日本国菜“生鱼片”

日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本捕鱼量居世界前列,但每年还要大量从国外进口鱼虾,一年人均吃鱼约100多公斤,超过大米消耗量。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等多种吃法,而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲆鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时,从一缸活鱼中现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,端上餐桌,蘸着佐料细细咀嚼,滋味美不可言。日本国菜“生鱼片”@立军     

论闽台两岸金融合作的创新策略

闽台两岸金融合作是两岸经贸发展与祖国和平统一的内在需求。闽台两岸金融合作的创新策略在于强化闽台金融产业对接、拓宽闽台金融合作领域、建立厦门金融合作特区等。     

介绍两个常规早熟的油菜种

(1)早油二号是我处92年花高价引繁后推广的一个特早熟油菜新品种,在我地推试种两年,表现确实不凡。该品种全生育期180—183天,比当地品种缩短40天左右,株高150厘米,千粒重4.7克,单株结荚340个以上,含油量43.8%,经两年推广试种,平均亩产243.8公斤。早油二号有生育期短,特早熟,抗病力强,遗传性稳定的特点,所以很受农民欢迎。田间管     

英国文学中的哥特式因素与哥特式小说

“哥特式因素”在英国文学中是一个不容忽视的存在 ,它的定名与“哥特人”及“哥特式建筑”不无关系 ,它具体包括幽灵鬼怪、邪恶力量、古堡、修道院等因素 ;而“哥特式小说”又是由哥特式因素编织而成的复杂的文学样式 ,它对英国后世文学产生了深远的影响     

函数的Taylor多项式的次数对"逼近"程度的影响

Taylor定理用多项式逼近函数把已知函数和其各阶导数联系起来,为用多项式函数研究一般函数提供了有力的工具.显然这里的"逼近"程度越好,对研究函数越精确.本文试图通过正反两方面的例子,利用Mathematica作出函数与其Maclaurin多项式函数的图像比较,直观地印证这样一个事实:Taylor多项式的次数并不能绝对的影响函数与其Taylor多项式的逼近程度.     

真菌诱导型植物表达载体pBP的构建

根据prp1-1启动子序列设计并合成了一对引物,通过PCR扩增的方法从马铃薯基因组中扩增到了病原诱导的prp1-1启动子,并将其克隆到PGEMT-Easy载体上,然后进一步克隆到植物表达载体pBI101.2上,构建了病原诱导型基因表达载体pBP.     

我国商业银行效率测度与实证研究

我国商业银行的效率究竟如何?各商业银行之间效率差距以及与国外大银行的差距有多大?影响商业银行效率的因素有哪些?如何测度和评价我国商业银行效率?应该采取哪些对策措施提升我国商业银行效率?这些问题至今尚未得以一致意见,这些正是本文所研究解决的问题.     

科学发展观与政府职能转变

本文在剖析了发展观对政府职能的塑造作用的基础上,着重分析了当前我国政府职能存在的突出问题和按照科学发展观的要求全面转变政府职能的重要性和紧迫性.最后就按照科学发展观的要求,全面转变政府职能提出了几点政策建议.     

把握好教学环节努力提高教学效果

本文介绍了在新的教育形势下,全面推进素质教育和创新教育的过程中,为提高教学效果,在教学内容、形式、方法等方面采取的一些举措.