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1.
韭菜的真本事韭菜是我国土生土长的蔬菜,在诗经中就有"四之日其蚤,献羔祭韭"的诗句,当时的古人就已经用韭菜当作祭祀用的祭品了。到汉代时,官府已经开始利用暖房在冬季生产韭菜。这种带有特殊辛辣滋味的百合科植物之所以受人推崇,一来是种植容易,靠着宿根对叶片发育的支撑,越割越多,甚至得了个懒人菜的诨号;二是被认为有助于男性雄风,甚至被冠以"壮阳草"的名号。  相似文献   
2.
包子盛宴     
"叮铃铃,叮铃铃!"电话铃声骤然响起。妈妈拿起电话,我竖起耳朵仔细聆听起来。"喂,妈,有事吗?"是奶奶打来的电话。"中午我蒸包子,你们来吃吧!"电话里传来奶奶满是期盼的声音。"嗯,行。"妈妈答应得很干脆,她知道奶奶希望我们去。可是不久后,电话又响了。这次电话里传来的是姥姥的声音,"你们中午来吃包子吧,我做了韭菜馅的,还想做白菜馅的。你们帮我买一棵大白菜,再买斤五花肉,可别买多了,冰箱里放不下。"  相似文献   
3.
王泽长 《小康生活》2000,(11):49-49
韭菜是一年四季的家常便菜,但其药用最大价值还未被人们所认识。  相似文献   
4.
俗话说,家家有本难念的经,我们家自然也不例外。爸妈退休在家,按说该自得其乐、颐养天年,可老两口却屡屡爆发"家庭战争"。老爸是个急脾气,老妈是个慢性子,两人时常为一些琐碎小事争争吵吵,我这个做儿子的不得不时常回家"灭火",在中间充当"斡旋大使"。  相似文献   
5.
《社区》2008,(24):40-41
护脑:菠菜 拥有胡萝卜索以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。可哪些属于“还原食物”呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都是补脑上品。  相似文献   
6.
淑敏 《老年世界》2007,(8):41-41
初春的早茬韭菜,营养丰富,味道鲜美,脆嫩清香,有很好的强身健体作用,被誉为“春蔬第一美食”。现代医学研究表明:韭菜每500克含蛋白质10克,脂肪30克,糖19克,钙250毫克,磷225毫克,铁0.5毫克,维生素C95毫克,胡萝卜素17.5毫克。韭菜中含有植物纤维素,能加快食物在胃肠中运行速度,清洁肠壁,刺激肠蠕动,促进排便,常吃可防止便秘、痔瘘、肛裂和肠癌。韭菜中还含有挥发性硫化物等特殊成分,具有独特的降脂功能,防止动脉硬化,扩张血管,促进血液循环,有益于胃液杀菌、增强体力和提高性功能。  相似文献   
7.
"异常"蔬菜可能用激素处理过,如韭菜,当它的叶子特别宽大肥厚,比一般宽叶韭菜还要宽1倍时,就可能在栽培过程中用过激素,未用过激素的韭菜叶较窄,吃时香味浓郁。近年来,因农药残留而导致蔬菜(蔬菜食品)污染,食用后导致急性中毒的事件屡有发生,所以,吃菜也得讲究  相似文献   
8.
离开长沙那年,我6岁。6岁的孩子记事不多,就连我家是住在韭菜园还是贺家塘,也记不住。只记得舅舅家住马益顺巷,因为成年以后还去过。外婆家住的地方,就记不清了,只记得小时候经常到外婆屋里玩,  相似文献   
9.
10.
侯玮 《社区》2013,(7):32
2009年,我进入韭菜园街道军区社区工作,从一名公司职员变身为社区工作者。为了提高居民对文明创建的知晓率和支持率,我们制作了第一期社区报。看着平日里的工作都跃然呈现在一张张印刷精美的纸上,大家心里都有说不出的兴奋,拿在手上不停地翻看。然而,在我们给一户居民上门分发报纸的时候,听到的却是她的冷言冷语,"社区不是负责清理‘牛皮癣’的吗?怎么  相似文献   
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