"旰食"及古两餐制疏证

古时人们曾实行一日两餐的进食制度。用来美化王者勤于政务的"宵衣旰食"一语中的"旰食"意谓本应于下午进食的第二餐一直到傍晚或很晚才顾得上进食。     

法餐礼仪，点点滴滴惹人醉

法国是一个充满艺术色彩和浪漫气息的国度。法国人,似乎具备特有的艺术天赋,他们把 生活中的方方面面悉心美化,饮食也被提升为生活艺术。他们经常自嘲地说:“并不是为了生存才吃,而是为了吃才生存。”他们也的确爱吃、会吃,吃得精彩。     

营养是“搭”出来的

正没有不好的食物,只有不合理的膳食。人体必需的营养素有40多种,我们要怎么搭配着吃,饮食才健康呢?食物种类怎么搭配专家建议我们每天至少吃20种食物,能吃30种更好。食物种类搭配有个小窍门,记住"一二三四五六"就行:每天至少吃1种奶类;两种豆类,比如大豆、豇豆、红豆、豌豆,其中大豆是必不可少的;3种肉类,一种是鱼虾,其他两种是畜禽肉类;4种谷物;5种水果;6种蔬菜。吃20种食物,能给我们的身体带来5大好处:一是营养更加均衡,这些食物     

那些事

武汉首设"食品警察"3月2日,武汉市称,将在全国率先组建"食品警察",快速、高效侦破食品安全重大案件,助力武汉在未来4年建成全国食品最安全城市。该市在全市设立500个食品安全风险监测点,推行"放心早餐"工程,打造"放心市场",开展"餐厨垃圾治理"     

对1905年抵制美货运动研究的反思

我国大陆地区学界对1905年抵制美货运动的研究,在多个领域取得了相当的成绩.至于研究的不足之处,最为严重的就是区域差异大、研究严重不平衡,受民众情结制约忽视政府视角,资料建设亟待强化,在分析问题时的片面性,对阶级分析法的漠视,以及观点值得商榷等.随着学界在此几方面进行全面改观,相关研究定将走向深入,达到一个较高的水平.     

老年人长寿饮食11点

正老年人健康一直是社会的焦点,社会上各种老年人健康饮食食谱也是五花八门。而老年人的健康饮食说复杂也复杂,说简单也简单。平时只要注意11点,就能少生病、少受罪。一、数量少一点。老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。二、质量好一点。蛋白质对维持老年     

餐厨垃圾单组分厌氧发酵产甲烷研究进展

由于餐厨垃圾中丰富的有机物、较好的可生化性,使得厌氧发酵成为目前处理餐厨垃圾最为有效的一种方式。但餐厨垃圾组分复杂,性质多变,不同的饮食结构也使得餐厨垃圾的性质不尽相同。研究餐厨垃圾代表性组分有助于探究不同组分餐厨垃圾厌氧发酵机理,真正实现资源最大化利用。     

大庆贸易资金流与货物流缺口形成因素分析

2009年一季度,大庆贸易结售汇与海关进出口差额呈现明显扩大的趋势,顺收增幅低于顺差增幅,贸易收支与结售汇资金流缺口加大,顺差大于顺收形势严峻。调查显示：出口收汇周期延长、境外承包工程物资出口、原油进口等多重因素形成了顺差大于顺收态势,贸易资金流缺口短期内不能缩减。     

建立适应百货企业连锁发展的组织结构

随着改革开放的不断深入,市场竞争已经成为企业从事一切生产经营活动所必须满足的外部条件。自2001年11月10日中国加入世界贸易组织开始,零售业就进入了全面国际化竞争的新阶段。中国本土零售业只有全面提高自身竞争力,才能在狼来了的条件下生     

哪些人适合做动态血糖监测

我患糖尿病多年,在家一直用血糖仪自测血糖。最近听病友说有一种动态血糖监测的方法,可以自动连续地监测血糖变化。请问,这种动态血糖监测是不是比普通血糖仪好?哪些人适合做?读者陈丽