莜麦面：高端大气上档次

如今流行吃粗粮，看重的是营养成分。说心里话，有些粗粮真不是人吃的，粗糙的口感，再细做也就那么回事。可是，第一次吃莜麦面的食品，你不得不说，这东西确实口感不错。当然，要说做得好、花样多的还得说是在山西、内蒙古吃莜麦。卷卷、鱼鱼的，那味道的精华在于蘸料的天然鲜美。看上去黑乎乎的莜麦面食品，往蘸料里一过，味道满口留香。     

戏走三家店

三家店我虽从未驻足，更谈不上深谙其中，但脑子里对三家店并不陌生。因总想来，便读了一些关于三家店的史料。我也曾在游历琉璃渠时，站在永定河南岸，向北岸的三家店久久眺望。我深知位于永定河畔的这个古村落曾是商贾云集的繁华渡口，也是通往山西、陕西、内蒙古的商道起点。史志记载，明清时期，这里聚集了200多家商号，有“京西第一村”之称。一些文字资料披露，如今的三家店，仍然遗存着煤栈、龙王庙、白衣观音庵、关帝庙铁锚寺、山西会馆等遗迹遗址。     

文化遗产的生命样态——以山西介休后土庙为例

遗产有生命,其理于传承。无论汉语还是西文,遗产都有延续和传递的意思。西文之遗产(heritage)与继嗣(heritance)同根。汉语中"遗"有"遗留"的意思,而"产"与"生"同义,强调"生生不息"。今日之遗产事业,边界范畴骤然扩大,赋予遗产更加多元的生命现象和更为多种的生命样态,从山西介休后土庙的生成衍化可以看出遗产的形态、形式、符号、意味、价值、展示、阐释等多种"再生产"方式,大大超越了人们既往对遗产的认知。     

改革所有制结构 促进山西产业结构调整

公有制经济比例过大 ,非公有制经济比例过小是山西所有制结构存在的主要问题 ,它对山西产业结构的调整有着一定的制约作用。发展非公有制经济 ,适度压缩国有经济比例 ,是促进山西产业结构调整的重要举措之一。     

外商投资我国矿业的思考

一、我国矿产资源领域利用外资现状 我国是资源大国,从2004年矿业价格回暖之后,外资对我国矿业开发步伐加快。目前,已经有100多家外国公司在中国投资矿产勘查,主要分布在我国西部地区,涉及石油、天然气、煤炭、铁、铜、铅、锌、金等400多个勘查开采项目,一些国外公司已经取得了不错的经济效益。     

山西省发展世界遗产地旅游SWOT分析

以SWOT分析法为基础,运用对比分析等手段,对山西省发展世界遗产旅游的优势、劣势、机遇和挑战进行研究,最后提出结论山西省应该在发展"佛教旅游"、"大院旅游"、"根祖旅游"和"红色旅游"的同时,开展"遗产地旅游".同时提出问题如何选择一种发展途径和管理模式,在发展遗产旅游的同时,促进遗产资源更好地得到保护,实现世界遗产的"代际公平".     

煤炭资源产权、产品市场协调机制与供应安全

明确了研究煤炭资源产权、产品市场协调与供应安全的背景和意义,辨识了煤炭资源供应安全的概念、内涵及表现形式。提出了实现煤炭资源供应安全的途径,即完善煤炭资源产权和产品市场之间的协调。然后,从加强煤炭资源产品市场建设、推进煤炭资源产权市场建设、建立国家煤炭资源战略储备机制,以及引导和控制煤炭进出口、实施"走出去"战略等方面,对保障煤炭资源供应安全的措施进行了讨论。     

抗战初期国共两党在山西合作的历史经验

抗战初期,国共两党在抗日战争这一特定的历史条件下,实现了比较密切的合作。在山西,中国共产党和国民党地方实力派阎锡山在双方合作的基础上,形成了具有山西特色的特殊形式的统一战线,中国共产党实行正确的方针政策,使党能够利用这些合法组织,不断壮大抗日革命力量,争取和团结了一切可以团结的抗日进步势力,开创了山西抗战的新局面。