山西省大学生体质健康状况跟踪调查

对山西省2002级的大学生体质与健康状况进行了跟踪调查.结果表明,山西省2002级大学生在入学时的体质健康状况与全国水平没有差异;1～2年级,体质健康状况基本稳定;3～4年级体质健康状况有所下降.说明我们的体育教学还未真正贯彻"以人为本"与"健康第一"的指导思想,还须继续深化山西省高校体育教学改革.     

《学生体质健康标准》测试指标及相关性研究

教育部、国家体育总局颁布了《学生体质健康标准（试行方案）》,在实施过程中,存在不少值得思考的问题。文章针对山西大学在校学生随机抽样进行研究,结果表明：现行《标准》指标体系缺乏科学性,评价标准比《国家体育锻炼标准》低,不利于激励学生积极锻炼身体。《学生体质健康标准（试行方案）》的修订应坚持“科学性”和“合理性”的原则,才能更好地践行“健康第一”的教育思想。     

浅析篮球比赛中的个人防守意识

个人防守意识自始自终伴随着队员的防守行动，直接影响个人防守能力的强弱。而个人防守意识的形成并非一时一事，必须有较长时间的潜移默化的熏陶渗透，其培养和训练应包含在平时有形技、战术训练的整个过程中。     

咖啡泡腾片加工工艺研制

实验旨在开发咖啡泡腾片。以咖啡粉、木糖醇、柠檬酸和碳酸钠为原料,通过单因素试验和正交试验的方法研究咖啡泡腾片最佳配方。最佳配方：咖啡粉添加量30%、木糖醇添加量20%、酸碱质量比1∶1、麦芽糊精添加量3%、PEG6000添加量3%。1片泡腾片中咖啡因的含量为45.1±2.3 mg,剂量安全。制备的泡腾片崩解速度快,具有咖啡香气,口感佳且质量稳定。     

山西省普通高校体育教学模式的研究

通过文献资料、观察、问卷调查、数理统计等方法,对山西省高校体育教学模式进行研究,发现存在教学指导思想与教学实践相脱节、教学组织形式单一、教学内容仍以动作技术为主、教学操作程序机械化、教学方法落后、教学保障条件较差等问题.并基于终身教育思想,提出了以终身体育思想作为主导指导思想;以提高学生健康水平和终身体育能力作为新教学模式的根本目标;对现有体育教学内容加以改革.以人为本构建新的内容体系;以俱乐部为探索重点,构建多样化、个性化、开放型的新型教学组织形式;改善学校体育设施状况,加强师资力量建设,提高教学管理水平等构建新体育教学模式的设想.     

河东体育文化研究

河东作为华夏文明传承和发展的典型地域,其文化特色具有很大的包容性。在河东保留了较多的且影响较大的体育文化遗产,从而引起了世人的关注与研究兴趣。文章以河东文化为背景,将河东地区几种最具地方特色的民间体育活动作为研究对象,对其形成与发展特征及文化内涵进行调查、梳理与研究,从历史文化的视角,诠释其发展的历程以及存在的问题,旨在为河东体育文化的发展提供翔实可靠的理论支撑,为河东体育非物质文化遗产的继承与发扬奠定坚实的基础。     

论跳远与三级跳远之间运动技能与运动素质的定向迁移

采用文献资料、对比、理论分析等方法,就跳远与三级跳远运动技能素质的迁移规律进行研究。结果表明:两个项目之间存在着很多相互迁移的共同因素,且跳远和三级跳远的积极性迁移十分明显;两个项目技术环节之间存在着差异并相互干扰。通过采用技能迁移的原理和项群训练理论指导跳远和三级跳远运动员的训练,突出速度与力量的结合,将单一技术进一步精雕细刻,从而提高运动员的成绩。