你知道吗

剩汤不要放在不锈钢锅里保存很多家庭喜欢煲汤，但一次喝不完，怎样存放昵？最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤盛出当天要喝的量，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，所以应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。