嘉禾之诉与耕读之说——兼说江西稻作文化

中国是一个以农耕文明昭示天下的国家,"社稷"为其形象表述。农业文明以"禾谷"为重、为先,这不独为粮食生产之故,亦为文化之重。中国稻作技术引领世界,南方不仅是世界稻谷栽培起源之地,栽培技术亦领先于世。古代传统的"耕读传家"构成了乡土社会重要的表述范式。无论是嘉禾之诉还是耕读之说,江西皆可为范。今天,中国正在推进乡村振兴战略,继承厚重的农耕文明遗产,我辈责无旁贷。     

百越民族的水稻、浮稻与“鸟田”传说新解

《越绝书》、《吴越春秋》等古籍中记载的“鸟田” ,有的学者诠释为“以鸟助耕” ,这纯属误解。本文通过对百越民族谷物起源神话的分析 ,得出”鸟田”、“雒田”研究的新结论 :它们来源于古代百越民族的鸟、狗取稻种神话 ,原意是指水稻、浮稻和水田。     

苦中作乐

刚入冬的时候,是收割完水稻后脱粒的日子。高高的稻垛快把场院占满了,脱粒机日夜不停地转着,要在规定的时间内脱完粒。知青们辛苦极了,也和机器一样日夜不停地加班加点。稻垛里有很多老鼠,一拆稻垛就会跑出来。有一次,一个女知青正在往脱粒机里送稻把,一只老鼠突然窜了出来钻进了她的棉裤腿里,还一直往上钻,当时我们听到的是惨叫声,只见她使劲跺脚拍腿,一下拍到了老鼠身上,老鼠一扭身又钻出来跑了,她一屁股坐到了地上放声哭了起来。     

美丽新中堰

许家桥回族维吾尔族乡中堰村是常德市唯一的全省民族团结进步示范点,2011年12月6日由湖南省民族事务委员会正式授牌。三年时间过去,中堰村在"示范点"建设中发生了哪些变化?借着许家桥回族维吾尔族乡30周年乡庆的契机,我们探访了这个发展中的"示范村"。     

古村落小村官,舌尖上的菜园

正祖传十几代的手工制作五香豆干、高山竹林中尚未破土竹笋晒成的鲜嫩笋尖干、养蜂二十多年的老人酿制的中华蜂蜜、不施化肥不打农药的有机稻米……看过《舌尖上的中国2》,很多人都希望品尝到这些徽州纯天然美味食材。黄山黟县大学生村官张昱和她的小伙伴通过他们创办的淘宝网店"村官菜园",把这些徽州美味从乡间搬到了网上,让众多网友不出家门就尽享原味美食。     

我国转基因水稻产业化的现实困境及其出路

在当前的境遇下,我国转基因水稻的产业化主要面临风险—收益评估、利益冲突、知识产权和各方反对的现实困境。为了解决这些困境,必须建立我国转基因水稻产业化的综合效用评估体系和利益协调机制,加强研发我国具有完全自主知识产权的转基因水稻品系,扩大公众和社会参与转基因水稻的产业化决策,这样不仅有利于建立我国转基因水稻产业化的科学和民主的决策机制,也有利于其有效决策和规范管理,使其为人类带来更多的福祉。     

水稻生产补贴政策实施效果及农户的认知与评价 ——来自长江中下游水稻产区的调查

从宏观和微观角度分析了水稻生产补贴政策实施前后水稻种植面积、产量和种植模式的变化,探讨了水稻生产补贴对水稻生产效益的直接影响,从农户角度了解了他们对水稻生产补贴类型、标准和方式的认知和评价。结论表明水稻生产补贴政策对促进水稻生产起到了一定作用,但农民对该项政策的了解非常有限,按水稻种植面积补贴和针对生产者进行补贴的原则没有完全得到执行,水稻生产补贴资金的利用效率有待提高。     

水稻价格保护制度:历史演变、现实困境与政策建议

2010年我国粮食总产量实现了"七连增",然而粮食依然处于供求紧平衡的状态,水稻作为我国首要的粮食作物,是老百姓最重要口粮之一,研究如何通过价格的手段保证水稻增产、稻农增收意义重大。在全面回顾和总结我国水稻价格保护制度演变历程的基础上,认为:现行价格保护存在收购价格水平偏低、收购价格范围偏小、收购价格时间偏短、收购主体偏少等问题;建议提高水稻保护价格,扩大稻谷最低收购价格政策区域,延长稻谷最低收购价格政策实施的时间,构建多元稻谷储备主体,将稻谷价格保护制度法制化以及构建稻谷目标价格制度等。     

我们身边的转基因食品

当＂基因＂这一词汇渐渐成为流行语时,颇有争议的转基因食品也走进了我们的生活,被摆上了老百姓的餐桌。我们身边已经出现了哪些转基因食品呢？转基因水稻。据《自然》杂志在线报道,一种能够表达人类乳汁中常见蛋白的转基因水稻已于2007年5月16日通过美国农业部的批准,被大规模种植。