酒店人才流失的原因

随着经济全球化进程的不断深入,企业间竞争在本质上已演化为人才的竞争。信息的发达、科技手段的运用给人才跳槽带来了方便,同时也给企业带来了巨大的损失。如何留住人才并且发挥出人最大才能是一个企业能否发展的更长久的关键之一。企业面临着越来越多的挑战,同时也引发了企业在用人过程中的诸多问题,正是这些问题导致了企业人员流失的加重,笔者就酒店企业单位对人员流失存在的主要问题进行分析,以期提出对实践者有积极借鉴意义的对策。     

酒店管理专业教育发展趋势研究

进入新世纪，随着我国加入WTO,酒店行业将面临新的发展机会和挑战，这就需要更多的酒店管理专业人才。专业人才的培养，要适应酒店行业的发展趋势。传统的酒店管理专业人才培养方式已与酒店行业的发展相脱节。酒店管理专业人才的培养模式必须要进行改革。需要对教育设施、教学内容、教师队伍等许多方面进行改革，为培养出来的人才能适应酒店行业的发展提供保障。