南洋劝业会百年三人杰

1OO年前的6月5日（清宣统二年四月二十八日）,“中国世博会”南洋劝业会在南京丁家桥隆重开幕,同年11月29日（十月二十八日）圆满闭幕。南洋劝业会是中国历史上首次规模最大的博览盛会,它“开一时之风气,策异日之富强”,对近代中国的政治、军事、历史、文化、交通发展均产生了积极而深远的影响,具有划时代的意义。 近年来,南京市和鼓楼区政府十分重视这份宝贵文化遗产的挖掘与整理,利用多种形式宣传和展示南洋劝业会的文化成果,进一步扩大南京的对外影响力和辐射力,努力彰显南京厚重的历史文化底蕴。今年6月5日,我市举办了一系列纪念南洋劝业会百年活动,包括出版南洋劝业会丛书、进行南洋劝业会研讨、揭幕南洋劝业会纪念馆等。值此百年难得之机遇,本刊特配发三篇文章,以便读者窥斑见豹。     

莫言的幽默

2012年的诺贝尔文学奖颁给了中国作家莫言,以表彰他"用魔幻般的现实主义将民间故事、历史和现代融为一体"的文学成就。阅读莫言的书,除了他作品本身的文化底蕴外,还与他那山东人骨子里特有的豪爽、幽默有很大关系。莫言原名管谟业,他之所以起     

味道从未远去文化历久弥新——访四川烹饪高等专科学校包奕燕教授

柴米油盐酱醋茶,开门七件事中,酱料占重要一席。对于“一菜一格”的川菜而言,想要达到“百菜百味”的程度,佐料的选择关乎成败,而在这其中,对川菜不可或缺的豆瓣酱以其色香味俱佳以及丰厚的文化底蕴独树一帜,成为谈佐料时绕不开的话题。在蜀地,“郫县豆瓣”是豆瓣中最有代表性的,在近百年的发展过程中,“郫县豆瓣”的角色已远不是一份佐料那么简单。它的历史沿承与文化同样吸引着我们,为此,记者专访了四川烹饪高等专科学校的包奕燕教授,请他来为我们解读豆瓣背后的文化内涵。     

文化产业统计方法制度研究

牡丹江是历史积淀深厚的文化资源大市,有着深厚的文化底蕴,目前我市已有1项“非遗”人选国家级非物质文化遗产名录、47项“非遗”人选省非物质文化遗产名录,成为我省的“非遗”大户,也成为推动我市文化大发展大繁荣的丰硕成果。在新阶段,我市文化产业对国民经济贡献的份额有多少？它的发展潜力在哪里？     

苗族挑花:线里行间数出美好生活追求

正湘西苗族挑花,俗称数纱,或曰十字数纱,主要流行于泸溪县境内。泸溪苗族挑花是湘西最为古老、最具民族特色的工艺品之一。它思想内涵深邃,文化底蕴浓厚,作品图样浑厚饱满,构图严谨对称,造型抽象富于变化,带有浓郁的乡土气息和强烈的民族色彩。湘西苗族挑花虽然经过千百年承传衍化,却没有失去它原始质朴的风采;反以其顽强的生命活力,伴随着悠悠岁月,一代又一代地延续相传至今。     

服装设计师吉承女士的成长之路

2012年8月10日,我和上海生芝纺服饰设计有限公司设计总监吉承女士在一家咖啡店里面对面的坐着,没有陌生、没有拘束,好象一对朋友好久没见似的。吉承披着长发,耳朵上、脖子上、手腕上,不带任何饰品,一切显得那么自然朴素,身着一件黑色的无领上衣,下着黑色皮裙,上面印着玛丽莲.梦露的头像,很现代、很前卫。听说目前街上正流行皮裙呢。她看上去很像清纯的学生,     

从高密"四宝"的齐鲁文化底蕴考察历史传统对文化产业发展的意义

作为非物质文化遗产的高密剪纸、扑灰年画、泥塑和茂腔地方戏,是传统文化根植民间发育生成的艺术瑰宝,其草创成熟与长久传承,得益于齐鲁大地丰厚的历史文化土壤.高密"四宝"在长久的历史流传过程形成广泛的群众基础,成为文化产业的重要组成部分,助力当地经济文化兴盛.探寻其深蕴的齐鲁文化之源,发掘其传统精髓的神韵魅力,不仅对文化产业健康发展有着积极意义,而且也是弘扬民族精神,增强文化自信心的有效途径.     

洛夫研究在大陆

近三十年来,洛夫研究在大陆取得了显著成果,无论在对洛夫诗歌的中西文化内蕴、艺术风格特征、以及与中国现代汉诗之关系的研究,还是对洛夫生命观、天涯美学、精神向度的探讨,都显示了研究的深入和拓展。     

深含文化底蕴充溢人文情怀——评聂鑫森小小说集《大师》

聂鑫森的《大师》堪称小小说中的精品。《大师》里的人物形象表现出自觉追求高尚的精神境界和执着追求技艺精湛的职业操守。每个人都要自觉关注现实社会,主动关心世俗人生,真诚关爱所有的人,是充溢在《大师》里的人文情怀;文史知识渊博、情节安排巧妙、语言精练考究是《大师》突出的艺术特点。     

一瓶难求“国酒茅台” 众里寻他“盛世仁酒”

国酒茅台,因其独有的香型和特殊的酿造工艺,生产周期较长,产能受到制约,加之高档白酒的整体市场需求量上扬,造成其产品紧俏甚至断货,因而价格一路上浮。市面上也流传出一瓶难求的局面,赝品模糊了消费者的目光。在这种情况下,茅台仁酒借此契机,凭借着它高品质,高价值,以及深刻的文