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| 营养干果话松子 | |
| 引用本文： | 王延群.营养干果话松子[J].山西老年,2016(4):58. |
| 作者姓名： | 王延群 |
| 摘 要： | 松子,又名松实、果松子、海松子,为松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一。作为美食,松子在我国有着十分悠久的历史,松子进补既可单用,也可做成糕点、糖果、饮料、菜肴等。炒食松脆、酥化、味香可口,苏州粽子糖就是用松子仁制成的。传统医学认为,松子性微温,味甘,具有滋阴润燥、润肺止咳、滑肠通便、延缓衰老、润肤养 |
| 关 键 词： | 海松子 松实 松子仁 润肺止咳 润肤 滋阴润燥 松科植物 温胃 不饱和脂肪酸 营养成分 |
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