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饭店经营中顾客发展的策略
作者姓名:黄蔚艳
作者单位:浙江海洋学院石化学院,浙江舟山316000
摘    要:
饭店之间的竞争,说到底就是竞争顾客,谁能把握顾客,谁就把握了市场;谁能赢得顾客,谁就占领了市场。因而赢得顾客的心,就成为饭店管理中的重要问题。

关 键 词:饭店经营 顾客竞争 服务业 饭店管理 发展策略 饭店竞争
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