蛹虫草优化培养研究进展

概述了蛹虫草的菌丝体优化培养、子实体优化培养、富硒优化培养以及为提高蛹虫草中活性成分为目的的蛹虫草培养等方面的研究进展,并对今后的研究发展方向进行了展望.     

虫草资源、农牧民家庭与生计脆弱化——来自西藏398户农牧民家庭的微观数据

鉴于虫草收入已成为很多高原人赖以生存的主要经济来源，本文试图通过对虫草经济的分析关注其背后的社会民生问题。通过对有虫草收入的398户西藏农牧民家庭的特征进行分析，进而考察虫草收入与农牧民家庭特征之间的关系，探讨了不同的农牧民家庭特征变量对虫草采集量和虫草价格的影响。研究结果表明：虫草收入已成为398户农牧民家庭收入的主要组成部分；抚养比越低的、物质资产（土地、牲畜）越少的、仅从事农牧业生产的家庭，规模越大的放牧家庭，采集虫草的数量会更多。抚养比越高的、物质资产越少的、规模越大的家庭，在牧区的家庭，销售虫草的价格会越高；另外，相对于仅从事农业生产的家庭，兼顾非农工作的家庭能获得更高的销售价格。最后，我们也指出，虫草资源给农牧民家庭带来的不只是可观的经济收益，还带来了生计脆弱化等问题。     

人工虫草菌丝体研究进展

本文从人工虫草菌丝体的化学成分分析,功效及应用研究,液体发酵培养的研究方面对人工虫草菌丝体研究进展进行综述。人工虫草菌丝体的化学成分与功效和冬虫夏草差不多,又易于用发酵法大量生产,可缓解冬虫夏草的供需矛盾,成为冬虫夏草的替代保健品。