乌克兰危机对全球粮食安全的影响与中国应对策略

构建“乌克兰危机—全球农产品市场—全球粮食安全”分析框架，系统分析乌克兰危机对全球农产品市场的直接和间接影响，以及其连锁效应对全球粮食安全的潜在影响。分析表明，全球农资和能源价格上涨，将引发全球农业生产成本大幅上升；受运输中断和出口限制措施的影响，全球农产品贸易规模下降、全球农产品供应趋紧；国际农产品价格飙升，将影响全球农产品消费的稳定性。多重因素叠加导致全球贫困和饥饿人口增加，加剧粮食安全问题。面对乌克兰危机造成的复杂形势，中国粮食安全受到的负面影响总体可控，但部分农产品面临进口风险和保供稳价压力，并波及中国农产品贸易对外布局。因此，中国应在确保主粮绝对安全的基础上，建立保障“大食物”安全的农业供给体系；完善国内价格“防火墙”机制；坚持国际农产品进口多元化，并积极推动多边农业合作。