母亲的红薯

在记忆中,小时候似乎没吃过什么零食,除了米饭,吃得最多的就是红薯了。红薯味美,营养丰富,产量大,在缺粮时可糊口,又可以用来养猪。因此,红薯在家乡比较常见,几乎家家户户都种。我对红薯怀有一种特殊的感情,不光是因为小时候吃得多,更因为它在我命运中有着不同寻常的意义。