基于混合式教学的食品冷冻冷藏原理与设备课程教学方法探索

顺应时代的发展和需求,结合线上教学与传统教学优势的混合式教学模式应运而生。混合式教学是将在线教学和传统教学优势高效整合的一种新式教学方式,对激发学生学习积极性、提高教学质量具有重要意义。该文在混合式教学模式的背景下,结合食品冷冻冷藏原理与设备课程特点,分析教学现状,基于课前预习—课中授课—课后巩固三个模块,从优化教学方法、融入思政理念、建立多维考核体系三个方面,探索更为合理的教学方法。     

人群组织关系中的势位法则

片面地和局部地追求个人英雄主义的单极效应,已不是当今社会发展的方向和终极目标,更好地实现具有组织关系的人群最大效应策略将自觉或不自觉地成为了亘古不变的真理,因此人群整体效应的最优化势位法则的提出有其现实紧迫性和现实导向性。本文提出了以“势”作为描述人群组织关系的基本概念及对于不同人群组织关系中的势描述准则,并形成了人群组织关系的最优化势位法则。无论是大系统还是小系统的人群组织关系,这种势位法则都可用于实现该系统整体效应的全面提升。在信息和计算技术飞速发展的将来,这种势位法则对未来社会可能有着更加重要的影响和意义。     

高校民族预科生就业指导刍议

民族预科生作为高校一个特殊的群体,近年来的确存在就业难的问题,特别是在少数民族地区,民族预科生的就业是高校就业指导工作中的一个难点。除了择业观、择业技巧、专业限制、综合素质等因素的制约外,地区、生活环境、教育环境的差异,是民族预科生就业难的深层原因。通过对民族预科生就业的劣势与优势的分析,发挥民族预科生的优势是解决民族预科生就业的关键。     

热电偶综合实验改革与实践

培养和提高大学生实践动手能力、创新能力是实验教学的重要目标,是现代高等教育教学发展的客观要求,也是“卓越工程师教育培养计划”的内在要求。针对上海理工大学“动力工程测控技术实验”的教学目标,探索将热电偶标定实验设计为集热电偶制作、标定、自动化采集为一体的热电偶综合实验。实践表明,热电偶综合实验的改革与实践对提高教学质量,加强学生对综合知识的理解与运用,锻炼学生分析问题解决问题能力方面具有明显的效果。     

窄通道内去离子水的沸腾换热特性实验研究

为了研究矩形窄通道内流动沸腾表面换热系数的影响因素,建立了竖直矩形窄通道流动沸腾传热实验装置,研 究了尺寸为720 mm x250 mm x3.5 mm窄通道内离子水的流动沸腾换热特性。采用单侧壁面加热,改变加热热流密度; 调节恒温水箱温度,改变工质入口温度;以蠕动泵为动力,改变泵的转速,改变工质流量。实验结果表明：入口温度对流 动沸腾表面换热系数基本无影响;流体的紊流度随着质量流量的增加而增加,从而加强了对流换热的强度;在对流沸腾 换热阶段,核态沸腾受抑制,表面换热系数随着加热功率的增大反而降低;在完全对流换热阶段,表面换热系数随着加热 功率的增大基本不变。该研究为更好地设计板式换热器提供了依据。     

新工科背景下基于OBE理念的课程教学改革——以“大气污染控制工程”课程为例

“成果导向教育（outcome-based education，OBE）”已成为国际通行的教育理念。针对当前新工科的背景，阐述了该理念在能源动力类“大气污染控制工程”课程教学改革过程中的方法和策略，分析了如何利用“成果导向教育”制定教学内容、结构、过程、范围、实践和评价等过程和体系，以及如何突出学习能力和实践能力的过程培养，以期对“成果导向教育”理念在同类课程或相近专业的教学改革起到参考和借鉴作用。     

网络环境下高校教师思想政治工作思考

网络技术的发展和普及大大提高了人们工作、学习的效率.运用网络可以更加丰富、生动、有效地开展思想政治工作.新时期的高校教师思想政治工作者必须紧跟时代发展步伐,充分利用现代网络技术,创造使广大教师更易接受的、更有效的思想政治工作新方式,开创高校教师思想政治工作的新局面.     

社会主义核心价值观对合理构建高校学生资助体系的启示

用社会主义核心价值体系教育引导学生是高校思想政治教育的本质要求,是培养大学生健康成长的需要。随着高校资助工作的开展,高校贫困生核心价值观的培养越来越受关注。本文从当今社会主义核心价值观的重要性入手,并在此基础上提出对高校资助体系构建的一些启示,强调高校应坚持用社会主义核心价值体系教育引导高校学生树立正确的人生价值观以及投身社会实践。     

多孔泡沫金属换热器内流体流动和传热的均匀性分析

在恒定热流密度条件下,对单相流体分别强制轴向层流流经多孔泡沫金属换热器管内、外的流动和对流传热的均匀性进行了分析。结果表明:填充多孔泡沫金属后,流体的速度和温度分布的均匀性比光管时明显提高。对于壳程区域的全角点管间区域与内部管间区域,多孔泡沫金属的孔隙率越大,两者间平均流速的差异越大,对流换热的差异越小;多孔泡沫金属的ppi数越大,两者间的平均流速和对流换热的差异越小;管间距越大,平均流速的差异越小。     

新时期大学生党建工作的探索

如何面对新形势,新情况,在继承和发扬优良传统的基础上,从内容、形式、方法、手段和机制等方面努力进行创新和改进,增强学生党建工作的时代感,加强工作的针对性、主动性和实效性,是党务工作者面临的重要任务.