从“稻鱼鸭共生”看侗族的原生饮食——以贵州省从江县稻鱼鸭共生系统为例

侗族先民以生产糯稻为主，并利用稻田养鱼鸭，创造了侗族地区“稻鱼鸭共生”的原始有机农业文化经典形式。侗族特有的生存环境和农耕方式，形成了侗族人民食不离酸、喜糯食、喜酒、好鱼、茶饮独特等饮食特点及文化。侗族的原生食品加工方法独特，选料考究，营养价值高，富含各种人体所必需的营养物质，特别是以鱼类为加工原料的侗族酸食富含人体所需的可溶性钙是新鲜鱼食品的16倍以上，“稻鱼鸭共生”系统成为侗族食材的一个重要来源。稻鱼鸭复合系统保证了侗族传统食品的特殊性及无公害性，只有优质的传统原生态食材才能保证传统民族食品的传统性，保护“稻鱼鸭共生”系统不仅为民族食品的传承和发展提供了原料的保障，也为侗族传统食品产业化打下了坚实的原料供给基础。     

以人为本与企业的用人之道

以人为本的管理的基本思想就是人是管理中最基本的要素。以人为本的重要性在于它是提高企业知识力的重要条件。人力资源开发与管理是一项系统工程,其核心是价值评价、价值分配,其最高境界是文化管理。     

适应企业需求 多种形式办学

社会主义市场经济体制的确立，使企业拥有了最广泛的用工自主权，他们可以根据自己的需要来挑选学校（包括各类职业技术学校）的毕业生，学校与企业的关系变成了单纯的供需关系。作为供方的学校如何满足需方企业的要求，就成了各级各类职业技术学校（当然也包括技工学校）能否在社会主义市场经济中生存和发展的关键。为此，我们石家庄市劳动技工学校不断深化教育改革，按照企业需要培养了一批又一批技术工人，年年毕业生供不应求，在社会主义市场经济中，抢占了职业技术教育的一席之地。一、办好拳头专业，发挥固有优势我们学校是一所国办学…     

你究竟愿意为职业投入多少

面对鸡肋般的工作现状,诸多年轻的职业人感到烦闷和焦虑。他们抱怨枯燥乏味的工作,让他们的生活变得缺乏激情和快乐;他们抱怨薪水太少,让生活变得不再有质量;他们更抱怨,怀才不遇的自己什么时候才能遇到"伯乐",能让生活和事业有个彻底的改变……终于他们发现,抱怨以后,现实还是现实,没有任何的改变。曾经为了追求高薪,他们不辞辛劳地给自己充电学习;他们还努力拓展人脉关系,幻想只要得到一次回     

构建面向专业评估与认证的材料物理专业课程体系

专业评估和认证是高校专业教育的质量保障,对于高校整体办学水平的提高具有重要意义。文章分析了构建面向专业评估与认证的材料物理专业课程体系的具体建设思路,指出了专业建设应该体现＂规范化＂＂标准化＂＂市场化＂＂全球化＂和＂灵活性＂。     

虚拟现实技术社会影响的哲学思考

虚拟现实技术是一种新的人机交互模式,它可以将人的感官调动起来,使其获得视觉、听觉、触觉等多种感知,从而产生＂身临其境＂的沉浸感觉。文章对虚拟现实技术在哲学方面产生的冲击进行了深刻剖析,并详细论述了虚拟现实技术发展所带来的对社会的积极和消极的影响。     

浅谈中学体育资料的管理

中学体育资料的管理是学校体育管理的重要组成部分,也是学校历任体育教师从事教学过程中留下来的历史足迹、经验总结、研究成果等等.作为第一手资料,对研究和改革今后的教学、教学评估有着重要的保存价值,更是学校体育工作继往开来的桥梁和纽带.     

新能源材料与器件专业建设与人才培养模式探讨——以合肥工业大学为例

"新能源材料与器件"专业是国家为顺应新能源发展而新设置的本科专业。文章以合肥工业大学为例,论述了该专业人才培养中存在的问题,提出了制定具有特色的人才培养目标以及改革教学方法和教学手段、提高师资队伍的综合素质、建立和完善人才培养质量的评价体系等措施,以全面提高该专业学生的培养质量。     

试论企业领导班子的最佳组合

整体大于部分之和,这是系统论的著名论点。然而,在现实生活中,并不始终是这样,只有当整体处于最佳状态,才能充分发挥整体的效能。联系到配备企业领导班子,同样应对具有不同特点和长处的人才进行最佳组合。     

论“材料物理基础”精品课程的建设

材料物理基础是材料物理专业的一门重要的专业基础课。近年来,合肥工业大学“材料物理基础”课程组在师资队伍建设、教学内容、教学方法和手段、实验教学和考核模式等方面进行了改革与创新,注重学生自学能力和创新能力培养。文章论述了“材料物理基础精品课程”建设的六个方面问题。