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新常态下上海农产品加工业发展研究
马佳
刘增金
马莹
俞美莲
《科学发展》
2016,(12):59-64
上海农产品加工发展存在劳动力成本高企及技术人才短缺、品牌维护难度较大、销售渠道开发成本较高、政府扶持政策不够到位、农产品加工统计监测工作的体制机制不完善等问题.针对这些问题,上海应从以下5个方面寻求突破:借力上海科创中心建设,培育农产品加工的科技创新体系;加强产品监管和品牌维护;构建有效畅通的销售渠道;加大对农产品加工企业的精准扶持政策力度;完善工作体制机制,加强农产品加工统计监测.
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