内蒙古中西部莜麦种植加工技艺变迁

本文借助对以内蒙古自治区武川县为代表的内蒙古中西部莜面食用区莜麦种植方式、加工技艺以及与之相关的民俗活动进行的调查,找寻在从传统向现代化转变的过程中这些方面的变化,认为莜面文化传承的要素是传统制作技法及健康饮食.莜面制作技艺在传统与现代化之间找到了一个平衡点,这对传统文化的保护与发展具有一定的参考价值.     

小故事 大道理

让你的苹果长出人情味有一年，市场预测表明，该年度的苹果将供大于求，这使众多的苹果种植户暗暗叫苦，他们似乎都已认定：他们必将蒙受损失!可就在大家为即将到来的那个损失长吁短叹时，聪明的A却想出了绝招!他想：如果在苹果表面印一个“祝福”的字样，即，只要能让苹果上出现表示喜庆与祝福的字样，如“喜”字“福”字，就能卖个好价钱!     

第三站：“久宏”茗茶——为您沏上一壶清香

冬去春来，一年一度的“久宏”茗茶又飘香在溧水县和风镇孔镇土山铺山坡地面上。一个具有30多年历史的股份制企业，一个专业从事茶叶种植、生产、加工、销售一体化的民营企业，拥有固定资产2000多万元，拥有茶田面积5700多亩，现有职工100多人，各类管理人员53名，茶田方圆15公里的无污染茶场生产基地，依山傍水，环境优美。是溧水县境内“十大”特色农业茶区基地，茶叶销售苏、皖、沪、浙等省市，有较好的知名声誉。     

大埔县获评“中国蜜柚之乡”

日前,中国果品流通协会授予大埔县为"中国蜜柚之乡"。大埔蜜柚种植历史悠久,在一些古村落的房前屋后还留存有百年柚树。从1985年起,该县开始逐步规模发展,至今已发展成为广东省最大的蜜柚种植基地和国内最大的蜜柚种植县之一。20多年来,全县种植蜜柚的省市县级农业龙头企业27家,蜜柚农民专业合作社44家,蜜柚种植农户     

助儿网上售银杏

听说种植银杏可以发财致富，那年儿子抛弃了多年传统的水稻、棉花种植模式，毅然决然地在自家承包地上种植了银杏树。银杏虽是珍稀名贵树种，又是特种经济果树，但生长缓慢，一般需要近20年才能开花结实。反正老本已经贴上去了，不等也得等。十多年后，     

香港戒毒社会工作经验与启示

一、香港禁毒模式概况及特点2010年8月11日到15日,笔者作为内地代表赴港参加一年一度的四地杰出社工学生研讨会,主题是毒潮-社工新挑战.研讨交流团对香港著名的戒毒机构(如香港圣公     

鱼缸内如何配置水草

在家里种上一缸碧绿的热带水草,看着一群五彩缤纷的热带鱼在水中游来游去,人的心情定会感到特别的舒畅。怎样才能种好一缸热带水草呢?     

引种天麻应注意哪些问题？

最近，由于天麻价格上涨，不少农户询问天麻引种事宜。很多人以为种天麻跟种庄稼一样，引回种子就能种植；还有一些农户以为，一种天麻就能发财。其实不然，天麻生有自己的特殊性，引种时应当注意以下问题。     

2002年我区粮油糖播种面积预计将全面增长

一、粮食类,谷物面积将减少,豆类、薯类面积增加今年我区被调查的１６００户农户计划播种农作物面积为４１１９４．２亩,比上年增加６１６．２亩,增幅为１．５%。其中粮食播种面积为３２４１６．２亩,比上年增加８２．１亩,增幅为０．３%。其占全部农作物播种面积的比重与去年相     

袋栽平菇微孔通气新技术

为了加快袋栽平菇的发菌速度，减少病菌的侵入，提高品质和产量。我校于90年9月至91年10月采用此种方法进行种植，取得了很好的效果，现简述如下：