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汤药30~35℃喝最好
作者姓名:王京凤
摘    要:
中药的化学成分十分复杂,所含的蛋白质、鞣质(即丹宁)等能与糖发生化学反应.使有效成分凝固、变性.进而混浊、沉淀而被除去,以致影响药效。且糖可抑制某些清热药的疗效,干扰中药中矿物质和维生素的吸收,还可降低许多中药里的有效成分。如苦味健

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