富农,树立了"复兴名茶,回报社会"的企业使命, 成为带领信阳茶乡农民脱贫致富的领路人.     

茶:从中国到英国

中国是茶的故乡。中国人种茶喝茶的历史源远流长。英国作家艾伦·麦克法兰(Alan Macfarlane)与艾丽斯·麦克法兰(Iris Macfarlane)母子合著的《绿色黄金:茶叶帝国》(Green Gold:The Empire of Tea)一书中说,"一千年前,已经有数百万中国人经常饮茶"。早在公元4、5世纪,茶已经成为长江流域人们喜爱的饮品。唐朝时,喝茶习惯已传入中国大多数省份。公元780年,陆羽的《茶经》出版后,中国喝茶的人数变得更多、地域分布更广。     

我国十大名茶的产地

“十大名茶”是我国比较具有代表性的名茶,它们分别为: 1.西湖龙井:产于杭州西湖周围的群山之中.以色、香、味、形而闻名,是中国最著名的绿茶之一. 2.洞庭碧螺春:产于吴县太湖洞庭山.属绿茶. 3.黄山毛峰:产于安徽省黄山.属绿茶,色、香、味、形俱佳,品质风味独特. 4.庐山云雾:产于江西省九江市庐山.古称“闻林茶”,距今已有300多年历史,在宋朝时被奉为“贡茶”. 5.六安瓜片:主产地是安徽省六安金寨县.此茶外形似瓜子,色泽翠绿,香气清高,味鲜甘美,耐冲泡. 6.君山银针:产于湖南省洞庭湖的君山.是一种黄茶.因为产地范围很小,细芽分量很轻,所以产量很少,非常名贵.     

养壶

一个朋友家里有几十把茶壶，用以泡不同的茶．对我来说有一点不可思议。 他说：“茶壶是根奇怪的．只要混过了别的茶叶，就一辈子也洗不清了。所以一把壶中能泡一种茶。”     

一个茶朝圣者的故事

“我说，让世界一边去吧，我只要我的茶。”陀思妥耶夫斯基小说《地下日记》中的人物如此说道。茶是一种故事，有它的讲述者和听众。它可以浪漫柔和如红茶，也可以舒缓镇静如绿茶，亦或是神秘清新如普洱茶。不同国家的人喝茶的方式以及选择茶的种类不同，但喝茶确是全球共有的爱好。中国，作为一个茶叶爱好者的圣地，吸引了许多茶的朝圣者，这种芳香四溢的饮料把他们带到了中国。亚历山大就是这样一位茶的朝圣者。2008年，茶叶的魅力促使他来到北京，此后便一直住在这里。可是，他不在中国，而是在老挝一个名为丰沙里的地方种植茶叶。     

中国茶叶的世界之最

一、中国是茶树的发源地,是最早发现和利用茶叶的国家。相传在公元前2730年前,"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"。按此推算,我们的祖先发现茶树和利用茶,迄今已有4700多年了。二、最早把种茶的技术和饮茶的方式传到世界各国。     

学泡一杯健康茶

首先，茶叶的用量是很讲究的。以一人独饮为例，高档茶２．５克为宜，中、低档茶以３至４克为宜。常言道：老茶要沏，嫩茶要泡。“沏”就是用开水直接冲茶，“泡”就是用７０℃左右的开水浸茶。 茶和水的比例也有学问。一般是 ３克茶叶加 ２００毫升水，泡３至４分钟慢慢品饮。饮茶应在喝到三分之二后，再添入开水．高级细嫩绿茶不宜盖杯盖，否则会影响茶的清爽度。 专家提示，使用保温杯泡茶是很不科学的。因为茶叶中含有多种维生素和芳香油等成分，保温杯的水温一直很高，茶叶浸泡在既高温又恒温的水中，香气大大减少。鞣酸、茶碱也会大量…     

俄罗斯人与茶

众所周知，茶树的栽培、茶叶的加工制作和饮用都是从我国开始的，我国是茶叶的故乡，我国发现和利用茶叶的历史已有4000多年之久。俄语中的“茶”字是一个外来词，它的发音同汉语一模一样。普遍饮茶和用茶待客直到19世纪末、20世纪初才成为俄罗斯人的生活习惯。据记载，俄罗斯人直到17世纪才开始尝到茶味。俄罗斯学者格·库勃利茨基写道：“茶叶是从中国并通过其边境城市恰克图引入俄国的……运茶的车队从这里开往莫斯科和彼得堡。后来又改为海运，再后来它就在我国本土安家落户了。俄国人也学会自己种茶……”关于茶叶是如何进入俄罗斯的，…     

“世界茶王”的经营理念

李瑞河,有着"世界茶王"的美誉,出生于台湾一个种茶世家.1993年来大陆创办天福茶叶有限公司,迄今天福茗茶已经在大陆23个省市开办357家连锁店,已然成为大陆茶行业的龙头老大.     

茶的世界

正茶,在全世界享有盛名并广为流传。茶在中国有悠久的历史和鲜活的文化,古文中茶这个字可追溯到3000年前,现代汉语中则称为"茶"。最近我有幸和马景恒先生一起品茶论道,他是中国茶文化的内行,而他的另一个身份是长春市外国专家局的局长。在中国早期的茶文化中,人们把叶子磨成粉末状饮用。唐朝时期,中日交流频繁,这种饮茶方式在日本广为传播。后来,中国开始用冲泡的方式饮茶,日本依然保留了使用茶粉的     

杏林世家济众三馨——全国骨伤科名医林如高家族的感人事迹

林如高(1888-1986)是一位深受万民敬仰而闻名四海的中医正骨专家,我国骨伤科十大名医之一。福州盘屿人,15岁师从祖父林达年学习正骨,行医八十多年,全面继承先祖真传,并有创新发展。对正骨手法、用药、固定、练功等方面,均有建树,名震海内外。医愈数万之众,并曾成功地为中央领导人万里、罗瑞卿、王震、叶飞等几位同志治愈陈旧顽疾作出重大贡献。他的不凡功绩已被收入《中国专家大辞典》和《福建名人大辞典》,并培训国内和欧美及东南亚各国数百名骨科高徒,为当地人民服务,其医术正在国内外日益发扬光大。     

杰里·桑德斯另类IT风云人物

历史注定要为杰里·桑德斯浓笔重彩地书写一页.全球第二大个人电脑CPU(芯片)制造商AMD首席执行官(CEO)杰里·桑德斯(Jerry Santers)已正式从与英特尔"龙虎斗"的战场上激流勇退下来,他在IT业界的神话从此画上了圆满的句号.他曾以自己独特的魅力、狂妄的言辞、超人的智慧和恰如其分的疯狂,很早就成了硅谷的大名人.     

杰里·桑德斯另类IT风云人物

历史注定要为杰里·桑德斯浓笔重彩地书写一页.全球第二大个人电脑CPU(芯片)制造商AMD首席执行官(CEO)杰里·桑德斯(Jerry Santers)已正式从与英特尔"龙虎斗"的战场上激流勇退下来,他在IT业界的神话从此画上了圆满的句号.他曾以自己独特的魅力、狂妄的言辞、超人的智慧和恰如其分的疯狂,很早就成了硅谷的大名人.     

杏茶

小时候，家里用过一个名叫杏茶的保姆，浙江诸既人。她的叫做杏茶的名字，令我很难忘。杏和茶，都是清淡与香馨的植物，同时，杏仁和茶叶，又都有丝丝的苦味和醇醇的甜味。她的模样还留在我心里，很素净的：齐耳的短发，斜挑头路，在发多的一面卡一个夹子，总是穿斜襟蓝布的衫子和带纽襻的布鞋。     

中国十大传世名画

中国有许多古典名画流传至今,成为画坛国宝。画界和民间历来曾评选出多种版本的"十大传世名画"。由国家文物局等权威机构组织著名专家认定的"中国十大传世名画"是:晋代顾恺之的《洛神赋     

2012中国城市引才十强——“2012魅力中国—外籍人才眼中最具吸引力的十大城市”

近日,"2012魅力中国—外籍人才眼中最具吸引力的十大城市"评选揭晓。上海、北京、深圳、苏州、昆明、杭州、南京、天津、厦门、青岛获选"2012魅力中国—外籍人才眼中最具吸引力的十大城市"。除了引才十强城市,本次活动还评出了"2012魅力中国—外籍人才最关注的八大城市",分别为:"政策环境"最受关注城市——济南、成都;"政务环境"最受关注城市——沈阳、合肥;"工     

焦应奇及其现代艺术

在中央美术学院画廊刚刚结束的“焦应奇现代作品展”上,中外来宾惊奇地看到了崭新的中国现代艺术:用中国传统的材料丝绸、茶、麻等制作的《创生纪系列作品》(茶壶、床、人物)等让人耳目一新。著名的美国旧金山现代艺术博物馆的玛吉女士兴奋得手舞足蹈:     

向中国的世界名牌迈进——广州市华南橡胶轮胎公司引智工程纪实

中国十大民族品牌、中国子午线轮胎名牌产品、国家高新技术企业、国家质量效益型企业、国家级技术研发中心、国家级检测中心……一系列光环环绕着广州市华南橡胶轮胎公司(简称"华轮")--这家矗立在华南大地上的明星企业.     

季克良：对茅台酒研究将更系统完整和科学

由人民日报社,中国企业文化促进会、中国工业设计协会等机构共同举办的“2005中国十大影响力品牌”评选活动于2006年1月19日在人民大会堂揭晓,国酒茅台荣膺“中国十大影响力品牌”之列,在国内白酒行业和贵州省仅此一家。此次评选是根据公众及专家提名,新华网、搜狐网、中国质量与品牌网等多家权威网站对入围品牌(产品)予以公示,并公众投票。通过对品牌(产品)的“质量、服务、信誉、社会形象、知名度(美誉度、忠诚度)、对企业经济效益的拉动、对行业的影响、对百姓生活的影响、对我国经济的影响、其它影响力”等10项指标进行评分,依据“公众…     

2014中国城市引才十强——2014“魅力中国——外籍人才眼中最具吸引力的中国城市”

2014"魅力中国—外籍人才眼中最具吸引力的十大城市"评选揭晓。上海、北京、深圳、天津、青岛、杭州、广州、苏州、厦门、昆明获选2014"魅力中国—外籍人才眼中最具吸引力的十大城市"。除引才十强城市,本次活动还评出了2014"魅力中国—外籍人才特别关注的八大城市",分别为:政策环境特别关注城市—芜湖、大连,政务环境特别关注城市—长春、武汉,工作环境特别关注城市—重庆、南京,生活环境特别关注城市—丽江、成都。此外,本次评选第一次调查了外籍人士对中国县级市的知晓情况,数据显示:江苏江阴市、江苏昆山市、浙江义乌市、浙江绍兴县、江苏常熟市为中国百强县中外籍人才知晓度最高的5个县市。