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| 食物、权力与田野调查:西敏司人类学思想简评 | |
| 作者单位： | ;1.中山大学社会人类学系 |
| 摘 要： | 本文结合文本分析和自己作为西敏司教学助理的经历,阐述了他有关食物研究、政治经济学研究的思想,及其他对人类学田野调查方法的反思,力图说明他在人类学理论等方面打破了人类学只是局限于某个地方社区的民族志研究的现象,而开始了对全球资本主义的人类学研究和批评。 |
| 关 键 词： | 食物与文化研究 政治经济学 田野调查 |
Food,Power and Fieldwork: Commentary on the Anthropological Thoughts of Sidney Mintz |
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