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解读酒店“贴身管家服务”
作者姓名:王燕
作者单位:山东烟台大学职业技术学院
摘    要:<正>目前,管家服务已成为体现国际顶级酒店个性化、高品位服务的标志,并在国内的高级酒店中日渐时兴。本文主要从管家这一角色认知,对管家服务在酒店中的具体运用进行了研究,并对即将实行贴身管家式服务的酒店提出了具体建议。一、管家角色认知管家,英文称butler,它源于英国早期贵族家庭中的管家服务,属于家政服务领域。目前,管家服务已成为体现国际顶级酒店个性化、高品位服务的标志,并在国内的高级酒店中日渐时兴。而追溯管家这一职业,在国外尤其是在英国等欧洲国家,其历史比贵族还要悠久。如果要用一句话

关 键 词:酒店服务  家政服务  角色认知  贵族家庭  五星级酒店  旅游饭店  精品酒店  英国早期  服务人员  大饭店
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