谁控制了饮食 谁就控制了世界——读日本木神原英资新作《吃遍世界看经济》

这本书从吃切入,把我们送入一条饮食文化形成和经济板块轮动的时间隧道,从18世纪英国的工业革命,到21世纪亚洲经济的崛起;从带来肥胖病和疯牛病的低成本规模经济,到今日可持续发展的低碳经济。让你在品味饮食文化的同时,仿佛亲身经历世界经济的变迁。     

谁控制吃喝,谁就控制了世界

<正>工业革命之前,世界贸易是以"饮食"为中心的。欧洲各国向海外扩张以及战争,都是为了追求饮食带来的利益。欧洲近代以来饮食文化发展出两大不同流派,分别以法国和英美为典型代表,即把饮食作为"文化"的国家和把饮食作为"资     

伏特加政治

正俄罗斯每年死于饮酒的人达到了几十万(目前的人口总数约为1.42亿)。约八成的凶杀案件是凶手在酗酒状态中实施的,一半的死者是在酗酒状态中遇害,每年冬季,又有大量醉酒者在严寒中倒毙。可以说酗酒造成了俄罗斯的人口危机、打架斗殴、家庭暴力、孤儿增加、自杀、高犯罪率、交通事故、生产事故等社会和经济问题。对此,传统解释是,俄罗斯人爱酒的习惯跟俄罗斯漫长而寒冷的冬天有关,当西伯利亚的凛冽寒风来袭之际,酒     

朝贡体系会再现吗?

<正>未来很难预知,不过《当中国统治世界》的作者说,在未来的20年,或者50年,中国将日渐强大,崛起为世界领袖。当中国开始成为全球大国时,其持续增强的实力将呈现出什么形式?换句话