浅议牦牛对于藏区牧民的经济价值和社会意义

文章简述了牦牛的特征、驯化和传统饲养,分析了牦牛对于藏区牧民不仅具有重要的经济价值,在藏民族的思想文化领域也占有突出地位,跳神表演中作为神兽而出现。     

四川藏区牦牛产业化发展的路径选择

牦牛是生长在自然环境极度恶劣的高山、高原地区,唯一能够充分利用高原草地资源的优势牛种和特有的遗传资源.牦牛为藏民族提供着生产、生活必需的资料来源,同藏族人民的生产、生活、文化、宗教等有着极为密切的关系.四川藏区是我国五大牦牛生产地区之一,牦牛业在当地畜牧业中占很大比重,牧区人民的主要经济来源靠出售牦牛及其产品,牦牛产品被公认为污染最少的"绿色"畜产品之一.然而,以牦牛牦牛产业却始终不能发展壮大,以牦牛养殖为主的四川藏区至今仍然比较贫穷落后.因此,有效促进牦牛产业的发展显得尤为紧迫而重要.发展牦牛产业的有效途径是牧民转变传统观念,在政府主导和龙头企业带动下,探索新的生产模式,走产业化发展之路.     

“原生态”文化的制造：河湟西纳地区阳坡人的耍“牦牛”仪式

河湟西纳地区阳坡人的“耍牦牛”仪式，依借原有山神信仰等文化资源，逐步成为独特的文化表相，阳坡人早已将其视为自己的文化传统而精心维护着仪式过程和祭拜诉求。从阳坡人的耍“牦牛”仪式历程可以看到时下被视为“原生态”的文化是如何被前人制造的，也进而可知：一些“原生态”文化或“传统”只不过是前人在特定场域下制造并用来借以宣示自己在区域社会中的阶序而已，隐匿其后的社会本相是人群间的竞争或合作关系。     

“名列前茅”属第几

"名列前茅"是个成语,用来比喻在某个方面处于领先地位。可"名列前茅"究竟属第几呢?"前茅"一词源于古代的行军作战。古代行军时,"斥候"(相当于现在的侦察兵)拿着绑了牦牛尾巴的木杆当旗子,走在队伍前头,叫"前旄"。如果遇有敌情,就举起牦牛尾杆来通知后面的部队。因     

呈现新疆:刘湘晨方式

帕米尔高原最东部,雪峰之下的勒斯卡木村:柯尔克孜族牧民托乎提赶着牦牛群过河,趟过河水、走不出几步,渗入牦牛毛里的水尚未滴尽已被冻住。牦牛从头至腹、至尾的身上冻结出冰溜子,粗重的喘息中夹杂着冰溜摇曳碰撞之声,走到山影晴亮处,披挂一身的冰溜子折射出光芒……昆仑山,海拔5100米的海尼拉克矿区:采玉人沿着悬崖峭壁,像壁虎一样徒手攀爬着一点点地移动,脚下就是万丈深渊。他们在昆仑山中寻找矿脉、切割山体、打矿眼,用两天将寻找     

小众奶靠谱吗

水牛奶、牦牛奶、羊奶、骆驼奶、植物奶……这类小众奶近年来成了消费者的新宠。不少保健品公司花重金推广,称其比起普通牛奶味更浓、营养更好、脂肪含量更低。与此相关的传言,也在互联网不断蔓延。事实真是如此吗?传闻一:水牛奶脂肪含量较低水牛奶就是水牛产的奶,又被称为"乳中珍品",价格略高于普通牛奶。相关广告称其营养价值比牛奶高出几十倍,而且脂肪含量更低,更易被吸收。其实,水牛奶中一些营养素的含量只是略高于其他牛奶,没有像广告传言中所说高出好几倍甚至几十倍。     

青康牦牛价值再认识

牦牛是青 (康 )藏高原上的一个特殊物种 ,它不仅是广大藏族农牧民的重要生产、生活资料 ,而且直接关系到藏区牧业的增产、增收问题。建国以来的实践表明 ,采用传统的思维方式来发展牦牛产业 ,将牦牛仅仅作为普通的菜牛来看待 ,是一条难以奏效的发展之路。因此 ,在市场竞争日趋激烈的形势下 ,有必要依托科技进步对牦牛的价值重新做出系统的再认识 ,以有效地变普通资源为稀缺资源 ,更好地提高牦牛的附加值 ,进而促进牦牛产业的快速发展 ,帮助广大藏族农牧民有效实现增产、重增收。     

哈佛女孩的牦牛财富路

她出生在美国,7岁时回到家乡台湾;侣岁时,她又到美国一流学府沃顿商学院攻读经济管理;2003年,还在读书的她到秘鲁实习,那里的贫困触动了她。她时常思考：为什么我会有这么好的机会,而那些贫穷的人没有？在一个贫穷的地方,我很容易就可以搭车、搭飞机,但那里的人也许一辈子都没有这样的机会。女孩从此下定决心将来要自己创业,给贫困的人提供更多的机会,以此改变一些落后地区的经济面貌。     

蓖牙斗牦牛：斗出更美好的生活

牦牛舞，藏语是益氓张宰，它是藏族的一种传统舞蹈，和汉族的狮子舞有些相似。表演时一般需要五个人。一个人扮演牧民，另外四个人扮演牦牛，表达了虎牙藏民族对美好生活的向往，祈求上天弃邪降福保佑人民幸福安康、五谷丰登，体现人与自然和谐相处，追求男耕女织天地合一的美好愿望。     

天堂寺的守候

也许很多人并不知道,在广袤的大西北,在甘肃省会兰州向西100多公里,有一个神秘的地方——天祝,这个美丽的名字来自其境内天堂寺和祝贡寺的首字,这是共和国成立后,周恩来总理亲自命名的全国第一个少数民族自治县。这里,有白牦牛、大草原,有天堂寺、马牙雪山,有滴水池、小三峡……每一个名字,都能勾起你无限的向往。