《食品生物化学》多媒体教学的实践

《食品生物化学》课程多媒体以大量的图像和动画等将微观、奥秘的生命现象以宏观、形象的方式展现,可大大提高学习效率。多媒体教学作为一种先进的教学手段,在表现自身优势的同时,也存在着明显的弊端。文章从《食品生物化学》多媒体教学的实践中,提出了一些提高多媒体教学质量的途径和方法。     

动物生物化学精品课程建设的目标与探索

动物生物化学课程已于2003年被评为省级精品课程,通过积极建设,现在正在申报国家级精品课程。本文就精品课程建设的目标及如何建设进行了探讨。通过怎样组建一流教学师资队伍;如何打造现代教学理念;加强课程体系改革和教学内容建设;引用现代化教学方法和手段;实现优秀教育资源共享;更新教学管理评估制度六方面详细地对本课程精品课程建设的目标和内容进行了探讨。     

浅论在生物化学实验教学中对学生创新能力的培养

实验教学是生物化学教学的一个重要环节,它不仅可以加深学生对所学理论知识的理解和巩固,掌握实验基本操作技能,更重要的是培养学生实际动手能力、独立分析解决问题的能力,以及初步的科研及创新能力。文章列举了生物化学实验操作过程中的许多实例,论述了在生物化学实验教学中如何充分利用现代教育的技术和手段,认真开设好综合性实验、设计性实验、探索性实验,改革陈旧的考试方法,制定激励机制,从而有效地促进创新人才培养的道理。     

农业院校提高动物生物化学教学效果的途径

动物生物化学课程是农业院校畜牧兽医专业的主要专业基础课。学好动物生物化学这门课程,不管是对学生后续求学还是走向工作岗位都具有重要的意义。农业院校动物生物化学教学中存在师资队伍年轻化、教学水平偏低、教材使用缺乏规范、教学方法单一、考核方式不全面和教学技术水平不高等问题。农业院校应该结合教学实践从提高教师队伍素质、加快教材改革、注重教学法改革、提高多媒体课件制作水平等途径提高动物生物化学课程教学效果。     

新疆维吾尔族学生人体机能学考试成绩与MHK级别的相关分析

目的:探讨医学专业基础课程人体机能学成绩与中国少数民族汉语水平等级考试(MHK)级别的关系,分析原因,提高教学质量。方法:以新疆医科大学2011级602名维吾尔族学生为调查对象,分析人体机能学成绩与MHK关系。结果:MHK 3级的学生人体机能学平均成绩(31.6分,n=10)与4级的学生(39.03分,n=22)相比无统计学差异,与5级(47.24分,n=70)、6级(49.44分,n=140)、7级(52.88分,n=246)、8级(52.77分,n=114)的学生相比差异均有统计学意义。结论:维吾尔族学生汉语水平愈好则人体机能学考试通过率愈高,汉语水平对医学专业基础课程学习有一定的预测效果。     

赛艇运动的生理生化研究综述

对近年国内公开发表的有关论文进行了综述，结果发现，对赛艇运动员生理生化方面的研究还主要集中在血色素、血乳酸方面，其他生理生化方面的研究还比较少，许多方面还需要进一步深入研究．     

浅析如何提高医学院校生物化学课堂教学效果

生物化学作为一门医学专业基础课,与许多学科交叉渗透,内容庞杂、抽象,教学质量难以保证。提高课堂教学效果是提高教学质量的重要途径。作者结合自身教学经验,从培养学生的学习兴趣、优化课堂教学设计、合理使用现代化的教学手段、挖掘生物化学美学信息等方面,对如何提高生化课堂教学效果进行了探讨与研究,总结了一些做法。     

关于多媒体生物化学教学的思考

多媒体计算机辅助教学技术（MCAI）应用于生物化学课程教学具有一系列优势，要认真分析和掌握生化学科及课程的特点，有效利用MCAI的优势，促进生化课程教学改革，增强教学效果。     

在生物化学实验教学中深化理论教学

生物化学实验课是帮助学生掌握基本实验技能、基本实验操作技术,提高独立思考、独立分析和独立解决问题的能力,把所学的生化理论知识和实验内容相结合的重要手段。利用生物化学实验课可以进一步拓展其与理论知识相联系的空间。     

生物化学多媒体辅助教学课件的研制与体会

用计算机多媒体课件的形式表达生物化学课程教学内容 ,改进了该课程的教学方法和手段 ,能帮助学生理解、学习课程