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论我国食品标准体系改革与食品技术法规建设
引用本文:刘录民,侯军岐,董银果.论我国食品标准体系改革与食品技术法规建设[J].西北农林科技大学学报,2009,9(4):49-52,72.
作者姓名:刘录民  侯军岐  董银果
作者单位:1. 西北农林科技大学,经济管理学院,陕西,杨凌,712100
2. 北京信息科技大学,北京,100085
3. 上海大学,国际工商与管理学院,上海,200444
基金项目:国家自然科学基金,国家软科学基金 
摘    要:长期以来,我国以食品安全标准代替着食品技术法规。这种状况与WTO以及市场经济相关规则相悖,无法覆盖对食品中有毒有害物质的检测,降低了食品安全监管效率,也妨碍了我国食品安全水平的提高。按照WTO/TBT协定,参照发达国家的成功经验,遵循市场经济竞争原则,迫切需要改革食品标准体系,将强制性标准转化为技术法规,建立起食品安全法律、食品安全技术法规和技术标准协调一致的制度体系,为加强食品安全监管和提升我国食品安全水平提供依据。

关 键 词:食品标准  技术法规  体系构建

Analysis on National Food Safety Standards System Reform and Food Safety Technical Regulation Building
LIU liu-min,HOU Jun-qi,DONG Yin-guo.Analysis on National Food Safety Standards System Reform and Food Safety Technical Regulation Building[J].Journal of Northwest Sci-Tech University of Agriculture and Forestry(Social Science),2009,9(4):49-52,72.
Authors:LIU liu-min  HOU Jun-qi  DONG Yin-guo
Institution:1.College of Economics and Management;Northwest A&F University;Yangling;Shaanxi 712100;2.Beijing Information Science and Technology University;Beijing 100085;3.College of International Business and Management;Shanghai University;Shanghai 200444;China
Abstract:For a long period of term,China's national food safety standards have taken the place of food technical regulation. The situation of two combined into one does not according with the WTO Agreement on Technical Barriers to Trade and market economy practice. it can not cover all harmful things,and also hinders food safety supervision performance improvement.In order to improve food safety level,we shoud reform the current food safety standards system according to WTO/TBT agreement,market economy principle and...
Keywords:food standard  technical regulation  system building  
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