宗庆后：创业靠的就是感觉

1987年,当42岁的宗庆后拉着“黄鱼车”奔走在杭州的街头推销冰棒的时候,他怎么也不会想到,10多年之后,由他一手缔造的娃哈哈集团会成为中国最大的饮料企业。2002年,娃哈哈集团销售收入88亿元、净利润达到12亿元。谈及自己的创业经验,宗庆后的回答很简单:“创业靠的就是感觉,我可能感觉比较准确吧。”     

啤酒渣组纤维的氧化降解研究

本采用正交试验法对啤酒渣中的粗纤维进行了氧化降解的研究，以过氧化氢为氧化剂，在氨水、氢氧化催、醋酸和盐酸介质中，在不同温度下，严格控制搅拌时间，粗纤维的降解均在5－50％范围内。试验结果表明，碱性过氧化氢法降解啤酒渣的粗纤维比较理想。     

毛细管电泳内标法分离测定饮料中甜味剂含量

建立了毛细管电泳内标法分离测定饮料中甜菊糖、阿斯巴甜、糖精钠含量的方法.研究了缓冲溶液种类、浓度、pH值、电压等对分离的影响,对分离条件进行了优化.在波长210nm、分离电压12.5kV、pH=8.3、5mmol·L~(-1) Na_2HPO_4-5mmol·L~(-1) Na_2B_4O_7缓冲溶液中,甜菊糖、阿斯巴甜、糖精钠在8min内得到较好的分离,加标回收率为90%~105%.     

以深厚的文化底蕴打造知名品牌

最近,我常常翻阅一些有关企业文化方面的书,特别是对上世纪八、九十年代曾经辉煌一时,在一段时间曾经是全国知名企业和知名品牌,有的名牌产品,据说其品牌就值数亿元、甚至数十亿元之巨。而仅仅是几年、十几年之后,其中不少知名品牌已风光不再,如“秦池”、“三株”、“太阳神”、“爱多”等,渐渐地离开了公众的视野。就连我们一直引以为荣的民族饮料品牌,被称为“中国魔水”的健力宝,近来也有媒体报道其因股权转让和其它一些具体的原因,导致企业出现了麻烦。这些现象,引人深思,企业靠什么更好地打造名牌,又怎样才能并让名牌产品长盛不衰?在…     

一怒为红颜,引起一段旷日持久的纷争——百事可乐“情战”可口可乐

人们只知道百事可乐比可口可乐稍甜,但不知道这一点点的甜后面,包含着怎样动人的爱情和残酷的竞争。2009年9月30日,世界第二大饮料帝国百事可乐公司,因为一起乌龙官司,在其不知情的情况下,被判赔12.6亿元。有消息说这又是其老对手可口可乐公司炮制的一起商战。事实上,100多年来,"两乐"的斗争从未停止过,早已超越了普通商战的范畴。     

毅炼后喝冰饮料很“伤”胃

夏季天气炎热,温度很高,大量运动会使身体内水分流失比较快,因此,建议运动前半小时喝800毫升水。如果户外运动时间超过30分钟,一定要带瓶水。     

新型PET瓶盖杀菌系统的研究与开发

PET瓶超净及无菌灌装技术已成为饮料行业的发展趋势。目前在PET生产线上对瓶盖的杀菌方式主要有紫外线杀菌、倒瓶热力杀菌、化学药剂杀菌等,都存在着杀菌不彻底或者收集处理困难以及成本高等问题。在研究各类杀菌方式、特点的基础上,文章提出了通过过氧化氢喷雾+无菌热空气激发+高强度紫外线结合杀菌的理论,开发一种杀菌彻底,残留少的新型PET瓶盖在线杀菌系统。     

第二杯饮料卖半价

为什么麦当劳愿意以半价出售第二杯饮料?网上有一种解释:"对于麦当劳而言,一杯饮料的成本包括了店租、水电、人工和原材料,你在买第一杯的时候已经把这些费用都分担了,后面半价的第二杯只需要原材料的成本,即为边际成本,而这个很低。所以也许第二杯麦当劳从你身上赚的钱更多。"经济学家许小年反对这种解释:"这是因为消费者的边际效用递减,而不是企业的边际成本递减。喝了第一杯之后,不那么渴了,第二杯饮料带来的满足感低于第一杯。"第一个解释符合大多数人的直观思维,但它却是错误的。定价并不是由成本决定的。你在山上捡到一颗市价10万元的钻     

电脑前不能摆什么

电脑是常用的电器,有人喜欢在它旁边摆些植物减少辐射。但是,有些东西不适合放在电脑旁边,它们是什么呢?1.零食、饮料。它们的碎片可能进入你的键盘缝隙,堵塞键盘上的电路,从而造成输入困难。解决方法:避免在键盘上吃东西,除了每过一段时间就给它打扫卫生,也可以考虑半年换一次键盘。