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菜凉了再盖保鲜膜
摘 要:
正用保鲜膜密封食物是件挺费劲的事,因为一层一层的保鲜膜总是粘在一起,很难分开,或者粘在手上,不好扯断。近日,美国《预防》杂志介绍了一个小窍门:把保鲜膜存放在冰箱里,用的时候再拿出来,剥离每层薄膜就容易多了。这是因为,保鲜膜的材料在冷藏时会暂时失去一些黏性。首先,冷气减少了薄膜之间恼人的静电;其次,塑料保鲜膜的分子构成在低温环境
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