疫情影响下的农业安全与乡村振兴——“第四届农业社会学论坛”观点综述

"第四届农业社会学论坛"于2020年9月26-27日在西北农林科技大学举办。这次论坛主要围绕农业转型的社会基础、农业转型中的农户行为、农业治理中的政府行为、农业农村发展中的环境治理、农业治理中的地权关系等相关议题展开讨论交流以期为疫情影响下的农业安全与乡村振兴提供理论支撑。     

农业转型的社会基础:一项对茶叶经营细节的社会学研究

本文关注我国农业转型过程中的组织形态，以茶叶为例，描述了茶叶经营过程中的家庭经营和市场网络，论述了农业的技术细节和交往细节如何塑造了这一经营组织形态。茶叶种植、采摘过程的技术细节决定了家庭经营的独特作用，但是在家庭经营的基础上还需要市场网络与之配合。这个网络的有效运行需要解决一定的“组织困境”，经营者普遍使用类似“和稀泥”的方式解决监督管理问题。本文紧扣交往细节和交往心态分析特色农业的组织形态何以可能的社会基础。交往细节具有费孝通所提出的“意会”的意涵，通过对交往细节和交往心态的分析，深挖交往细节背后的历史维度，可以与社会学理论本土化的努力结合起来，推进社会学对社会关系的研究。     

论西部工业调整与农业转型的有机结合

西部工业一直处于内外结构双重失调状态.面对结构调整和国有经济的战略性重组任务,与农业结构转型有机地结合起来,开发区域内工业市场,是成本最低、市场绩效最好的选择.西部农业走可持续发展之路,既要解决区域内生态边缘化问题,又要解决延伸的生态边缘化问题.退出的农业人口和转型的农业生产体系均需要强有力的工业支撑.市场和生态的双重挑战,促使西部农业和工业在区域内市场开发中互依互动.从微观和宏观两个方面找准两者的结合部,加速西部经济的恢复和腾飞,达到双赢的目标.     

现代农业与农业发展

现代农业是在传统农业的基础上发展起来,广泛应用现代科技、现代工业提供的生产要素和科学经营管理方法进行社会化生产的农业形态。从分析我国传统农业包含的哲学思想和传统农业向现代农业转变的一般规律入手,阐述了发展现代农业不能丢掉传统农业的精华。在探讨制约我国发展现代农业因素的基础上,以柑橘为例,提出了现代农业发展的3点重要启示:政治家、科学家和企业家的结合是发展现代农业的秘诀;不懂经济抓不出现代农业;要处理好品质与价格以及供给与需求的关系。     

新时期农业经营方式的再小农化

在以实现农业现代化为目标的农业转型期，政府及新型农业经营主体普遍存在着经营规模化期望。在地方的农业转型实践中，行政力量主导推动大规模土地流转，形成了以外来资本为主的规模经营主体。然而资本化的规模经营主体，在土地和劳动力等生产要素的竞争性分配中，面临着不断上涨的成本压力，利润空间受到压缩，纷纷转型或退出农业生产领域。资本化规模经营主体的退出，重新释放了村庄经济空间，出现了再小农化的农业经营秩序。不同于传统的小农经济，再小农化是在回归家庭经营基础上新的发展，通过种植结构和经营规模的扩大，形成专业化机械化的经营模式，以家庭为主体的农业经营模式推进农业现代化的发展。