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御寒强身药膳
作者姓名:苏茯薏
摘    要:天气更加寒冷,此时的饮食中应增加一些可以抵御寒冷的食材。日常生活中比较常见的御寒食物主要有以下四类。一是肉类。羊肉、牛肉等畜肉的御寒效果最佳,因为它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,产生的热量相对较高,可使体内新陈代谢加快,内分泌功能加强。二是根茎类蔬菜。

关 键 词:药膳  强身  碳水化合物  内分泌功能  日常生活  新陈代谢  蛋白质  根茎类
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