儒家管理思想对我国酒店人力资源管理的启示

儒家文化蕴涵着丰富的管理思想,它强调人本、协调与激励,建立起了系统的人性治理模式。儒家管理思想重视对人的人文关怀,重视对人的人格塑造,重视在社会内部建立和谐有序的人际关系,这些对我国当代酒店人力资源管理深具启发意义。本文分析了目前我国酒店人力资源管理中存在的问题,并借鉴儒家管理思想,提出酒店人力资源管理的改善要从树立人本理念,健全激励机制,强化员工培训和优化企业文化几个角度入手。     

探寻女性酒店发展策略

女性是现代酒店中的一个特殊的消费群体。女性在消费方面体现出自身的性别需求和特性。本文提出我国饭店业应及早采取有针对性的营销策略,提高完整的具有个性化的设施设备的配置、全面的服务项目及相应的管理措施等,以满足这一特殊市场的需求,走个性化经营管理之路。     

高职"全程产学交叉"实践教学模式探索与思考——以酒店管理类专业为例

高职教育在我国起步较晚,寻找到一种符合我国国情、科学有效的培养高技能人才模式,成为旅游教育界迫切需要解决的问题.从分析传统酒店管理类专业实践教学存在的问题入手,介绍一种新型的实践教学模式--"全程产学交叉",剖析该模式的内涵与特点,并就该模式的实施效果与启示作简要分析.     

吴清源的棋人奇事与棋外事

吴清源是举世公认的现、当代围棋泰斗,日本棋迷称其为"昭和棋圣"。与棋盘上的辉煌相比,他的生活却是坎坷曲折——"我将来就靠下棋吃饭"吴清源的父亲曾留学日本,主修法律,却对围棋深感兴趣,回国时买了许多日文围棋书。父亲回国后,在北洋军阀政府平政院任科员。有一天,他觉得应该让孩子们受些棋艺熏陶,便开始教三个儿子下围棋。兄弟三人很快学会了,能和父亲对下     

基于外国顾客满意度的中国酒店服务质量评价

随着我国对外开放程度不断加大,越来越多的外国人开始到中国进行投资和旅游,如何为他们提供一个满意的住宿环境,已成为一个值得深思的问题。笔者以浙江省高星级酒店的256位外国顾客为实证样本,以SERVQUAL量表为基础,用主成分分析法确定服务质量各评价指标的权重,探讨以外国顾客满意度为基础的中国酒店服务质量评价体系。研究结果表明,外国顾客对中国酒店在有形性、可靠性、响应性、保证性、移情性等方面具有基本相同的关注度,对中国酒店的综合服务质量评价较高,但仍有一定的提升空间。因此,我国酒店应在硬件设施、环境条件、员工素质和服务内容等方面均衡投入、协同发展,不断提高外国顾客对酒店的满意度。     

“星级评比”在低年级课堂教学中的运用初探

本论文探讨了在小学低年级课堂组织教学中,利用“星级评比”来规范学生的学习习惯、激发学生的学习兴趣、增强团队协作意识。“星级评比”在课堂教学中灵活运用,适时地赏识、激励学生,对其实实施发展性评价,收到意想不到的效果,让很多不起眼的学生找到自信,看到宝贵的自我价值,让孩子每一天都有不同的收获。     

新媒体视角下滁州市星级农家乐市场营销策略分析

基于4PS、4CS、4RS营销理论,从滁州市星级农家乐产品、价格、成本、促销、消费者满意度等方面进行问卷设计,结合实地访谈法对滁州市星级农家乐市场营销状况进行调研分析。根据SWOT理论对滁州市星级农家乐的优势、劣势、机会及威胁进行了梳理归纳,鉴于此,从新媒体营销、农家乐自身、政府等方面提出相关建议,以期提升滁州市星级农家乐的营销竞争力。     

让资助生收获成长与快乐

学生资助工作对确保每一名家庭经济困难学生顺利入学、安心就学具有意义重大、影响深远的重要作用。在落实资助工作的过程中,若把“育人”与“资助”有机结合,将对学生身心健康发展产生积极影响——小E是上海市曹杨职业技术学校2017级酒店管理专业中高职贯通班的学生,由于在新生军训中表现出色,她得到了师生的认可,成为班长。在之后的交流中,笔者作为班主任了解到,阳光、爱笑的她是一名家庭经济困难学生。     

技工院校酒店管理专业"1+X"证书制度下课程体系的研究

实施"1+X"证书制度,是为了培养更多应用型专业人才,增强校企合作的紧密度,推动技工院校人才培养目标和课程教学体系的变革,提升酒店管理专业教学的实用性.本文从"1+X"证书制度解读、岗课赛证融通、高素质技术技能型人才培训模式探究三个方面进行分析,探索调整教学内容和优化教学模式的方法,研究如何围绕专业建设、课程内容,合理...