团结务实的食品科学与工程学院

山西农业大学食品科学与工程学院，始于1984年成立的食品科学系，于2001年更名为食品科学与工程学院。学院在1995年以前只有“农畜产品贮运与加工”1个本科专业，随着食品工业的迅速发展，1995年和1998年分别成功申报“食品科学与工程”本科专业和“农产品加工及贮藏工程”硕士学位授权点，2000年成功申报“生物工程”本科专业。