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| 走出陇原大地的清真餐饮业 | |
| 摘 要： | 正2013年12月27日,甘肃省民族发展商会副会长兼秘书长马玉章告知记者一个好消息:甘肃省清真食品行业协会在这一天成立了!此前两个多月,记者采访过甘肃民族发展商会会长唐占清以及马忠华、韩国忠两位清真餐饮企业家。其实,提到甘肃的清真餐饮,许多人并不会陌生。最为人们所熟知的便是风靡全国的兰州牛肉拉面,不但受到国人乃至外国食客的好评,更被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一。在清真餐饮企业快速发展的今天,甘肃清真餐饮业的整体发展 |
| 关 键 词： | 清真餐饮业 甘肃省 清真食品 餐饮企业 行业协会 餐饮品牌 民族发展 兰州 穆斯林 东乡族 |
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