壳聚糖中空纤维复合膜的制备与评价

蒸汽渗透是一种新型膜分离技术。本文以脱除丙烯中微量水份为目的,对壳聚糖复合膜的制备和分离性能进行了探索。首先研制了蒸汽渗透膜,选用聚砜中空纤维支撑膜,采用涂布法制备了壳聚糖复合膜。其次,考察了制膜液浓度,交联剂用量,热处理温度,时间等因素对复合膜蒸汽渗透性能的影响。     

壳聚糖分子印迹球的制备及评价

以可生物降解性天然高分子壳聚糖(CS)为载体原料,牛血清蛋白(BSA)为印迹模板分子,三聚磷酸钠(TPP)为交联剂,通过共混包埋-滴加成球法制备对牛血清蛋白具有特异识别和选择性吸附性能的壳聚糖分子印迹微球。研究结果表明:在模板用量为壳聚糖用量的1%-8%,可制得对BSA的吸附容量(印迹容量)为59.6-94.5mg/g的CS-BSA分子印迹微球,且其最大静态吸附量是相同条件下制备的壳聚糖微球吸附量的3.06倍。CS-BSA分子印迹微球对单样BSA的吸附量为84.9mg/m L,而对单样BHB的吸附量为8.1mg/m L,选择因子达10.5。相同实验条件下,CS-BSA分子印迹微球对BSA和BHB混合溶液的吸附量分别为89.1mg/m L和3.9mg/m L,选择因子达22.8。研究结果显示制备的CS-BSA分子印迹微球对模板分子BSA有很好的吸附容量和识别选择性。     

壳聚糖负载纳米四氧化三铁快速吸附检测饮料中的胭脂红

试验通过制备壳聚糖负载纳米Fe3O4，将其作为吸附剂对饮料中胭脂红进行吸附和解吸附，采用紫外-可见分光光度法检测饮料中胭脂红含量.实验结果表明，中粘度壳聚糖负载20 nm Fe3O4对胭脂红吸附率达98.8%.在最大吸收波长512 nm,pH为3及温度为30℃的条件下，使用20 mg吸附剂吸附20 min，以1 mol/L盐酸溶液涡旋5 min进行解吸附，胭脂红吸附及解吸附效果最优.将东鹏特饮维生素功能饮料和红牛安奈吉饮料作为样品进行检测，胭脂红含量分别为1.09 mg/L和0.70 mg/L，添加量均在国家标准范围内.同时进行饮料中5、10、15 mg/L3个胭脂红含量的添加回收试验，平均回收率为70.5%～74.4%，相对标准偏差为2.0%～4.1%，符合分析要求.傅里叶红外光谱和X射线衍射分析表明壳聚糖和Fe3O4复合成功，扫描电镜下观察中粘度壳聚糖负载20 nm Fe3O4材料呈现不规则形状，表面比较粗糙，有孔洞和球形颗粒.     

壳聚糖包膜尿素养分释放特性及包膜层通透性的变化

通过壳聚糖包膜尿素(CCU)在30°C水中的释放实验,描述了其养分释放特性。将CCU释放过程分为稳定阶段和衰退阶段,同时探讨了CCU养分释放速率和包膜通透性的变化情况。结果表明:亲水性包膜尿素与非亲水性包膜尿素的释放情况有很大不同,不存在明显的滞后阶段;在稳定阶段释放速率系数K为一定值;在衰退阶段,K随时间和浓度变化,可以描述为K=0.002 2(t-ts30)+0.080 1。     

壳聚糖对沿阶草叶片抗渗透胁迫的影响

在20%PEG-6000渗透胁迫下,用不同浓度的壳聚糖对离体沿阶草(Ophiopogon bodinieri Levl)离体叶片处理12 h后,测定其相对含水量、叶绿素含量、过氧化物酶活性和脯氨酸含量.结果表明,渗透胁迫下,壳聚糖可减缓叶片中水分的丧失以及叶绿素含量的下降,并能提高过氧化物酶活性和增加脯氨酸含量,这些研究表明壳聚糖能有效缓解渗透胁迫对植物的伤害,提高植物的抗旱性.     

壳聚糖的提取及其脱乙酰化研究

从对虾壳中提取甲壳素,并探讨其脱乙酰化过程中碱处理方式及温度对脱乙酰度和分子量的影响.结果表明:加入乙醇、升高温度能够提高甲壳素的脱乙酰度;乙醇存在下的脱乙酰反应是一级反应;采用间歇碱处理的方式能够在提高脱乙酰度的同时,保持较高的分子量.     

壳寡糖对中国对虾血细胞体外吞噬过程中活性氧作用的影响

病菌和外来异物入侵时,对虾血细胞在吞噬过程中存在利用活性氧杀菌防御机制。对中国对虾血细胞体外吞噬现象进行观察,利用化学发光法和NBT法检测血细胞体外吞噬过程中产生的活性氧,以研究不同浓度壳寡糖对活性氧作用的影响。结果发现,对虾的血细胞在体外具有一定的吞噬能力,吞噬率为42.7%±0.80%;吞噬指数为1.34±0.11;随着加入壳寡糖浓度的提高,化学发光法和NBT法检测数值具有相同的趋势,其中1.0mg/L,5.0mg/L以及10mg/L壳寡糖对活性氧的产生具有明显的增强效果(P<0.05)。结果表明,采用的化学发光法与NBT法可以检测出血细胞吞噬过程中产生的活性氧,并证实壳寡糖对对虾的血细胞产生的活性氧有不同程度的诱导增强作用。     

壳聚糖改性研究进展

化石资源的快速消耗、环境污染和全球气候问题越来越严重,这些问题日益受到人们的关注.壳聚糖已被大量研究证明是可再生、可降解和环境友好型天然高分子聚合物.跟纤维素相似,由于分子内和分子间大量的氢键,壳聚糖的结晶度高、难溶限制了它的应用和发展.这里综述了一些国内外常用的小分子接枝壳聚糖、聚合物接枝壳聚糖和交联壳聚糖改性方法的一些研究进展.     

甲壳质、壳聚糖的制备及性质

甲壳质是一种天然的生物高分子，目前主要利用化学加工法（酸碱法、酶法等）从虾、蟹壳中制备得到。甲壳质的溶解性能较差，通过脱乙酰化反应可得到壳聚糖，即可溶性甲壳质，甲壳质、壳聚糖可以通过一系列反应得到相应的衍生物。甲壳质、壳聚糖及其衍生物有许多优良特性，因而在许多领域得以应用。     

甲壳素脱乙酰反应条件的试验研究

本文针对甲壳素结构的特点，对其脱乙酰生成壳聚糖的反应条件进行了研究，研究了温度、ＮａＯＨ浓度等因素对甲壳素脱乙酰反应的影响。